# Kayuka Beach House

Strandafgang Paulus Loot 2, 2042AA Zandvoort
https://hrlm.blog/eten/kayuka-beach-house/

Beachclub in Zandvoort met all-day ontbijt, lunch, diner en pizza's uit de oven.

- Website: https://kayuca.nl/
- Openingstijden: ma-vr 10:00-00:00 / za-zo 09:00-00:00

## Menukaart (gezien op 2026-08-28; actuele kaart: https://kayuca.nl/wp-content/uploads/2026/07/KAY26-ALLDAY-ONLINE-2026.07.09.pdf)

### Lunch - Burgers
- Beef Burger: Op een potato bun met cheddar, baconjam, Hollandse sla, homemade pickles en mosterd mayo · 15,75
- Falafel Burger: Vegan bun met een falafelburger, muhammara, zoetzure rode kool, spinazie en tahinmayo · 13,75

### Lunch - Focaccia's
- Focaccia Ribeye Carpaccio: Verse focaccia met dungesneden ribeye, balsamicomayo, truffelolie, rucola en Parmezaan · 13,75
- Focaccia Chicken: Verse focaccia met gegrilde kippendijen, Romeinse sla, crispy bacon, Parmezaan en caesar dressing · 14,75
- Focaccia Tuna: Verse focaccia met tonijnsalade, kappertjes, ei en veldsla · 12,75
- Focaccia Verdure: Verse focaccia met gegrilde groente, rode pesto van geroosterde paprika en rucola · 11,75
- Polpette Focaccia: Verse focaccia met homemade meatballs in tomatensaus met nduja, stracciatella en basilicum · 13,75

### Lunch - Allday Breakfast
- French Vanilla Pancakes: Pancakes met French vanilla, blauwe bessencompote, granola, framboos en maple syrup · 12,75
- Yoghurt Bowl: Turkse yoghurt met granola, kokos, atsina, blauwe bes, frambozen en bosvruchtencompote · 9,25
- Turkish Eggs: Twee gepocheerde eieren, kruidenyoghurt, kruiden salade, crispy chili-oil en sumak, geserveerd met focaccia · 11,25

### Lunch - Specials
- Plancha Kayuca: Dungesneden ribeye met balsamicomayo, flatbread met muhammara, zalmtartaar, burrata met rode pesto en saltufo, vanaf twee personen om te delen · 14,75

### Lunch - Sides
- Truffel Fries: Frites met truffel mayo, Parmezaan en bieslook · 7,75
- Zucchini Soup: Courgettesoep met kokosmelk, dragon en sumak · 6,75
- Salmon Tartare: Zalmtartaar met citroen vinaigrette, kappertjes, sjalot, gepofte boekweit, Sriracha mayo en croutons · 15,25
- Side Salad · 4,9
- Fries · 5,25

### Lunch - Salads and Bowls
- Burrata Bowl: Burrata met rode pesto, orzo, rucola, gemende sla, geroosterde zoete aardappel, courgette, balsamico, pomodori-tomaat en dukkah · 15,5
- Caesar Salad: Romeinse sla met gegrilde kippendijen, ansjovis, Parmezaan, croutons, gepocheerd ei, bacon en caesardressing · 16,5

### Diner - Starters
- Plancha Kayuca: Dungesneden ribeye met balsamicomayo, flatbread met muhammara, zalmtartaar, burrata met rode pesto en saltufo, vanaf twee personen om te delen · 15,5
- Zucchini Soup: Courgettesoep met kokosmelk, dragon en sumak · 6,75
- Salmon Tartare: Zalmtartaar met citroen vinaigrette, kappertjes, sjalot, gepofte boekweit, Sriracha mayo en croutons · 15,25
- Polpette al Sugo: Homemade meatballs in tomatensaus met nduja, Parmezaan en basilicum met focaccia · 12,0
- Calamaris: Calamaris met ravigotte · 10,5
- Padron Pepers: Padron pepers met creme fraiche, olijfolie en gerookt paprikapoeder · 8,75
- Flatbread Muhammara: Dip van geroosterde paprika, walnoten en komijn, met feta, granaatappelpitjes, peterselie, dukkah en flatbread · 10,5
- Burrata Rosso: Burrata met rode pesto, pomodori-tomaat, basilicum-olie, walnoten, pangratatto en croutons · 14,25
- Ribeye Carpaccio: Dungesneden ribeye met balsamicomayo, truffelolie, rucola en Parmezaan · 13,5

### Diner - Mains
- Steak au Poivre: Steak van de grill met sauce au poivre en chipotle glazed fries · 27,5
- Beef Burger: Op een potato bun met cheddar, baconjam, Hollandse sla, homemade pickles, mosterd mayo en frites · 21,5
- Falafel Burger: Vegan bun met een falafelburger, muhammara, zoetzure rode kool, spinazie, tahinmayo en frites · 19,25
- Pasta e Tartufo: Mafaldine pasta met zwarte truffel, oesterzwam, Parmezaan en peterselie · 22,5
- Parmigiana di Melanzane: Aubergine in arrabbiata tomatensaus met fior di latte mozzarella, pangrattato met walnoten en basilicum, geserveerd met focaccia · 19,75
- Seabass: Zeebaarsfilet met tomaat-paprikasaus, groene asperges, paprika, citroen-couscous en peterselie · 23,5

### Pizzas
- Pizza Parma Burrata: Met Parmaham, burrata, fior di latte mozzarella, Parmezaan, tomatensaus en rucola · 20,25
- Pizza Diavola: Met spicy chorizo, nduja, stracciatella di bufala, tomatensaus, Parmezaan en basilicum · 18,75
- Pizza Tartufo: Met truffelmascarpone, paddenstoelen, spinazie, Parmezaan en truffelolie · 16,75

### Diner - Salads and Bowls
- Burrata Bowl: Burrata met rode pesto, orzo, rucola, gemende sla, geroosterde zoete aardappel, courgette, balsamico, pomodori-tomaat en dukkah · 16,5
- Caesar Salad: Romeinse sla met gegrilde kippendijen, ansjovis, Parmezaan, croutons, gepocheerd ei, bacon en caesardressing · 17,5

### Diner - Sides
- Fries · 5,5
- Side Salad · 4,9
- Asperges: Gegrilde asperges met kruidenyoghurt · 6,25
- Truffel Fries: Frites met truffel mayo, Parmezaan en bieslook · 8,0

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-28). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).