# Loetje

Steakhouse · Centrum · Riviervismarkt 1, 2011HJ Haarlem
https://hrlm.blog/eten/loetje/

Loetje Haarlem, biefstukrestaurant in een historisch pand uit 1910 tegenover de Grote Markt met uitzicht op de St. Bavokerk, aan de Riviervismarkt. Onderdeel van de landelijke Loetje-keten (sinds 1977), bekend om de biefstuk in eigen jus.

- Telefoon: +31235511901
- Website: https://www.loetje.nl/locaties/haarlem/
- Reserveren: https://www.loetje.nl/locaties/haarlem/
- Openingstijden: ma 16:00-21:30 / di-do 11:30-21:30 / vr-za 11:30-22:30 / zo 11:30-21:30

## Menukaart (gezien op 2026-08-27; actuele kaart: https://www.loetje.nl/menukaart/)

### Lekker Belegd
- 12-uurtje: kroket op landbrood, kleintje soep en tonijnsalade op landbrood · 15,0
- Ambachtelijk broodje rundercarpaccio: met Parmezaanse kaas en pijnboompitten, keuze uit truffelmayonaise of pestodressing · 15,0
- Focaccia pastrami: met rucola, gebakken uien, augurk, mosterd-mayonaise en sambal-kaassaus · 15,0
- Ambachtelijk broodje krokante kip: met misosaus, atjar en sesam · 14,0
- Ambachtelijk broodje kip 'Bali': kip in sambalsaus met taugé · 14,0
- Ambachtelijk broodje rendang van jackfruit: met gefrituurde uitjes, haricots verts en atjar · 13,0
- Ambachtelijk broodje tonijnsalade: met appel, paprika en zongedroogde tomaatjes · 12,0
- Uitsmijter op landbrood: met drie eieren, ham en kaas · 12,0
- Focaccia geitenkaas: met pijnboompitten en honing · 12,0
- Twee kroketten op landbrood · 12,0
- Bal gehakt met landbrood · 12,5

### Clubsandwiches
- Club kip: met knapperige bacon, sla, tomaat, ei-mayonaise en chips · 16,0
- Club gerookte zalm: met rode ui, dillemayonaise en chips · 16,0

### Salades
- Salade Biefstuk Ossenhaas 'Bali': met Loetje 'Bali' dressing · 28,5
- Niçoise: met kort geschroeide verse tonijn en Franse dressing · 24,5
- Gerookte zalm: met dilledressing · 24,0
- Kip en bacon: met Aziatische dressing · 23,5
- Geitenkaas: met honing-tijmdressing · 22,5

### Biefstuk
- Biefstuk Ossenhaas: met de échte Loetje-jus (Small 150g; Klassieker 195g +3.25; XL 300g +14.25) · 26,5
- Biefstuk Ossenhaas 'Bali': met de échte Loetje-sambaljus · 27,5
- Biefstuk Ossenhaas Knoflook: met de échte Loetje-knoflookjus · 27,5
- Biefstuk Ossenhaas 'De Roode Waard': met de échte Loetje-jus, uien, kippenlevers en spek · 30,5
- Biefstuk 0.0: 0% vlees, 100% Loetje, met de échte Loetje-jus (liever sambaljus of knoflookjus? +1) · 26,5

### Bijgerechten
- Friet: met mayonaise · 6,75
- Zoete aardappelfriet: met aioli · 6,75
- Gemengde salade: met spekjes · 6,75
- Small friet: met mayonaise · 4,25
- Gegrilde groenten: courgette, paprika en ui · 5,75
- Appelcompote · 3,75
- Gebakken kippenlevers: lekker voor erbij · 6,75
- Gebakken champignons: lekker voor erbij · 4,75
- Gebakken uien: lekker voor erbij · 3,75

### Voorgerechten
- Gerookte paling: met toast · 18,5
- Rundercarpaccio: keuze uit truffelmayonaise of pestodressing · 15,5
- Steak tartaar: rauw geserveerd met kappertjes, augurk en piccalilly-mayonaise · 15,0
- Burrata: met focaccia, pesto, tomaat en basilicum · 13,5
- Garnalenkroketten: met toast · 12,5
- Kip en avocado: met bieslook, cocktailsaus, uiencrumble en krokante wonton · 11,5
- Tartaar van biet: gemarineerde biet met mosterd, kappertjes en piccalilly-mayonaise · 10,5
- Gerookte zalm: krokante wonton met wasabimayonaise · 15,5
- Loetje's soep: wisselende smaak op basis van het seizoen · 8,5

### Hoofdgerechten
- Noordzeetong: met jus, peterselie, bieslook, citroen en huisgemaakte remouladesaus · 35,0
- Tonijnbiefstuk: 200 g, met de échte Loetje jus, rode peper en sesam · 28,5
- Schnitzel: 300 g, met peperroomsaus · 23,5
- Risotto: met Parmezaanse kaas, burrata, prei, tomaat en uiencrumble · 22,5
- Kalfslever: met gebakken uienringen en spek · 22,0
- Kipsaté spies: met atjar ketimoen en gebakken uitjes · 20,5
- Bieten burger: burger van biet en wortel met tomaat, avocado en gefrituurde uienringen · 20,0
- Loetje's burger: gegrilde burger met tomaat, augurk, kaas en gebakken uienringen · 20,0
- Pokébowl: komkommer, wortel, avocado, zeewiersalade, edamame en sesamzaadjes (biefstuk of zalm +2.5) · 20,0

### Bij de Borrel
- Bittergarnituur: 16 stuks · 15,5
- Garnalenkroketjes: 6 stuks, Loetje's receptuur · 10,5
- Crunchy kip: 5 stuks, met chilisaus · 10,0
- Loetje's 'Bali' gehaktballetjes: 8 stuks, met de échte Loetje-sambaljus · 9,5
- Kibbeling van bloemkool: 6 stuks, met piccalilly-mayonaise · 8,5
- Frikandelletjes: 8 stuks, met mayonaise · 8,0
- Bitterballen: 6 stuks, met mosterd · 8,0
- Kaasstengels: 6 stuks, met chilisaus · 8,0

### Desserts
- Trio van chocolade: crème brûlée van witte chocolade, chocolade-ijs en chocolade lavacake · 9,75
- Passievruchtenbavarois: met mangosorbetijs en passievruchtencoulis · 9,0
- Cheesecake: wisselende smaak, met ijs en slagroom · 9,0
- Dame blanche · 9,0
- Appeltaart: met vanille-ijs en slagroom · 8,5
- Toetje van Loetje: vraag ernaar bij een van onze medewerkers (vanaf prijs) · 8,75
- Crème brûlée · 8,5
- Sticky toffee met slagroom · 8,0
- Diverse soorten ijs: per bol · 3,0

### Kindermenu
- Biefstukje Ossenhaas: de lekkerste biefstuk, alleen dan een maatje kleiner; incl. friet, mayonaise, snacktomaatjes en appelmoes · 16,0
- Kroket: incl. friet, mayonaise, snacktomaatjes en appelmoes · 13,0
- Kibbeling van bloemkool: incl. friet, mayonaise, snacktomaatjes en appelmoes · 13,0
- Kipnuggets: incl. friet, mayonaise, snacktomaatjes en appelmoes · 13,0
- Frikandelletjes: incl. friet, mayonaise, snacktomaatjes en appelmoes · 13,0
- Toetje: vanille-ijs, chocoladesaus, spikkels en slagroom · 4,75

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-27). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).