# Pannenkoeken Paviljoen

Kruisweg 1625, 2142LC Cruquius
https://hrlm.blog/eten/pannenkoeken-paviljoen/

Pannenkoekenrestaurant aan de rand van de Groene Weelde in Cruquius met zoete en hartige pannenkoeken, hoofdgerechten en salades.

- Telefoon: 023 547 7123
- Website: https://pannenkoekenpaviljoen.nl/
- Openingstijden: di-zo 10:00-21:00 / ma gesloten

## Menukaart (gezien op 2026-08-28; actuele kaart: https://pannenkoekenpaviljoen.nl/wp-content/uploads/2026/05/pannenkoeken_paviljoen_menukaart_mrt_2026.pdf)

### Broodjes
- Broodje kroket: Of met frites +2. Twee Van Dobben kroketten met mosterd op brood, ook verkrijgbaar met vegetarische kroketten. · 9,0
- Tonijnsalade: Broodje met huisgemaakte tonijnsalade, kappertjes, rode ui, rucola en sesam-sojadressing. · 14,0
- Gerookte kip: Broodje met gerookte kip, bieslookroomkaas, zongedroogde tomaat, komkommer, rode ui, pestodressing, pijnboompitjes, rucola en Parmezaan (ook als wrap). · 13,0
- Gerookte zalm: Broodje met gerookte zalm, bieslookroomkaas, zongedroogde tomaat, kappertjes, pijnboompitjes, rucola, rode ui en sesam-sojadressing (ook als wrap). · 14,0
- Geitenkaas: Broodje met lauwwarme geitenkaas, sla, komkommer, tomaat, walnoten, pijnboompitjes, rucola en honing-mosterddressing. · 13,5
- Ossenhaas carpaccio: Broodje met dungesneden ossenhaas, sla, zongedroogde tomaat, kappertjes, pijnboompitjes, Parmezaan, rucola en pestodressing (of truffeldressing +1). · 14,0
- Runderhamburger: Op een luchtige briochebol met sla, tomaat, komkommer, rode ui en augurk. Geserveerd met frites en salade. · 19,0
- Cheeseburger: Runderhamburger met cheddar op een luchtige briochebol met sla, tomaat, komkommer, rode ui en augurk. Geserveerd met frites en salade. · 20,0
- Warme beenham: Broodje met warme beenham, sla, komkommer, tomaat, honing-mosterddressing en pijnboompitjes. · 13,0
- Burrata (broodje): Broodje Burrata met sla, tomaat, pijnboompitjes, basilicum, rucola, afgemaakt met pesto en balsamicodressing.

### Uitsmijters (van drie verse scharreleieren, 12:00-16:00 uur)
- Boeren uitsmijter: Spek, ham, kaas, paprika, ui en champignons. · 13,0
- Meat lovers uitsmijter: Ham, gerookte kip en crispy bacon. · 14,0
- Veggie uitsmijter: Meegebakken paprika, ui en champignon. · 11,0

### Bites en vooraf
- Kleine broodjes met kruidenboter
- Huisgemaakte uiensoep: Met kaascrouton, soepstengel en broodje.
- Huisgemaakte tomatensoep: Vegetarisch, met room, soepstengel en broodje.
- Gamba's in rode boter: Geserveerd met brood.
- Ossenhaas carpaccio (bites): Op een bedje van gemengde sla met pijnboompitjes, rucola, kappertjes, zongedroogde tomaat, Parmezaan, pestodressing (of truffeldressing +1) en kaasschots van oude kaas.
- Gyoza's: Met yakitorisaus, bosui en chilipeper. · 9,0
- Bittergarnituur (8 van dezelfde): Van Dobben bitterballen, kipnuggets, kaastengels, mini frikadellen en gefrituurde garnalen. · 9,0
- Bittergarnituur (in een mix): Van Dobben bitterballen, kipnuggets, kaastengels, mini frikadellen en gefrituurde garnalen. · 12,0
- Nacho's: Met gesmolten kaas, gekruid gehakt, cheddar kaassaus, chili-mayonaise, geserveerd met guacamole en chili-creme fraiche.
- Dirty nacho's: Met guacamole, chili-creme fraiche en gesmolten kaas.
- Crispy chicken bites: Krokante kipfilet bites met chilisaus.
- Snack torentje: Gevarieerd bittergarnituur, krokante chicken bites en goudgele frites, geserveerd met mayonaise, ketchup, mosterd, chilisaus en zoete sambal mayonaise. · 19,5

### Kids (tot 10 jaar)
- Kinderpannenkoek naturel · 6,5
- Kinderpannenkoek appel, spek, kaas of banaan · 7,75
- Kinderpannenkoek rozijnen · 8,0
- Kinderpannenkoek spek en kaas · 8,5
- Kinderpannenkoek Nutella · 8,0
- Cadeaupannenkoek: Een naturel pannenkoek met drie PP-munten voor in de cadeauwinkel. · 14,0
- Frites met snack: Frites met een snack naar keuze, appelmoes en mayonaise. Keuze uit kroket, kaassoufflé, frikadel of 4 kipnuggets. · 8,0
- Kindermenu: Pannenkoek naturel of frites, glaasje ranja, kinderijsbeker met softijs en slagroom of een bakje vers fruit.
- Superkindermenu: Pannenkoek naturel of frites, glaasje ranja, kinderijsbeker met softijs en slagroom of een bakje vers fruit, plus twee PP-munten.

### Zoete pannenkoeken
- Naturel · 8,5
- Rozijnen · 11,0
- Appel en kaneel · 12,0
- Appel, kaneel en rozijnen · 12,5
- Appel, noten · 13,0
- Appel, noten en rozijnen · 13,5
- Appel, banaan en rozijnen · 13,5
- Advocaat · 12,0
- Jam · 12,0
- Warme kersen · 12,0
- Banaan · 12,0
- Banaan, stukjes chocolade en chocoladesaus · 12,5
- Nutella · 12,0
- Honing · 11,0
- Gember · 12,0
- Ananas · 13,0

### Hartige pannenkoeken
- Kaas · 12,0
- Kaas en ananas · 14,0
- Kaas en appel · 13,0
- Kaas en gember · 13,0
- Kaas, paprika, ui en champignons · 14,0
- Ham · 12,0
- Ham en kaas · 13,0
- Ham, kaas en ananas · 15,0
- Ham, kaas en champignons · 14,0
- Ham, kaas, paprika, ui en champignons · 16,0
- Ham, kaas en spek · 16,0
- Spek · 12,0
- Spek en kaas · 13,0
- Spek en appel · 13,0
- Spek, appel en kaas · 14,0
- Spek, appel en rozijnen · 14,0
- Spek, kaas en ananas · 15,0
- Spek, kaas, paprika, ui en champignons · 16,0
- Salami · 12,0
- Salami en kaas · 13,0
- Salami, kaas, paprika, ui en champignons · 16,0
- Upgrade naar Old Amsterdam: Toeslag. · 2,0

### Speciale pannenkoeken
- Gekruid gehakt: Pannenkoek met meegebakken gekruid gehakt, champignons, paprika, ui en kaas. · 19,0
- BBQ: BBQ-pannenkoek met meegebakken spek, ham, champignons, kip, kaas en BBQ-saus. · 20,5
- Pepperoni: Pannenkoek met meegebakken oude kaas en pepperoni, afgemaakt met zongedroogde tomaat, rucola, pijnboompitjes en kruidige tomatensaus. · 18,5
- Mexicaanse pannenkoek: Pannenkoek met paprika, ui, champignons, bonen, mais, gehakt en kaas. Afgetopt met nacho's, huisgemaakte cheddar kaassaus, rode ui, guacamole en chili creme fraiche. · 19,0
- Griekse pannenkoek: Pannenkoek met kipgyros, tomaat, komkommer, feta, rode ui en frites, geserveerd met huisgemaakte tzatziki. · 20,5
- Camembert: Pannenkoek met meegebakken spek, camembert, afgemaakt met pijnboompitjes, rucola en honing-mosterddressing. · 18,0
- Geitenkaas (pannenkoek): Pannenkoek met geitenkaas en meegebakken spek, afgemaakt met rucola, pijnboompitjes, tomaat, komkommer, walnoten en honing-mosterddressing. · 19,0
- Ossenhaas carpaccio (pannenkoek): Pannenkoek met dungesneden ossenhaas, sla, kappertjes, zongedroogde tomaat, pijnboompitjes, Parmezaan, rucola en pestodressing (of truffeldressing +1). · 20,5
- Shoarma: Pannenkoek met kipshoarma, knoflook- en rode-uiensaus. · 18,0
- Kapsalon: Kaaspannenkoek met frites, shoarma, sla, rode ui, tomaat, komkommer, knoflook- en rode-uiensaus. · 20,5
- Burrata (pannenkoek): Pannenkoek met burrata en meegebakken Parma ham, afgemaakt met romeinse sla, zongedroogde tomaat, tomaatjes, basilicum, pesto, balsamicodressing, pijnboompitjes en croutons. · 20,0
- Gerookte zalm (pannenkoek): Pannenkoek met gerookte zalm, bieslookroomkaas, sla, rucola, komkommer, tomaatjes, kappertjes, rode ui en pijnboompitjes. · 19,5
- Loempia pannenkoek kip: Gewokte kip met spitskool, prei, paprika, ui, champignons en tauge in oestersaus. · 19,0
- Loempia pannenkoek gamba: Gewokte gamba's in rode boter met spitskool, prei, paprika, ui, champignons en tauge. · 20,5
- Boeren: Pannenkoek met meegebakken spek, gehakt, paprika, ui, champignons en kaas. · 19,0
- Bourgondische: Pannenkoek met meegebakken gekruide champignons, prei, ham en kaas. · 20,0
- Verse aardbeien (seizoensgebonden): Pannenkoek met verse aardbeien, slagroom en aardbeiensaus. · 16,0
- Verse aardbeien, ijs en slagroom (seizoensgebonden): Pannenkoek met verse aardbeien, boerenroomijs, slagroom en aardbeiensaus. · 16,25
- Zwitserse room (seizoensgebonden): Pannenkoek met Zwitserse room, aardbeien, chocoladekrullen en aardbeiensaus. · 17,0
- Vers fruit (pannenkoek): Pannenkoek met vers gemengd fruit, boerenroomijs en slagroom. · 17,0
- Appelpannenkoek met kaneelijs: Pannenkoek appel, kaneel en rozijnen afgemaakt met kaneelijs, slagroom en amandelschaafsel. · 18,0
- Dame blanche (pannenkoek): Pannenkoek met boerenroomijs, chocoladesaus, stukjes chocolade en slagroom. · 18,5
- Bananoffee: Pannenkoek met meegebakken banaan, stukjes chocolade en softijs, afgemaakt met dulce de leche, caramelfudgeblokjes en Bastogne. · 20,0
- Boerenjongens: Volgens oma's recept, pannenkoek met meegebakken rum-rozijnen, afgemaakt met boerenjongensijs, slagroom, amandelschaafsel, advocaat en kaneel. · 19,0

### Hoofdgerechten
- Spareribs: Geserveerd met salade, frites en barbecuesaus. Twee, drie of vier stuks (19,50/24/28). · 19,5
- Spicy chicken: 1/2 krokante scharrelmaiskip met frites en salade (extra sparerib +5). · 22,0
- Sticky chicken: 1/2 krokante Oosters geglaceerde scharrelmaiskip met frites en salade (extra sparerib +5). · 22,0
- Papi's Pollo: Heerlijke 1/2 krokante scharrelmaiskip volgens papi's geheime recept met frites en salade (extra sparerib +5). · 24,0
- Krokante kipburger: Kipburger op een luchtige briochebol met sla, tomaat, komkommer en chilimayonaise, geserveerd met frites en salade. · 20,0
- Runderhamburger (hoofdgerecht): Op een luchtige briochebol met sla, tomaat, komkommer, rode ui en augurk. Geserveerd met frites en salade. · 19,0
- Cheeseburger (hoofdgerecht): Runderhamburger met cheddar op een luchtige briochebol met sla, tomaat, komkommer, rode ui en augurk. Geserveerd met frites en salade. · 20,0
- Varkenshaassate: Sate van varkenshaas met Balinese satesaus, geserveerd met kroepoek, atjar, salade en frites. · 22,0
- Kipsate (hoofdgerecht): Sate van kipfilet met Balinese satesaus, geserveerd met kroepoek, atjar, salade en frites. · 23,0
- Wiener schnitzel: Verse huisgepaneerde varkensschnitzel geserveerd met salade, frites en een saus naar keuze: champignon-, peper- of roquefortsaus. · 24,0
- Tournedos: Tournedos 200 gram, geserveerd met salade, frites en een saus naar keuze: champignon-, peper- of roquefortsaus. · 32,5
- Sliptong: Drie sliptongen in roomboter gebakken, geserveerd met salade en frites. · 25,0

### Salades
- Ossenhaas carpaccio (salade): Carpaccio op een bedje van gemengde sla met pijnboompitjes, rucola, kappertjes, zongedroogde tomaat, Parmezaan, pestodressing (of truffeldressing +1) en kaasschots van oude kaas. Geserveerd met brood en huisgemaakte kruidenboter. · 19,5
- Tonijn: Tonijnsalade met verse plakjes tonijn, geserveerd met salade van zongedroogde tomaat, komkommer, kappertjes, rode ui, pijnboompitjes en rucola. · 17,0
- Kip oestersaus: Gewokte kipfilet met spitskool, prei en tauge in oestersaus, op een salade met komkommer, tomaat, kappertjes, rode ui en pijnboompitjes. · 15,0
- Gamba's (salade): Gewokte gamba's met spitskool, prei en tauge in rode boter, op een salade met tomaat, komkommer, kappertjes, rode ui en pijnboompitjes. · 16,0
- Biefstuk oestersaus: Gewokte beefreepjes met prei, spitskool en tauge in oestersaus, op een salade met komkommer, tomaat, rode ui en cashewnoten. · 18,0
- Gerookte zalm (salade): Op een salade met rucola, komkommer, tomaat, rode ui, kappertjes, pijnboompitjes en een gekookt eitje, met sesam-sojadressing en huisgemaakte knoflookcrouton. · 16,0
- Burrata (salade): Burrata op gemengde salade met komkommer, tomaat, basilicum en rucola, afgemaakt met pestodressing, balsamicodressing, croutons en pijnboompitjes. · 15,5
- Lauwwarme geitenkaas (salade): Met honing, uitgebakken bacon, rucola, tomaat, komkommer, pijnboompitjes en walnoten, afgemaakt met honing-mosterddressing. · 15,0

### Desserts
- Kinderbeker met softijs en slagroom · 5,0
- Kinderbeker met 1 PP-munt, softijs en slagroom · 7,5
- Bakje vers fruit · 5,0
- Bakje vers fruit met 1 PP-munt · 7,5
- Milkshake: Keuze uit vanille, chocolade, aardbei, banaan. · 6,0
- Appeltaart van Bakkerij Dijkzeul: Met slagroom +0,75.
- Diversen gebak / gebak van Patisserie Tummers

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-28). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).
