{
 "id": 69018,
 "type": "restaurant",
 "url": "https://hrlm.blog/eten/boshut-t-panneland/",
 "name": "BOSHUT 't PANNELAND",
 "slug": "boshut-t-panneland",
 "kind": "brasserie",
 "cuisine": [],
 "intro": "Boshut in de duinen bij Vogelenzang met pannenkoeken, broodjes, borrelplanken en een ontbijtkaart.",
 "address": {
  "street": "Vogelenzangseduinweg 4",
  "postcode": "2114AS",
  "city": "Vogelenzang",
  "buurt": ""
 },
 "geo": {
  "lat": "52.3309016",
  "lon": "4.5663578"
 },
 "website": "https://t-panneland.nl",
 "phone": "023 584 7309",
 "booking_url": "https://bookings.zenchef.com/results?rid=372082",
 "hours": [
  "wo-ma 09:00-20:00 (winter tot 19:00)",
  "keuken het hele jaar 09:00-20:00",
  "wo-avond jachthoornblazers vanaf 20:15/20:30, open tot 22:00 voor een drankje"
 ],
 "kitchen_hours": "09:00-20:00",
 "awards": "",
 "menu": {
  "url": "https://t-panneland.nl/wp-content/uploads/2026/04/Menu-Boshut-t-Panneland-menukaart-A5-kopie-3.pdf",
  "format": "pdf",
  "seen_at": "2026-08-28",
  "note": "Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van het restaurant. Dit is onze lezing van de kaart op seen_at.",
  "sections": [
   {
    "name": "Ontbijt (09:00-11:00)",
    "items": [
     {
      "name": "Houthakkers ontbijt",
      "description": "Vanaf 2 personen, per persoon. Glas jus d'orange, yoghurt met granola, sneetjes met kaas, ham, roerei met spek en een krentenbolletje.",
      "price": 12.5,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Kabouterontbijtje",
      "description": "Glas jus d'orange, wentelteefje en yoghurt met granola.",
      "price": 8.0,
      "tags": [
       "vegetarisch",
       "kids"
      ]
     },
     {
      "name": "Omelet Boshut",
      "description": "Met spek, kaas, spinazie, tomaat, champignons en uien, geserveerd met bruin brood (ook vega mogelijk).",
      "price": 13.5,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Granola",
      "description": "Bakje yoghurt met granola, aardbei, banaan en honing.",
      "price": 6.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Wentelteefjes",
      "description": "Geserveerd met suiker en kaneel.",
      "price": null,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Kabouter krentenbolletje",
      "description": "",
      "price": 1.0,
      "tags": [
       "vegetarisch",
       "kids"
      ]
     },
     {
      "name": "Broodje ham of kaas",
      "description": "",
      "price": 3.0,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Roerei met toast",
      "description": "",
      "price": 4.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Broodje gebakken ei",
      "description": "",
      "price": 3.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Extra bij het eitje",
      "description": "Spek, ham, zalm of kaas, per item.",
      "price": 1.5,
      "tags": []
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Pannenkoeken",
    "items": [
     {
      "name": "Naturel",
      "description": "",
      "price": 7.0,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Nutella",
      "description": "",
      "price": 9.0,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Verse aardbeien",
      "description": "Extra lekker met ijs en slagroom (+3,50).",
      "price": 12.4,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Appel of banaan met kaneel",
      "description": "",
      "price": 8.8,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Rozijnen met kaneel",
      "description": "",
      "price": 8.8,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Gember",
      "description": "",
      "price": 8.8,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Boerenjongens",
      "description": "",
      "price": 9.9,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Spek of ham of kaas",
      "description": "",
      "price": 12.2,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Spek en kaas",
      "description": "",
      "price": 14.4,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Geitenkaas (pannenkoek)",
      "description": "Geserveerd met pittenmix, rucola en honing (+1,50).",
      "price": 12.6,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Brie",
      "description": "Geserveerd met bosbessenjam.",
      "price": 12.6,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Pannelandertje",
      "description": "Met spek, kaas, champignons en uien.",
      "price": 13.8,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Het Bosuitje",
      "description": "Met tomaat, kaas en bosui.",
      "price": 11.4,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Boomstam",
      "description": "Frikandel, pindasaus, uitjes, honing en een stukje zoethout.",
      "price": 13.8,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Stoofvlees (pannenkoek)",
      "description": "Runderstoof gesmoord in donker bier.",
      "price": 15.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Houthakker (pannenkoek)",
      "description": "Met gehakt, champignons en uien, geserveerd met chilisaus.",
      "price": 15.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Wegwerker",
      "description": "Met gehakt, champignons en uien, geasfalteerd met pindasaus.",
      "price": 15.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Toverpannenkoek",
      "description": "Met versiersels en een kindersoftijsje toe.",
      "price": 9.0,
      "tags": [
       "vegetarisch",
       "kids"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Soepen",
    "items": [
     {
      "name": "Heksensoep",
      "description": "Stevig brouwsel op basis van tomaat, met o.a. gehakt, worst, bonen, uien en champignons, geserveerd met een hompie brood.",
      "price": 7.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Seizoenssoep",
      "description": "Geserveerd met een hompie brood.",
      "price": 7.5,
      "tags": []
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Eieren",
    "items": [
     {
      "name": "Omelet geitenkaas",
      "description": "Geitenkaas, rucola en pittenmix.",
      "price": 13.3,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Omelet woudloper",
      "description": "Spek, kaas, champignons en uien.",
      "price": 12.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Uitsmijter",
      "description": "Ham, spek of kaas.",
      "price": 8.0,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Omelet",
      "description": "",
      "price": 7.0,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Tosti's",
    "items": [
     {
      "name": "Tosti Panneland",
      "description": "Ham, kaas, champignons en uien.",
      "price": 5.5,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Tosti kaas",
      "description": "",
      "price": 6.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Tosti geitenkaas",
      "description": "Rucola, pittenmix en honing.",
      "price": 7.0,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Tosti ham en kaas",
      "description": "",
      "price": 6.0,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Tosti kaas en tomaat",
      "description": "",
      "price": 7.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Tosti kaas en gember",
      "description": "",
      "price": 7.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Tosti brie",
      "description": "Rucola, walnoot en honing.",
      "price": 7.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Broodjes",
    "items": [
     {
      "name": "Broodje Adseflats",
      "description": "In La Trappe gesmoorde gehaktbal, pindasaus, champignons en ui, geserveerd op een boerenbol.",
      "price": 13.1,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Broodje bal",
      "description": "In La Trappe gesmoorde gehaktbal, geserveerd op een boerenbol.",
      "price": 8.4,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Broodje rib uit je lijf",
      "description": "Ribfingers met koolsla, sriracha-knoflookmayonaise, geserveerd op een ciabatta.",
      "price": 13.8,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Broodje oud maar goud",
      "description": "Oude kaas met tapenade, ingelegde rode ui en balsamico-vijgencreme, geserveerd op een boerenbol.",
      "price": 11.8,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Broodje sate",
      "description": "Kipsate met koolsla, pindasaus en gebakken uitjes, geserveerd op een ciabatta (optioneel extra plankje kipfilet +2,00).",
      "price": 13.6,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Broodje hamburger",
      "description": "Met kaas, augurk, tomaat en burgersaus, geserveerd op een sesambol.",
      "price": 10.0,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Broodje behekste zalm",
      "description": "Met zalm, heksenkaas, sla en rauwkost, geserveerd op een boerenbol.",
      "price": 13.4,
      "tags": [
       "vis"
      ]
     },
     {
      "name": "Panneland burger",
      "description": "Met een gebakken eitje, spek, kaas, ui, champignons, augurk, tomaat en burgersaus, geserveerd op een sesambol.",
      "price": 13.8,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Kroketten op brood",
      "description": "Twee kroketten geserveerd op bruine sneetjes (ook vega mogelijk +1,50).",
      "price": 7.4,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Broodje kroket of frikandel",
      "description": "",
      "price": 3.7,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Broodje ham/kaas/Nutella/jam of pindakaas",
      "description": "",
      "price": 3.0,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Salades (vanaf 12:00 uur)",
    "items": [
     {
      "name": "Geitenkaas (salade)",
      "description": "Gemengde sla, geitenkaas, een half eitje, croutons, pittenmix en mosterd-dillesressing.",
      "price": 12.6,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Krokante kip (salade)",
      "description": "Gemengde sla, krokante kip, een half eitje, croutons, pittenmix en mosterd-dilledressing.",
      "price": 13.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Zalm (salade)",
      "description": "Met een half eitje, croutons, pittenmix en mosterd-dilledressing.",
      "price": 13.9,
      "tags": [
       "vis"
      ]
     },
     {
      "name": "Bakje salade",
      "description": "Kleine salade voor erbij.",
      "price": 4.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Warme gerechten",
    "items": [
     {
      "name": "Stoofpotje",
      "description": "Runderstoof gesmoord in donker seizoensbier, geserveerd met een hompie brood.",
      "price": 14.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Kakelpotje",
      "description": "Kipsate, geserveerd met brood, koolsla en aardappelkroketjes.",
      "price": 21.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Maandagavond kaasfondue",
      "description": "Kaasfondue van 'In 't Goede Uur' uit Haarlem, geserveerd met brood en rauwkost om te dippen; vanaf 17:00 uur, alleen maandag. Extra toevoegingen: vleesplankje v.a. 8,00, groente v.a. 5,00, plankje tafelzuren 3,50.",
      "price": 22.95,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Woensdagavond biefstuk",
      "description": "Biefstuk met brood, jus, champignons, ui en aardappelkroketjes; vanaf 17:00 uur, alleen woensdag.",
      "price": 24.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Borrelplank en hapjes",
    "items": [
     {
      "name": "Houthakkers borrelplank",
      "description": "15 borrelhapjes, damhertenworst, gekruide kaasblokjes en een klein bakje borrelnootjes.",
      "price": 24.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Kleine mix",
      "description": "10 stuks per portie, halve porties mogelijk.",
      "price": 9.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Bitterballen",
      "description": "10 stuks per portie, halve porties mogelijk.",
      "price": 8.8,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Frikandelletjes",
      "description": "10 stuks per portie, halve porties mogelijk.",
      "price": 7.0,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Krokante kiphapjes",
      "description": "10 stuks per portie, halve porties mogelijk.",
      "price": 11.6,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Vega mix",
      "description": "10 stuks per portie, halve porties mogelijk.",
      "price": 11.6,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Oude kaas kroketjes",
      "description": "10 stuks per portie, halve porties mogelijk.",
      "price": 11.6,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Plankje damhertenworst",
      "description": "In La Trappe gesmoord.",
      "price": 8.9,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Plankje gekruide kaasblokjes",
      "description": "",
      "price": 10.9,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Kaastengels",
      "description": "10 stuks per portie, halve porties mogelijk.",
      "price": 11.6,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Kroket of frikandel",
      "description": "",
      "price": 2.7,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Vlammetjes",
      "description": "10 stuks per portie, halve porties mogelijk.",
      "price": 11.6,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Mandje pelpinda's",
      "description": "",
      "price": 2.5,
      "tags": [
       "vegetarisch",
       "vegan"
      ]
     },
     {
      "name": "Vaasje gezouten borrelnootjes",
      "description": "",
      "price": 2.5,
      "tags": [
       "vegetarisch",
       "vegan"
      ]
     },
     {
      "name": "Balletje gehakt",
      "description": "10 stuks per portie, halve porties mogelijk.",
      "price": 7.0,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Vega bitterballen",
      "description": "10 stuks per portie, halve porties mogelijk.",
      "price": 7.0,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Flensjes en toetjes",
    "items": [
     {
      "name": "Flensjes naturel",
      "description": "",
      "price": 5.0,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Flensjes softijs en slagroom",
      "description": "",
      "price": 8.0,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Flensjes Panneland",
      "description": "Boerenjongens en advocaat.",
      "price": 9.4,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Flensjes verse aardbeien",
      "description": "Extra lekker met ijs en slagroom (+3,00), met een likeur naar keuze (+4,10).",
      "price": 9.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Coupe aardbeien",
      "description": "Softijs met verse aardbeien.",
      "price": 9.4,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Coupe Panneland",
      "description": "Softijs met boerenjongens en advocaat.",
      "price": 9.4,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Heksenijsje",
      "description": "Betoverend lekker met dropspikkels.",
      "price": 4.3,
      "tags": [
       "vegetarisch",
       "kids"
      ]
     },
     {
      "name": "Panna cotta",
      "description": "Huisgemaakt, met keuze uit bosvruchten of lokale honing met walnoottopping.",
      "price": 6.6,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Bananensplit",
      "description": "",
      "price": 7.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Dame blanche",
      "description": "",
      "price": 7.1,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Bakje verse aardbeien",
      "description": "Slagroom +0,90.",
      "price": 4.2,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Kabouterbakkie",
      "description": "IJs met Chouffe likeur.",
      "price": 7.7,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Hete heks",
      "description": "IJs met Galliano likeur.",
      "price": 7.9,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Heksenkoffie",
      "description": "IJskoffie met advocaat.",
      "price": 7.9,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Irish coffee",
      "description": "IJskoffie met Jameson whiskey.",
      "price": 7.9,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "IJs",
    "items": [
     {
      "name": "Toefje softijs",
      "description": "",
      "price": 1.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Reuzebeker softijs",
      "description": "",
      "price": 2.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Oublie klein",
      "description": "Slagroom +0,90.",
      "price": 2.9,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Kindersoftijsje",
      "description": "",
      "price": 1.5,
      "tags": [
       "kids",
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Milkshake",
      "description": "Keuze uit aardbei, kers, mango-passievrucht of vanille.",
      "price": 4.2,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Joekelilleshake",
      "description": "Vanilleshake met jus d'orange.",
      "price": 4.9,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Extra dip bij ijs",
      "description": "Keuze uit nootjes, chocodip, discodip, smurfendip of dropdip.",
      "price": 0.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Sundae",
      "description": "Keuze uit bueno, pistache, advocaat, karamel, chocolade, citroen, kers, aardbei of passievrucht (met een scheutje likeur +4,10).",
      "price": 3.9,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Raketje",
      "description": "",
      "price": 1.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Kabouterfeestje (woensdagmiddag, op reservering)",
    "items": [
     {
      "name": "Kabouterfeestje met Kabouter Mien",
      "description": "Per kind. Speurtocht in de duinen, cakeje, limonade, pannenkoek, softijsje en een kaboutermuts; toegang duinen en consumpties ouders niet inbegrepen. Optioneel knapzakje +3,00.",
      "price": 12.5,
      "tags": [
       "kids",
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   }
  ]
 },
 "dish_words": [
  "biefstuk",
  "bitterballen",
  "borrelplank",
  "burger",
  "dame blanche",
  "kip",
  "kroket",
  "ontbijt",
  "panna cotta",
  "pannenkoek",
  "salade",
  "stoofpot",
  "tosti",
  "uitsmijter",
  "wentelteefje",
  "zalm"
 ],
 "site_seen_at": "2026-08-28",
 "sources": {
  "spine": "OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem",
  "own_site": "https://t-panneland.nl",
  "osm_id": "n279803122",
  "visithaarlem_id": ""
 },
 "created": "2026-08-28T19:13:35Z",
 "updated": "2026-08-28T19:24:18Z",
 "licence": "Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record)."
}