# Kwalitaria Friet · Noord · Generaal Cronjéstraat 164, 2021JN Haarlem https://hrlm.blog/eten/kwalitaria/ Kwalitaria Reko, vestiging van de landelijke snackbarketen (135+ locaties) aan de Generaal Cronjéstraat; uitgeroepen tot beste snackbar van Haarlem in 2020, bekend om zelfgemaakte eierballen. Burgers, maaltijden, snacks, broodjes en salades, vers bereid. - Telefoon: +31235261368 - Website: https://www.kwalitaria.nl/vestiging/kwalitaria-reko - Onderscheidingen: beste snackbar van Haarlem 2020 - Openingstijden: ma-di gesloten / wo-za 12:00-21:00 / zo 13:00-21:00 ## Menukaart (gezien op 2026-08-27; actuele kaart: https://www.kwalitaria.nl/assortiment) ### Burgers - Zomer Burger: krokante kipburger, coleslaw, smokey hot cocktailsaus, rode ui, jalapeno, kaassaus en rucola - Zomer Burger Hot: krokante kipburger, coleslaw, hot sauce ghost pepper, rode ui, jalapeno, kaassaus en rucola - Crispy Chicken: krokante kipburger, rode ui, zoetzure komkommer, gegrilde paprika, sla en garlic sriracha mayonaise - Spicy Samurai: krokante kipburger, samuraisaus, Beemster kaas, jalapeno's, sla, komkommer en rode ui - The Italian: krokante kipburger, pestomayonaise, bacon, sla, tomaat, rode ui en Italiaanse kaassnippers - Original: 120 gram Hollands rundvlees, tomatenrelish, tomaat, zoetzure komkommer, sla en rode ui - The Bull: 120 gram Hollands rundvlees, Beemster kaas, bacon, rode ui, sla en BBQ saus - 1838: 120 gram Hollands rundvlees, beenham, Beemster kaas, gebakken Kipster ei, tomaat, sla en mosterdsaus - Tasty Truffel: Hollands rundvlees, truffelmayonaise, pesto, tomaat, rucola en Italiaanse kaassnippers - Spinazie-kaas: spinazie-kaas burger, groene pesto, tomaat, rucola, Italiaanse kaassnippers en truffelmayonaise - The Bull Vega: vegetarische burger, Beemster kaas, rode ui en BBQ saus - Crispy Chicken Vega: krokante vegetarische kipburger, rode ui, komkommer, gegrilde paprika en pittige cocktailsaus - Original Vega: vegetarische burger, tomatenrelish, tomaat, komkommer en rode ui - 1838 Vega: vegetarische burger, Beemster kaas, gebakken Kipster ei, tomaat, sla en mosterdsaus ### Maaltijden - Kipsaté Menu: malse kipsaté gebakken op de bakplaat, portie friet, pindasaus en frisse salade - Kipschnitzel Menu: malse kipschnitzel met portie friet en frisse salade - Varkensschnitzel Menu: varkensschnitzel met portie friet en frisse salade - Boeren Kipschnitzel: kipschnitzel met gebakken spek, champignon, rode ui, paprika en friet met salade - Boeren Varkensschnitzel: varkensschnitzel met gebakken spek, champignon, rode ui, paprika en friet met salade - Oosterse Kipschnitzel: kipschnitzel met gebakken ei, pindasaus, gebakken uitjes, bosui en friet met salade - Hot&Cheesy Kipschnitzel: kipschnitzel met bacon, kaassaus, jalapeno's, samuraisaus en friet met salade - BBQ Chicken Kipschnitzel: kipschnitzel met pulled chicken, BBQ saus, rode ui, bosui en friet met salade - Italiaanse Kipschnitzel: kipschnitzel met pesto mayo, Italiaanse kaassnippers, cherrytomaatjes, rucola en friet met salade - Halve Kip Menu: sappige malse kip met krokante korst, portie friet en frisse salade ### Snackmenu - 2 Kroket Menu: twee rundvleeskroketten, portie friet en frisse salade - 2 Frikandel Menu: twee frikandellen, portie friet en frisse salade - Kroket/Frikandel Menu: rundvleeskroket en frikandel, portie friet en frisse salade - Loempia Speciaal Menu: loempia met gebakken ei, ham, pindasaus, portie friet en frisse salade ### Kindermenu - Kwalibox Frikandel: frikandel, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en drankje naar keuze; speeltje - Kwalibox Frikandel Vega: vegetarische frikandel, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en drankje naar keuze; speeltje - Kwalibox Rundvleeskroket: kroket, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en drankje naar keuze; speeltje - Kwalibox Kroket Vega: vegetarische kroket, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en drankje naar keuze; speeltje - Kwalibox Kipnuggets: kipnuggets, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en drankje naar keuze; speeltje - Kwalibox Kaassoufflé: kaassoufflé, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en drankje naar keuze; speeltje ### Friet - Portie Friet: van Hollandse Agria aardappel, gebakken in plantaardige olie - Gezinsportie Friet: van Hollandse Agria aardappel, gebakken in plantaardige olie - Zomer Caesar Kip Special: friet, krokante chickenstrips, bacon, garlic sriracha mayo, Italiaanse kaassnippers, caesar dressing, bacon crumble en rucola - Zomer Pulled Beef Special: friet, pulled beef, BBQ saus, geraspte kaas, paprika, rode ui, Korean crumble, smokey hot cocktailsaus en rucola - Hete Kip Special: friet met kipreepjes van de bakplaat in pittige saus en gegrilde groenten - Friet Stoofvlees: met mals runderstoofvlees bereid volgens authentieke receptuur ### Snacks - Zomer Frikandel: Mora Shoarma frikandel, knoflooksaus, geraspte kaas, rode ui en sriracha - Kebab Kroket: krokant, smeuig en spicy met chunks van plantaardige kebab - Bamischijf: met bami, groenten en varkensvlees - Bamischijf Oriëntaal: met bami, groenten en Oosterse kruiden - Berenklauw: in stukjes gesneden gehaktbal en uienringen - Gehaktbal uit de Jus: gekruid volgens oma's receptuur - Gehaktstaaf: gekruid gehakt met groenten - Kaassoufflé: romige kaasvulling in een krokant jasje - Kipkorn Vega: krokante vegetarische kipkorn van Mora en De Vegetarische Slager - Kipcorn: in een krokant jasje - Kipsaté: malse kipsaté gebakken op de bakplaat met pindasaus - Loempia: met kip, ham en groenten - Loempia Speciaal: met gebakken ei, beenham en pindasaus - Mexicano: pittig gekruide snack - Nasischijf: met nasi, groenten en varkensvlees - Pikanto: pittige gehaktsnack - Shoarmarol: met varkensvlees, groenten en shoarmakruiden ### Mini Snacks - Bitterballen Rundvlees: ragoutvulling van rundvlees - Bitterballen Bourgondiër: traditioneel recept met draadjesrundvlees - Kipnuggets: mals kippenvlees in een krokant jasje - Fried Chickenfilet Strips: malse kipfilet in een krokant jasje ### Broodjes - Kebab Kroket Broodje: plantaardige kebab kroket, knoflooksaus, sriracha en gesneden rode ui - Gezond Kip: schiacciata met mosterdsaus, Beemster kaas, kipfilet, tomaat, zoetzure komkommer, scharrelei van Kipster en sla - Hete Kip: schiacciata met kipreepjes gebakken in pittige saus, gegrilde groenten en bosui - Crunchy Chicken: schiacciata met krokante kip, Beemster kaas, rode ui, garlic sriracha mayo en rucola - Kipsaté (broodje): schiacciata met kipreepjes gebakken in ketjap manis, pindasaus, zoetzure komkommer en gebakken uitjes - Carpaccio: schiacciata met carpaccio, pesto, truffelmayonaise, Italiaanse kaassnippers, pittenmix en rucola - Filet Americain: schiacciata met filet americain, scharrelei van Kipster en een wit uitje - Beemster Kaas: schiacciata met Beemster kaas, mosterdsaus, zoetzure komkommer en sla - Beenham: schiacciata met beenham, mosterdsaus, zoetzure komkommer en sla - Spicy Ribs: schiacciata met malse ribfingers, truffelmayo, sriracha, rode ui en rucola ### Wrap - Zomer Wrap: krokante chickenstrips, caesar dressing, sla, bacon, garlic sriracha mayo, Italiaanse kaassnippers en bacon crumble ### Salades - Kipreepjes Salade: gemengde sla met kipreepjes, cherrytomaatjes, komkommer, scharrelei, rode ui en dressing - Naturel Salade: gemengde sla met tomaat, komkommer, paprika, rode ui, vrije uitloop ei van Kipster, croutons en dressing --- Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-27). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).