# Jacobus Pieck

Centrum · Warmoesstraat 18, 2011HP Haarlem
https://hrlm.blog/eten/jacobus-pieck/

Bekend in Haarlem sinds 1994, gelegen in de Warmoesstraat vlakbij de St. Bavokerk, met terras, serre en binnentuin; aparte lunch- en dinerkaart.

- Telefoon: 023-5326144
- Website: https://www.jacobuspieck.nl/
- Openingstijden: ma+zo gesloten / di-za lunch 11:00-16:00, diner 17:30-22:00

## Menukaart (gezien op 2026-08-27; actuele kaart: https://jacobuspieck.nl/wp-content/uploads/2026/04/LOS_2026_Pieck_01_Menukaart_NL_A4_01.pdf)

### Lunch, Soepen
- Tomatensoep: verse tomatensoep, basilicum, croutons · 8,5
- Romige Mosterdsoep: versgemaakte mosterdsoep op basis van crème fraîche · 8,5

### Lunch, Sandwiches
- Carpaccio Classic: zuurdesem, dungesneden rundvlees, parmezaanse kaas, pesto · 11,5
- Northsea Goodwich: zuurdesem, gerookte zalm, cream cheese, komkommer, sla, mosterd-mayonaise · 11,5
- Central Park: meergranen brood, gegrilde groenten, belegen kaas, sundried-tomato-mayonaise; ook vegan te bestellen · 11,5
- Clubhouse: driedubbele sandwich, kip, bacon, ei, mais, tomaat, sla, mayonaise · 11,5
- Tuna Deli: geroosterde sandwich, zelfgemaakte tonijnsalade, rode ui · 11,5
- White Honey: sandwich, geitenkaas uit de oven, honing, thijm, walnoot · 11,5
- Sandwich Platter: combinatie van kleine sandwiches · 11,5
- Cheddar Melt: sandwich, cheddar-cheese, tomaat, basilicum, uit de oven · 11,5
- Steak Sandwich: sandwich, minute-steak, gebakken ui, ravigottesaus · 12,5

### Lunch, Pasta
- Pasta Salmone: gerookte zalm, roomsaus, salade, brood · 16,5

### Lunch, Salade's
- Caesar Salad: romeinse salade, kip, ei, parmezaanse kaas, knoflook croutons, ansjovis-dressing; geserveerd met versgebakken brood · 15,5
- Super Bowl: groene salade, komkommer, tomaat, avocado, bacon, mais, wortel, dijon-mosterd-dressing; geserveerd met versgebakken brood · 15,5
- Popeye Blues: spinazie, bacon, blauwe kaas, ui, komkommer, wortel, champignons, nootjes, dijon-mosterd-dressing; geserveerd met versgebakken brood · 15,5

### Lunch, Hamburgers
- BBQ Classic: gegrild rundvlees, witte bol, gebakken ui, home made bbq-saus; geserveerd met coleslaw en potato wedges · 15,5
- Cheese 'n Bacon: gegrild rundvlees, witte bol, gesmolten cheddar cheese, bacon; geserveerd met coleslaw en potato wedges · 15,5
- Big Kahuna: gegrild rundvlees, witte bol, gesmolten cheddar cheese, ananas; geserveerd met coleslaw en potato wedges · 15,5

### Diner, Voorgerechten
- Olijven · 4,25
- Brood: boerenland brood, tapenade, aioli · 4,5
- Burrata: salade, geroosterde paprika, kruidenolie · 9,0
- Viskoekjes: zalm, kabeljauw, koriander serehmayonaise · 9,5
- Sticky Ribs: spareribs, oosterse marinade · 11,0
- Papadum: gerookte zalm, wakame, taugé, wasabimayonaise · 10,5
- Loempias: vegetarische loempias, chilisaus · 9,5
- Salade Oriental: salade, taugé, rode ui, cassave kroepoek, cashewnoten, gebakken biefstukreepjes, oriëntaalse dressing · 10,5

### Diner, Hoofdgerechten
- Dagschotel: wisselend gerecht · 17,5
- Veggie Risotto: spinazie, groene asperge, geitenkaas, hazelnoot · 19,5
- Hamburger Frites: brioche bol, black angus burger, kaas, salade, mosterdmayonaise · 19,5
- Pot de Poisson: gegratineerd vispotje, wittewijn roomsaus, sla, frites · 21,0
- Zeebaars: gebakken zeebaars, traybake veggies, roseval, wittewijnsaus · 21,5
- Steak Frites: kogelbiefstuk van de grill, haricots verts, frites; keuze uit rodewijnsaus, blauwe kaassaus of kruidenboter · 22,5
- Salade Oriental Groot: grote salade, taugé, rode ui, cassave kroepoek, cashewnoten, gebakken biefstukreepjes, oriëntaalse dressing · 18,0

### Diner, Nagerechten
- Trifle: balsamico room, crumble, aardbei · 9,5
- Brownie: roomijs, caramelsaus · 7,5
- Bonbon: Chocolaterie Pierre, per stuk · 3,0
- Kaas: drie kazen, brood, vijgencompôte · 10,5

### 3-Gangen Menu
- 3-Gangen Menu naar keuze: voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht van de kaart · 35,0

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-27). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).