# Hayai Sushi

Japans, Sushi · Noord · Generaal Cronjéstraat 101, 2021JD Haarlem
https://hrlm.blog/eten/hayai-sushi/

Vestiging van de landelijke sushi/pokébowl-afhaal- en bezorgketen Hayai Sushi aan de Generaal Cronjéstraat.

- Website: https://www.hayaisushi.nl/bestellen/haarlem

## Menukaart (gezien op 2026-08-27; actuele kaart: https://www.hayaisushi.nl/bestellen/haarlem)

### Poké Bowls
- Poké grilled salmon: sushi rijst, gegrilde zalm, avocado, komkommer, sojabonen, gebakken ui, sesam, bosui, teriyakisaus · 14,95
- Poké grilled tuna: sushi rijst, gegrilde tonijn, avocado, komkommer, sojabonen, gebakken ui, sesam, teriyakisaus · 15,5
- Poké kerrie chicken: sushi rijst, krokante kip, avocado, komkommer, edamame, sesam, kerriesaus · 14,95
- Poké spicy tuna: sushi rijst, tonijn, avocado, komkommer, edamame, surimi, masago, bosui, spicy mayo · 15,5
- Poké veggie: sushi rijst, omelet, avocado, komkommer, edamame, chuka wakame, sesam, Japanse mayo · 14,75
- Poké zalm wasabi: sushi rijst, zalm, avocado, komkommer, edamame, surimi, masago, bosui, wasabi mayo · 14,95
- Poké ebi tempura: sushi rijst, edamame, komkommer, avocado, bosui, ebi tempura garnalen, spicy mayo · 15,5
- Poké teriyaki chicken: sushi rijst, gegrilde kip, avocado, komkommer, sojabonen, gebakken uitjes, teriyakisaus · 14,95

### Boxen
- Luxury box: 76 stuks: nigiri sake/maguro, flamed salmon/tuna nigiri, softshell tuna/salmon roll, flamed salmon roll, dragon roll, hayai roll, sashimi zalm/tonijn · 99,95
- Flamed lovers box: 38 stuks: flamed nigiri, zalm/komkommer maki, flamed salmon/tuna ebi roll, zalm tataki · 53,95
- Ebi Sensation box: 32 stuks: flamed salmon/tuna ebi roll, spicy dragon roll, tempura ebi roll (deal, normaal €64,95) · 54,95
- Sushi sashimi deluxe box A: 38 stuks: California roll, tempura ebi roll, kappa/kani maki, sashimi salmon/tuna, nigiri sake/maguro (deal, normaal €54,95) · 37,5
- Sushi mix box B: 34 stuks: California roll, tempura ebi roll, kappa maki, nigiri salmon/tuna (deal, normaal €54,95) · 37,5
- Uramaki mix box C: 32 stuks: California roll, tempura ebi roll, LA roll, maguro roll (deal, normaal €46,50) · 36,5
- Roll combi special: 32 stuks, zelf samen te stellen uramaki box (deal, normaal €38,50) · 36,5
- Salmon lovers box: 40 stuks: LA roll, softshell salmon, nigiri salmon, sashimi salmon, sake/kappa maki (deal, normaal €53,95) · 44,95
- Sushi lovers box: 40 stuks: tempura ebi roll, softshell spicy tuna roll, nigiri sake/maguro, sashimi salmon/tuna, sake avocado/kappa maki (deal, normaal €53,95) · 44,95
- Salmon tuna box: 36 stuks: LA roll, maguro roll, sake/tekka maki, nigiri zalm/tonijn (deal, normaal €39,95) · 39,95
- Crispy box (deal): 20 stuks, zelf samen te stellen uit crispy salmon/tuna/chicken/veggie (deal, normaal €32,50) · 29,0
- Special moments box: 36 stuks: softshell salmon roll, flamed tuna roll, rainbow maki, sashimi salmon/tuna, nigiri flamed tuna/salmon/salmon/maguro (deal, normaal €59,50) · 53,95
- Softshell box: 32 stuks: softshell spicy tuna/rainbow/dragon/salmon roll (deal, normaal €66,50) · 59,95
- Studenten surprise box: 64 stuks verrassingssushi (deal, normaal €50,50) · 47,5
- Maki mix: 24 stuks: sake/tekka/kani/kappa maki · 8,95
- Flamed for one: 12 stuks: geflambeerde zalm/tonijn, komkommer maki · 17,95
- Sushi for one: 12 stuks: kappa/kani maki, sake/maguro/ebi/kani/saba/inari nigiri · 13,5
- Sushi zalm tonijn: 12 stuks: sake/maguro nigiri, sake/tekka maki · 15,95
- Sushi sashimi: 13 stuks: California roll, sashimi salmon/tuna, sake/maguro nigiri · 18,95
- Uramaki mix for one: 16 stuks: tempura ebi roll, California roll, maguro roll, LA roll · 19,95
- Sushi for you box: 38 stuks: California roll, sake/tekka/kappa maki, sake/maguro/ebi/kani/saba/inari nigiri · 34,5
- Sushi deluxe box: 60 stuks: California roll, sake/tekka/kani/kappa maki, sake/maguro/ebi/kani/tofu nigiri · 49,95
- Family box supreme II: 64 stuks: sashimi salmon/tuna, California roll, tempura ebi/yakitori/maguro/LA roll (deal, normaal €77,50) · 69,5
- Family sushi sashimi box: 60 stuks: California roll, tempura ebi roll, sashimi salmon/tuna, sake/tekka/kani/kappa maki, sake/maguro/ebi/kani/tamago/inari nigiri · 72,5
- Family sushi box: 72 stuks: California roll, tempura ebi roll, sake/tekka/kani/kappa maki, sake/maguro/ebi/kani/tamago/inari nigiri · 59,95
- Supreme box: 32 stuks: ebi tempura/yakitori/hayai/tuna salad roll · 39,95
- Vega maki mix: 24 stuks: tamago/avocado/komkommer/yassai maki · 9,95
- Sushi vegetarian: 12 stuks: kappa maki, tamago/inari/avocado nigiri · 13,5
- Veggie Lovers Box: 36 stuks: tamago/tofu/avocado nigiri, kappa/avocado maki, softshell vegetarian roll, vegetarian roll · 36,5

### Nigiri (per 6 stuks tenzij anders vermeld)
- Nigiri sake: zalm · 2,5
- Nigiri maguro: tonijn · 2,75
- Nigiri ebi: garnaal · 2,25
- Nigiri kani: krabstick · 2,25
- Nigiri tamago: ei · 2,25
- Nigiri inari: tofu · 2,25
- Nigiri unagi: geflambeerde paling · 2,5
- Nigiri avocado · 2,25
- Nigiri flamed salmon: geflambeerde zalm met topping · 2,75
- Nigiri flamed tuna: geflambeerde tonijn met topping · 2,95
- Nigiri flamed ebi: geflambeerde garnaal met topping · 2,75

### Sashimi
- Sashimi salmon: 6 stuks, zalm · 10,95
- Sashimi tuna: 6 stuks, tonijn · 11,95
- Sashimi salmon tuna: 6 stuks, 3 zalm + 3 tonijn · 10,95
- Tataki Flamed Salmon: 6 stuks, geflambeerde zalm met bosui, sesam, teriyakisaus · 12,95
- Tataki Flamed Tuna: 6 stuks, geflambeerde tonijn met sesam, spicy saus · 13,5

### Hosomaki (6 stuks)
- Sake maki: zalm · 4,75
- Tekka maki: tonijn · 4,95
- Kappa maki: komkommer · 3,75
- Kani maki: krab · 3,75
- Oshinko maki: zure wortel · 3,75
- Avocado maki · 3,75
- Tamago maki: ei · 3,75
- Chuka maki: zeewier · 3,75
- Ebi maki: garnaal · 3,95
- Unagi maki: paling · 5,95
- Rainbow maki: avocado, zalm en tonijn · 5,95
- Spicy tuna maki: tonijn en pittige saus · 5,95
- Sake avocado maki: zalm en avocado · 5,95

### Uramaki (8 stuks)
- California roll: krabstick, komkommer, avocado, mayonaise · 10,95
- LA roll: zalm, komkommer, avocado, mayonaise · 11,5
- Maguro roll: tonijn, komkommer, mayonaise · 11,75
- Tempura ebi roll: gefrituurde garnalen, avocado, mayonaise · 11,5
- Tuna salad roll: komkommer, tonijnsalade · 10,95
- Unagi roll: geflambeerde paling, ei, komkommer, unagisaus · 12,5
- Spicy maguro roll: tonijn, komkommer, mayonaise, pittige saus · 11,95
- Vegetarian roll: ei, tofu, komkommer, avocado, chuka, mayonaise · 10,95
- Yakitori roll: gebakken kip, komkommer, yakitorisaus · 10,95
- Crispy mayo roll: crispy, avocado, mayo · 10,95
- Hayai roll: gegrilde zalm, avocado, mayo, masago, crispy · 11,5
- Philadelphia roll: zalm, roomkaas, komkommer, masago, mayo · 11,95

### Speciale Rolls (8 stuks)
- Spicy dragon roll: binnenkant: tempura ebi, komkommer; buitenkant: softshell van avocado, spicy mayo, teriyakisaus, masago, spicy kruiden · 17,5
- Softshell rainbow roll: binnenkant: surimi krab, komkommer, avocado; buitenkant: zalm, tonijn, avocado, teriyakisaus · 16,5
- Softshell crab roll: binnenkant: krab, komkommer; buitenkant: avocado, teriyakisaus, mayonaise, masago, sesam · 16,5
- Softshell salmon roll: binnenkant: zalm, komkommer, avocado; buitenkant: zalm, teriyakisaus, mayonaise, bosui, sesam · 15,95
- Softshell spicy tuna roll: binnenkant: tonijn, komkommer; buitenkant: tonijn, pittige saus, bosui, sesam · 16,5
- Softshell chicken roll: binnenkant: kip, komkommer; buitenkant: avocado, teriyakisaus, mayonaise, bosui, sesam · 15,95
- Crunchy kerrie chicken roll: binnenkant: gegrilde kip, komkommer; buitenkant: crunchy tempura, kerriesaus · 12,5
- Softshell vegetarian roll: binnenkant: komkommer, wakame salade, tofu; buitenkant: avocado, teriyakisaus, sesam · 15,25
- Softshell dragon roll: binnenkant: garnaal, komkommer; buitenkant: avocado, teriyakisaus, mayonaise, masago, sesam · 16,95
- Grilled salmon roll: binnenkant: gegrilde zalm, avocado; buitenkant: gebakken ui, teriyakisaus, sesam · 13,95
- Grilled tuna roll: binnenkant: gegrilde tonijn, komkommer; buitenkant: gebakken ui, teriyakisaus, sesam · 14,25
- Flamed salmon roll: binnenkant: komkommer, avocado, tamago; buitenkant: geflambeerde zalm, teriyakisaus, mayonaise, bosui, sesam · 15,95
- Flamed tuna roll: binnenkant: komkommer, avocado, tamago; buitenkant: geflambeerde tonijn, pittige saus, bosui · 16,5
- Flamed salmon ebi roll: binnenkant: gefrituurde garnaal, avocado; buitenkant: geflambeerde zalm, teriyakisaus, mayonaise, bosui, sesam · 16,5
- Flamed tuna ebi roll: binnenkant: tempura, avocado; buitenkant: geflambeerde tonijn, teriyakisaus, spicy mayo, gebakken uitjes, lenteui · 17,5

### Crispy Rolls
- Crispy vegetarische roll: 5 stuks, ei, tofu, komkommer, avocado · 8,5
- Crispy salmon roll: 5 stuks, gebakken zalm, avocado · 8,95
- Crispy tuna roll: 5 stuks, gebakken tonijn, komkommer · 8,95
- Crispy chicken roll: 5 stuks, gebakken kip, komkommer · 8,95

### Temaki (per stuk)
- California handroll: krabstick, avocado, komkommer, mayonaise · 4,95
- Sake handroll: zalm, komkommer, avocado, mayonaise · 5,25
- Maguro handroll: tonijn, komkommer, mayonaise · 5,25
- Tempura ebi handroll: gefrituurde garnaal, avocado, mayonaise · 5,25
- Spicy maguro handroll: tonijn, komkommer, pittige saus · 5,25
- Vegetarian handroll: ei, tofu, avocado, komkommer, zeewier, mayonaise · 4,95
- Unagi handroll: paling, tamago, komkommer, teriyakisaus · 5,75
- Yakitori handroll: kip, komkommer, teriyakisaus · 5,25
- Rainbow handroll: zalm, tonijn, avocado, komkommer, mayonaise · 5,95

### Futo Maki (5 stuks)
- Futo yasai: avocado, komkommer, chuka, oshinko, mayonaise · 7,95
- Futo maki: tobiko, krab, komkommer, chuka, avocado, mayonaise, ei · 8,95
- Futo cheese: gerookte zalm, komkommer, roomkaas · 8,5
- Futo spider: gefrituurde garnaal, sla, komkommer, mayonaise · 9,95
- Futo softshell crab: tobiko, softshell krab, komkommer, chuka, avocado, mayonaise · 10,95
- Futo tuna maki: gebakken tonijn met ui, Japanse mayonaise, avocado · 9,95

### Bites
- Kroepoek: deal, normaal €3,50 · 3,15
- Mini loempia's: 5 stuks, deal, normaal €3,95 · 3,56
- Edamame: 1 portie, deal, normaal €5,75 · 5,18
- Chuka wakame: 1 portie, deal, normaal €4,50 · 4,05
- Spicy Edamame: 1 portie, deal, normaal €6,25 · 5,63
- Kip loempia's: 3 stuks, deal, normaal €7,50 · 6,75
- Gyoza: 4 stuks, vegetarisch, deal, normaal €6,25 · 5,63
- Ebi tempura: 3 stuks, deal, normaal €6,25 · 5,63
- Krabklauw: 5 stuks, deal, normaal €5,95 · 5,36
- Yakitori kipsaté: 2 stokjes, deal, normaal €5,75 · 5,18
- Dim sumbox: 14 stuks: 3 ebi fry, 5 mini loempia's, 2 kiploempia's, 4 gyoza, deal, normaal €19,50 · 17,55

### Extra's / Sauzen
- Bakje gember · 2,0
- Bakje wasabi · 2,0
- Sojasaus · 2,0
- Kikkoman soya-red natural 150ml: sojasaus · 5,5
- Teriyakisaus · 1,0
- Chilisaus · 1,0
- Gebakken uitjes · 1,0
- Japanse Mayo · 1,0
- Spicy Mayo · 1,0
- Wasabi Mayo · 1,0
- Kerrie Mayo · 1,0

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-27). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).