# Hare Of The Dog

Zijlstraat 35,  Haarlem
https://hrlm.blog/eten/hare-of-the-dog/

Brunchzaak aan de Zijlstraat met een Aziatisch-Amerikaanse fusiekaart (Koreaans/Taiwanese invloeden): eggs benedict-varianten, bao buns, taco's en huisgemaakte fried chicken.

- Website: http://www.hareofthedog.nl/
- Keuken: ma/wo-vr keuken sluit 15:00, za-zo keuken sluit 15:30
- Openingstijden: ma 10:00-16:00 / di gesloten / wo-vr 09:00-16:00 / za-zo 09:00-16:30

## Menukaart (gezien op 2026-08-27; actuele kaart: https://www.hareofthedog.nl/wp-content/uploads/2026/07/HotD-Food-NL-1024x727.jpg)

### Kleine gerechten
- Croissant: jam · 3,8
- Cinnamon roll · 4,0
- Griekse yoghurt: granola, vers fruit; vegan optie met kokosyoghurt +2 · 8,0

### Ei gerechten
- Eggs Benedict: gepocheerde eieren, Engelse muffins, spinazie, spek, yuzu hollandaisesaus · 15,5
- Eggs Royale: gepocheerde eieren, Engelse muffins, spinazie, gerookte zalm, yuzu hollandaisesaus, togarashi · 16,5
- Eggs Florentine: gepocheerde eieren, Engelse muffins, spinazie, kastanjechampignons, yuzu hollandaisesaus · 14,5
- Taiwanese pannenkoek: omelet, jonge kaas, bosui, spek, mais, Taiwanese soyasaus, sla mix; optioneel +kip +3 · 14,0
- Koreaanse eieren: Griekse yoghurt, spiegeleieren, kimchi, avocado, Koreaanse saus, bosui, dille, naanbrood, caesar kruimel, dukkah · 15,0

### Broodjes etc
- Reuben sandwich: desembrood, New York pastrami, zure Chinese kool, emmentaler kaas, Russische saus, spiegelei, chili olie, rode chilipeper · 15,5
- Koreaanse ribeye sandwich: brioche, ribeye, kimchi, gepocheerd ei, sla, bosui, cheddar kaas, limoen, sriracha mayo; ook met vleesvervanger · 16,0
- Buikspek bao buns: bao bolletjes, buikspek, zure Chinese kool, pindasuiker, koriander, rode chilipeper · 15,0
- Krokant kip bao buns: bao bolletjes, gefrituurde kip, atjar, Koreaanse saus, komkommer, witte sesamzaad, bosui · 15,0
- Kip tacos: soft shell tacos, kipfilet, kiwi-mango salsa, gegrilde ananas, zoetzure ui, tomaat, koriander, limoen, rode chilipeper, nachos, cheddar kaas · 14,5
- Kebab kroket tacos: soft shell tacos, kebabkroket, salade, kiwi-mango salsa, zoetzure ui, tomaat, feta, chipotle mayo, limoen, bosui, nachos, cheddar kaas · 14,5

### Zoet
- French toast: brioche, vers fruit, ahornsiroop, poedersuiker, kaneelsuiker, mango en passievrucht coulis, spek · 15,0
- Cake van de dag: slagroom +0.5, vraag aan personeel of bij de toonbank

### Kinder menu
- Tosti: desembrood, ham, kaas, ketchup · 6,0
- Kleine french toast: brioche, vers fruit, ahornsiroop, poedersuiker · 7,5

### Snacks en sides
- Huisgemaakte fried chicken: Taiwanese of Koreaanse stijl, 7 stuks · 10,0
- Vegan truffel kroketten met vegan mayo: 6 stuks · 10,0
- Jalapeño cheddar bites met zoete chilisaus: 5-6 stuks · 10,0
- Friet met truffelmayo · 6,0
- Zoete aardappelpartjes met mayo · 7,5

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-27). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).