# PRAKM

Hollands · Centrum · Kleine Houtstraat 105-ZW, 2011DK Haarlem
https://hrlm.blog/eten/prakm/

Restaurant Prakm, aan de Kleine Houtstraat in Haarlem; traditioneel Hollandse gerechten (stamppot, draadjesvlees, gehaktbal) met een knipoog, met vega/glutenvrije/lactosevrije opties. Gerechten hebben speelse tweetalige namen (NL/EN woordgrapjes).

- Telefoon: +31647771734
- Website: https://prakm.nl/

## Menukaart (gezien op 2026-08-27; actuele kaart: https://prakm.nl/wp-content/uploads/2026/03/Menu-February-2026.pdf)

### Voorgerechten/Starters
- Het Zal Mij 'n Worst Wezen: plankje rookworst, ham, leverworst met Amsterdams zuur en mosterd · 10,45
- De Plank Mis voor 2: drie soorten kaas, rookworst, leverworst, gerookte ham en zuur · 20,95
- Al Sla Je Me: gehaktbal, sla en tomaat met mosterd · 10,95
- Stoned als een Garnaal: garnalensalade, sla en cocktailsaus · 9,95
- Soepkip: gevulde kippensoep, wortel, prei en ui · 10,95
- Mandje Brood: stokbroodje uit de oven met kruidenboter · 6,95
- Geen Kaas Van: verschillende kaas op een plankje met mosterd · 10,95
- Slaatje uit Slaan: sla, croutons, tomaat, zuur, asperges, dressing · 7,95

### Koters Menu / Kid's Menu
- Gehaktbal of Worst: met gebakken aardappel of puree en groentjes · 10,95

### Hoofdgerechten/Main Dishes
- Tegen de Draad: draadjesvlees, gestoofde peer, rode kool met appeltjes en gebakken aardappelen · 23,95
- De Ballen Verstand: oma's gehaktbal (rund en varken), jus, rode bieten en gebakken aardappelen · 23,95
- Met Groene Vingers: vegetarische worst of snitzel met champignons, groenten en gebakken aardappelen · 23,95
- Van een Kale Kip: kip uit de oven met wortelen, tomaat, ui, champignons en gebakken aardappelen · 21,95
- De Mosselman: romige Zeeland stoof met mosselen, grote garnalen, lente tomaatjes, prei, ui, peen en aardappelpuree · 25,95
- Je Bent een Hansworst: andijvie stamppot, rookworst en jus · 23,95
- Geen Hertje Zonder Smertje: hertenstoofvlees, stamppot, bok-bier, peen, knolselderij, champignons en bieten · 27,95

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-27). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).