# Oscar

Bloemendaalseweg 62A, 2061CM Bloemendaal
https://hrlm.blog/eten/oscar/

Ambachtelijke desembakkerij en cafe in Bloemendaal met vers brood, croissants en gebak.

- Telefoon: 023-2001373
- Website: https://www.oscardesemcafe.nl/
- Openingstijden: ma-za 07:00-18:00 / zo 07:00-16:00

## Menukaart (gezien op 2026-08-28; actuele kaart: https://www.oscardesemcafe.nl/assortiment/)

### Broden
- Boule Blanche: Rond, handgevormd vloerbrood van meel, water en zout, knapperige korst
- Meergranen: Volkorenbrood met desem en biologische zadenmelange, gebakken in de steenoven
- Haverbrood: Haver gekookt in melk en een deeg van tarwe, licht en vezelrijk
- Spelt: Volkorenbrood van biologisch speltmeel, gevoed met gefermenteerd tarwedesem
- Grand Batard: Ovaal vloerbrood van tarwe en rogge, knapperige korst
- Pain de Seigle: Desembrood van biologisch rogge- en tarwemeel, Frans recept, verkrijgbaar vrijdag t/m zondag
- Oscar Volkoren: Vier soorten volkorengraan (tarwe, rogge, spelt, haver), met sesam, maanzaad, pompoen- of zonnebloempitten
- Fijn volkoren: Tarwevolkorenbrood met veel vezels, fijne structuur
- Baguettes: Stokbrood op z'n Frans, vier varianten: graines, sesam, epi en traditioneel
- Ciabatta olijf: Italiaanse kruiden, ook verkrijgbaar zonder olijven
- Rogge-rozijn: Volkorenrogge gevuld met hazelnoten, rozijnen en krenten
- Kadetten en rijk gevulde krentenbollen: Zonder toevoegingen, voedzaam

### Viennoiserie en patisserie
- Pain au chocolat
- Amandel croissant
- Cinnamon buns
- Croissant ham-kaas
- Croissant kaas
- Croissant IJmuiden worst
- Appeltaart
- Pastel de nata

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-28). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).