# Matchima

Centrum · Keizerstraat 1A, 2011VS Haarlem
https://hrlm.blog/eten/matchima/

Thais afhaal- en bezorgrestaurant in Haarlem met een uitgebreide kaart van curry's, wokgerechten en one dish specials.

- Website: https://www.matchima-haarlem.nl/
- Openingstijden: ma-di 17:00-21:00 / wo gesloten / do-zo 17:00-21:00

## Menukaart (gezien op 2026-08-28; actuele kaart: https://www.matchima-haarlem.nl/)

### Voorgerechten
- Thod man: Vijf stuks Thaise viskoekjes. · 9,0
- Pophia thod: Vijf stuks gefrituurde Thaise loempia's. · 8,5
- Kiauw thod: Vijf stuks kipgehakt gefrituurd in wontondeeg. · 8,5
- Sate kai: Vijf stuks kipsate gemarineerd in kokosmelk. · 9,0
- Pophia tjee: Vijf stuks gefrituurde vegetarische loempia's. · 8,0
- Mix: Selectie van bovenstaande gerechten. · 16,0
- Ebi fry: Vijf stuks gepaneerde garnalen. · 9,0
- Thais pangsit: Vijf stuks gefrituurde kip en groenten in bladerdeeg. · 8,5

### Soepen
- Tom kha kai: Milde kippensoep met kokosmelk. · 9,0
- Tom kha pak: Milde groentensoep met kokosmelk. · 8,0
- Tom kha koeng: Milde garnalensoep met kokosmelk. · 9,5
- Tom yam koeng: Garnalensoep met champignons en citroenblad. · 9,0
- Tom yam talee: Zeevruchtensoep met champignons en citroenblad. · 9,5
- Tom yam kai: Kippensoep met citroengras en champignons. · 8,5

### Salades
- Yam kai: Gegrilde kip salade met selderij, komkommer, uitjes, koriander en tomaten. · 16,0
- Yam woonsen: Glasnoedels salade met garnalen, kipgehakt, bosui, selderij, komkommer, uitjes, koriander, tomaten en pinda. · 17,5
- Yam neau: Biefsalade met rode uien en citroen. · 16,5

### Kipgerechten
- Kaeng kiauw whaan kai: Kipfilet en aubergines in groene kerriesaus en kokosmelk. · 20,25
- Kai phad pak: Stukjes kipfilet en gebakken groenten in oestersaus. · 19,95
- Laab kai: Pittig gekruid kipgehakt met munt en Thaise kruiden. · 20,25
- Kai phad priauw whaan: Stukjes kipfilet gebakken met ananas en komkommer in zoetzure saus. · 19,95
- Massaman kai: Reepjes kipfilet gesauteerd met kokosmelk, aardappel, uien en pinda's in Thaise kerriesaus. · 20,25
- Kai phad med mamuang: Stukjes kipfilet gebakken met cashewnoten. · 19,95
- Kai phad king: Stukjes kipfilet gebakken met gember en zwarte paddenstoel. · 19,95
- Kai phad prik sod: Stukjes gebakken kipfilet, groenten, pepers en uien. · 19,95
- Kaeng deang kai: Kipfilet, bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in rode kerriesaus en kokosmelk. · 20,25
- Kai kra tiem: Kipfilet met knoflook en peperpoeder. · 19,95
- Kai sap phad pai kra prauw: Kipgehakt gebakken met Thaise pepers en basilicum. · 19,95
- Kai nam man hoi: Kipfilet in oestersaus met uitjes, champignons en groenten. · 19,95
- Phaneng kai: Kipfilet in kokos kerriesaus met basilicum, paprika en sperziebonen. · 20,25

### Biefstukgerechten
- Neua phad med mamuang: Reepjes biefstuk gebakken met cashewnoten. · 20,5
- Neua nam man hoy: Biefstuk in oestersaus met uien, champignons en groenten. · 20,5
- Neua phad prik sod: Biefstuk in oestersaus met groenten, pepers en uien. · 20,5
- Neua phad pak: Biefstuk met diverse groenten in oestersaus. · 20,5
- Keang deang neua: Reepjes biefstuk met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in rode kerriesaus en kokosmelk. · 20,95
- Massaman neua: Biefstuk, gekookte aardappel, uien en pinda's in Thaise kerriesaus. · 20,95
- Phaneng neua: Biefstuk in kokos kerriesaus met basilicum, paprika en sperziebonen. · 20,95
- Keang kiauw whaan neua: Biefstuk met aubergines in groene kerriesaus, kokosmelk en groene currypasta. · 20,95
- Neua phad bai kra prauw: Fijngehakte biefstuk met pepers en basilicum. · 20,5

### Garnalen
- Koeng nam man hoy: Garnalen in oestersaus met uitjes, champignons en groenten. · 20,5
- Koeng phad king: Gebakken garnalen met verse groenten en gember. · 20,5
- Kaeng deang koeng: Garnalen met sperziebonen, aubergines, bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in rode kerriesaus met kokosmelk. · 20,95
- Keang kiauw koeng: Garnalen met sperziebonen, aubergines, bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus en kokosmelk. · 20,95
- Phaneng koeng: Garnalen, sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum. · 20,95
- Koeng phad prik sod: Gebakken garnalen met oestersaus, groenten, pepers en uien. · 20,5
- Koeng phad bai kra prauw: Fijngehakte garnalen, pepers en basilicum. · 20,5
- Koeng prauw whaan: Gebakken garnalen met ananas en komkommer in zoetzure saus. · 20,5

### Visgerechten
- Plaa phad bai kra prauw: Visfilet gefrituurd met Thaise pepers en basilicum. · 20,95
- Keang kiauw plaa: Visfilet gefrituurd met sperziebonen, aubergines, bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus en kokosmelk. · 20,95
- Kaeng deang plaa: Visfilet gefrituurd met sperziebonen, aubergines, bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in rode kerriesaus. · 20,95
- Plaa phad king: Visfilet gefrituurd gebakken met verse gember en zwarte paddenstoelen. · 20,95
- Plaa chu chi: Visfilet gefrituurd in kokos kerriesaus met basilicum. · 20,95
- Plaa prauw whaan: Visfilet gefrituurd met ananas en komkommer in zoetzure saus. · 20,95

### Eendgerechten
- Kaeng phed ped yang: Eend met ananas, cherrytomaten, Thaise aubergines en basilicum in rode kerriesaus. · 21,5
- Ped phad phak: Gebakken eend met verse groenten. · 21,5
- Phaneng ped: Eend met sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum. · 21,5
- Ped phad king: Eend met verse gember en zwarte paddenstoelen. · 20,95
- Ped phad bai kra prauw: Eend met Thaise pepers en basilicum. · 20,95

### Vegetarisch
- Tahu phad prik sod: Tahoe met groenten, pepers en uien in oestersaus. · 17,5
- Tahu phad bai kra prauw: Tahoe met Thaise pepers en basilicum. · 18,5
- Tahu phad pak: Tahoe met groenten in oestersaus. · 18,5
- Keang kiauw whaan tahu: Tahoe met sperziebonen, aubergines, bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus. · 18,95
- Massaman tahu: Tahoe, gekookte aardappel, uien en pinda's in Thaise kerriesaus. · 18,95
- Phaneng tahu: Tahoe met sperziebonen, paprika, champignon en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum. · 18,95
- Tahu phad med mamuang: Tahoe gebakken met cashewnoten en rode uien. · 18,5
- Tahu phad nam prik prauw: Tahoe met pepersaus en basilicum. · 18,5
- Tahu pad king: Tahoe met verse gember en zwarte paddenstoelen. · 18,5
- Tahu nam man hoy: Tahoe met groenten in oestersaus. · 18,5
- Kaeng deang tahu: Tahoe met sperziebonen, aubergines, bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in rode kerriesaus en kokosmelk. · 18,95

### One dish specials
- Phad thai kung: Gebakken dikke rijstmie met garnalen en pinda, zonder extra portie rijst. · 18,5
- Phad thai tjee: Gebakken dikke rijstmie met tahoe, zonder extra portie rijst. · 16,5
- Khaaw phad kung: Gebakken rijst met garnalen, zonder extra portie rijst. · 17,5
- Phad thai kai: Gebakken dikke rijstmie met kip, zonder extra portie rijst. · 17,5
- Khaaw phad kai: Gebakken rijst met kip, zonder extra portie rijst. · 16,5
- Chef's special: Gerecht van de chef met kip, biefstuk, garnalen en groenten, met extra portie rijst. · 18,95

### Extra's
- Extra gebakken rijst · 5,0
- Extra gebakken noedels · 5,5
- Extra witte rijst · 4,5

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-28). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).