# Hoeve Duin en Kruidberg

Duin- en Kruidbergerweg 89, 2071LG Santpoort-Noord
https://hrlm.blog/eten/hoeve-duin-en-kruidberg/

Brasserie op een voormalige ijsboerderij in de duinen met broodjes, flammkuchen, salades en borrelhapjes.

- Telefoon: 023-7854288
- Website: https://hoeveduinenkruidberg.nl/
- Keuken: keuken sluit uiterlijk om 19:30 (laagseizoen 16:30)
- Openingstijden: ma-zo 10:00-20:00 (laagseizoen 10:00-17:00) / keuken sluit 19:30 (laagseizoen 16:30)

## Menukaart (gezien op 2026-08-28; actuele kaart: https://hoeveduinenkruidberg.nl/menu/)

### Ontbijt
- Yoghurt met huisgemaakte granola: Geserveerd met honing · 5,75
- Croissant: Jam, warm geserveerd · 3,75
- Croissant (ham)-kaas: Warm geserveerd · 4,75

### Broodjes
- Boerenbol warme grillworst: Warme grillworst, boter, rucola, grillworstsaus · 10,0
- Boerenbol zachte geitenkaas: Gepasteuriseerde geitenkaas, slamelange, honing, notenmelange, koud geserveerd · 10,0
- Boerenbol oude kaas: Oude kaas, slamelange, mosterd-dille dressing, boter · 9,5
- Boerenbol filet americain speciaal: Filet americain, kappers, rode ui, augurk, mayonaise en ei · 10,5
- Boerenbol pittige kip: Malse kip, pindasaus, srirachasaus, slamelange · 10,0
- Boerenbol met hummus en gegrilde groenten: Huisgemaakte hummus, rucola, paprika, courgette, aubergine, tahinidressing · 9,75
- Hotdog: Varkensvlees licht gerookt, eventueel gefrituurde ui en augurk, saus naar keuze · 8,0
- Flatbread met Halloumi: Tzatziki, slamelange, granaatappel, komkommer, gebakken halloumi, habanero honing, rode kool, ingelegde ui · 16,95
- Flatbread zalm: Zalm, creme fraiche, slamelange, rode uienringen, komkommer, kappertjes, mosterd-dille dressing · 16,95
- Flatbread carpaccio: Runderdcarpaccio, groene pesto, slamelange, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes, truffelmayonaise · 16,95
- Flatbread tonijnsalade: Huisgemaakte tonijnsalade, slamelange, komkommer, cherrytomaten · 15,5
- Flatbread mozzarella: Groene pesto, tomaat, gesmolten mozzarella, pijnboompitten · 14,5
- Uitsmijter Naturel: 3 eieren, rucola, 2 sneetjes meergranenbrood, boter · 9,5
- Uitsmijter Klassiek: 3 eieren, rucola, 2 sneetjes meergranenbrood, spek en/of kaas · 12,5
- Boerentosti: Huisgemaakte tosti, wit of bruin boerenbrood, ham en/of kaas · 6,95
- Kroketten op brood: 2 kroketten op 2 sneetjes meergranenbrood, mosterd, boter · 12,5

### Huisgemaakte soep
- Soep van de dag: Seizoensgebonden, meergranenbroodje · 8,5

### Salades
- Huisgemaakte tonijnsalade: Slamelange, cherrytomaten, komkommer, olijfolie, meergranenbroodje, boter · 16,75
- Geitenkaas: Slamelange, cherrytomaten, biet, notenmelange, komkommer, balsamico dressing, meergranenbroodje, boter · 16,95
- Salade burrata: Enkel in de zomer. Burrata, slamelange, cherrytomaat, komkommer, pesto, ingelegde ui, noten, balsamico, meergranenbroodje, boter · 16,95
- Carpaccio: Runderdcarpaccio, groene pesto, slamelange, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes, truffelmayonaise, meergranenbroodje, boter · 16,95
- Knolselderij carpaccio: Slamelange, biet, pijnboompitten, kappers, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, meergranenbroodje, boter (zonder kaas vegan) · 16,95

### Grote trek (geserveerd met huisgemaakte friet en saus naar keuze)
- Kipfilet | Kippendij-sate: 150 gram malse kipfilet/kippendij, pindasaus, gefrituurde ui · 21,0
- Kimchiburger: Spinazieburgerbol, kimchiburger, verse kimchi, sla, vegan mayonaise · 21,0
- Rundvlees hamburger van Slagerij Duijn: 150 gram mals rundvlees, brioche bol, tomaat, augurk, sla, rode uienringen, jalapeno, BBQ saus · 21,0
- Puntzak huisgemaakte friet: Groot/klein, saus naar keuze · 4,95

### Kindermenu
- Poffertjes: Poedersuiker, kluitje boter · 4,5
- Kindertosti: Wit of bruin boerenbrood, ham en/of kaas · 4,5
- Meergranenbroodje: Met jam, pindakaas of jonge kaas · 3,0
- Mini menu snack: Keuze uit mini-frikandellen, bitterballen, kipstukjes of kaasstengels, appelmoes · 8,0
- Mini menu wrap nutella: Wrap met nutella, banaan en kokos, appelmoes · 9,0
- Mini menu wrap tonijn: Wrap met sla en huisgemaakte tonijnsalade, appelmoes · 9,0

### Borrel (vanaf 12 uur)
- Flammkuchen zalm: Creme fraiche, zalm, rode ui, notenmelange, Parmezaanse kaas, rucola · 16,0
- Flammkuchen geitenkaas: Creme fraiche, geitenkaas, honing, notenmelange, rucola · 16,0
- Flammkuchen Blue Stilton: Creme fraiche, stilton, peer, notenmelange, rucola · 16,0
- Flammkuchen prei: Creme fraiche, prei, tomaat, jong belegen kaas · 14,0
- Nacho's uit de oven: Zoetzure Kesbeke mix, komkommer, rode paprika, mais, jalapeno, jong belegen kaas, creme fraiche met chilisaus · 10,0
- Brood met dips: Pinsa met Franse gezouten roomboter, huisgemaakte hummus, huisgemaakte muhamarra · 8,5
- Huisgemaakte hummus: Met komkommer en cherrytomaatjes · 6,5
- Truffelfriet: Huisgemaakte friet, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas · 9,0
- Bitterballen: 8 stuks, geserveerd met mosterd · 9,6
- Ajuma Aziatische bitterballen: Vegan, 9 stuks, masala-champignons, broccoli-linzen, boemboe bali-tempeh-paprika, geserveerd met mosterd · 12,5
- Bittergarnituur: 8 of 16 mini-snacks, kaastengel, bitterbal, frikandel, karagee kipstukjes, geserveerd met mayonaise, mosterd en chilisaus · 9,6
- Kaastengels: 8 stuks, geserveerd met chilisaus · 9,6
- Ebi fry: 6 stuks, gepaneerde vannamei garnaal, chilisaus · 8,5
- Karagee kipstukjes: Op Japanse wijze gefrituurde kip, 6 stuks, geserveerd met chilisaus · 8,5
- Puntzak charcuterie en kaas: Gedroogde worst, oude kaas, grissini Parmiggiano, crackers en olijven · 9,75

### Desserts
- Ambachtelijke ijscoupe: 2 of 3 bollen huisgemaakt ijs met slagroom en topping · 7,0
- Eigenwijs kinderijs: Knapperig koekbakje, 1 of 2 bollen ambachtelijk ijs, eigenwijze topping, slagroom · 4,5
- Carrot cake: Met wortel, walnoten en rozijnen, afgetopt met verse roomkaas en walnoten · 6,0
- Appelgebak: Met rozijnen, amandelen en een snufje kaneel · 4,95
- IJsbonbon: Per stuk, ambachtelijk Italiaans ijs met zachte vulling in een jasje van chocolade · 3,75

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-28). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).