# Miro

Raadhuisstraat 62, 2101HJ Heemstede
https://hrlm.blog/eten/miro/

Lunchcafe in Heemstede met ontbijt, broodjes, salades en flammkuchen, open tot de vroege avond.

- Telefoon: 023 888 2175
- Website: https://miro-heemstede.nl/
- Reserveren: https://formitable.com/widget/v2/373598
- Openingstijden: ma 12:00-17:00 / di-za 08:30-17:00 / zo 12:00-17:00

## Menukaart (gezien op 2026-08-28; actuele kaart: https://miro-heemstede.nl/wp-content/uploads/2026/06/MIRO-Ontbijt-Lunch-JUNI26.pdf)

### Borrel (vanaf 14:00)
- Brood & Dip · 6
- Holtkamp Rundvlees Bitterballen · 9
- Holtkamp Groente Bitterballen · 9
- Oude Kaasstengels · 9
- Mini Frikandellen · 8
- Chicken Tenders met Sriracha Mayo · 12
- Gyoza Kip · 10
- Parmaham: 100 gram · 15
- Friet · 5
- Friet Parmezaan · 8

### Flammkuchen (vanaf 14:00)
- Gerookte Zalm · 16
- Hete Kip · 15
- Tuna Melt · 14
- Vegetarisch · 14

### Ontbijt (vanaf 09:00-12:00)
- Croissant: Jam en boter of ham en kaas +1,0 · 4
- Verse Yoghurt Bowl: Yoghurt, zomerfruit, homemade granola, honing · 8,5
- Wentelteefjes: Brioche, creme fraiche, zomerfruit · 12
- Homemade American Pancakes: Maple syrup, homemade granola, roomboter, zomerfruit. Toe te voegen: bacon +3,5 · 12
- Avocado Smash: Avocado, feta, granaatappel, gepocheerde eieren. Toe te voegen: bacon +3,5 of gerookte zalm +4,0 · 15
- Miro Ontbijt: Gebakken of gekookt ei, croissant of toast, yoghurt met granola, oude kaas en verse jus d'orange · 15
- Uitsmijter: 3 gebakken eieren. Toe te voegen: kaas +2,0, ham +2,0, bacon +3,5, gerookte zalm +4,5, avocado +2,5 · 9

### Tosti
- Tosti: Casinobrood, kaas of ham/kaas · 6
- Pan Tosti: Zuurdesem, gruyere kaas, oude kaas. Toe te voegen: ham +1,0 · 10,5
- Tuna Melt: Zuurdesem, gruyere, oude kaas, tonijnsalade, gefrituurde kappertjes, paprikapoeder · 13,5

### Wraps
- Hete Kip Wrap: Kippendij, botersla, sambal, ketjap, aioli, zoetzuur, gebakken sjalot · 16
- Zalm Wrap: Gerookte zalm, avocado, soya wasabi, bosui, tauge, radijs, sesamzaad, gebakken sjalot, gebakken ei · 16
- Falafel Wrap: Huisgemaakte falafel, botersla, hummus, gepofte tomaat, zoetzuur · 15

### Soep
- Soep van het Moment: vraag na bij ons personeel · 9
- Halve Soep · 5,5

### Salades
- Caeser Salade: Gegrilde kippendij, romaine sla, bacon, parmezaan, croutons, gepocheerd ei · 18,5
- Zalm Salade: Gerookte zalm, botersla, avocado, soya wasabi, bosui, tauge, radijs, sesamzaad, gebakken sjalot · 18
- Burrata Salade: Burrata, botersla, gepofte tomaat, granaatappel, pistache, balsamico, homemade pesto. Toe te voegen: parmaham +4,5 · 18

### Broodjes (vanaf 11:00)
- Avocado Smash: Avocado, feta, granaatappel, gepocheerde eieren. Toe te voegen: bacon +3,5 of gerookte zalm +4,0 · 15
- Club Crispy Chicken: Chicken tenders, botersla, bacon, vleestomaat, zoetzuur, honing mosterdsaus · 17,5
- Zalm: Gerookte zalm, avocado, soya wasabi, bosui, tauge, radijs, sesamzaad, gebakken sjalot · 15,5
- Burrata: Burrata, gepofte tomaat, homemade pesto, pistache, balsamico. Toe te voegen: parmaham +4,5 · 14,5
- Carpaccio: Rundvlees carpaccio, botersla, truffelmayo, gefrituurde kappertjes, pijnboompitten, parmezaan · 16,5
- Tonijn Salade: Tonijn, botersla, avocado, vleestomaat, augurk, rode ui, kappertjes · 13,5
- Hete Kip: Kippendij, botersla, sambal, ketjap, aioli, zoetzuur, gebakken sjalot · 15,5
- Filet Americain: Filet van der Geest, gefrituurde kappertjes, rode ui, pijnboompit, truffelmayo, parmezaan · 15
- Warme Brie: Brie, appel, walnoot, granaatappel, vijgen, balsamico. Toe te voegen: parmaham +4,5 · 14,5
- Holtkamp Rundvleeskroketten: 2 rundvlees kroketten, mosterd, toast · 13,5

### Specials
- 12 Uurtje: Halve soep van het moment, 1 rundvleeskroket toast, oude kaas toast · 14
- Broodje van het Moment: vraag na bij ons personeel

### Sides
- Friet · 5
- Friet Parmezaan · 8

### Gebak
- Mama's Appeltaart · 6,5
- Homemade Brownie · 6
- Homemade Bananenbrood · 5,5
- Homemade Carrot Cake · 6

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-28). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).