# Sla

Centrum · Kruisweg 68B, 2011LE Haarlem
https://hrlm.blog/eten/sla/

Vestiging van de landelijke saladeketen SLA aan de Kruisweg, met salades, bowls en pita's om mee te nemen of ter plekke te eten.

- Telefoon: 023 574 7939
- Website: https://ilovesla.com/
- Openingstijden: ma-zo 11:30-20:30

## Menukaart (gezien op 2026-08-28; actuele kaart: https://ilovesla.com/menu/)

### Salades
- Green Protein: Babyspinazie, geroosterde broccoli, geroosterde zoete aardappel, hummus, linzen, zoetzure komkommer, geroosterde kikkererwten en pompoenpitten met sesam-gember-tamari dressing (standaard met teriyaki tempeh)
- The Caesar: Romaine, half ei, kappertjes, avocado, cherrytomaat, seizoensgroenten, bulgur, Parmezaanse kaas en kokosbacon met Caesar-dressing (standaard met kip)
- Killer Kapsalon: Romaine, geroosterde zoete aardappel, tomaat-komkommermix, ingelegde rode kool, linzen en ingelegde rode ui, chili-mayo en soja-yoghurt-knoflook-citroendressing (standaard met kip)
- Chili Crunch: Babyspinazie, bruine rijst, geroosterde broccoli, edamame, rainbow coleslaw, zoetzure komkommer, avocado, taugé, geroosterde cashewnoten, crispy chili-olie en limoen met chili-mayo dressing (standaard met tofu panko)
- Greek Gyros: Romaine, bulgur, geroosterde aubergine, geroosterde puntpaprika, tomaat-komkommer mix, feta crumble, kalamata olijven, pickled ui, granaatappelpitjes en pompoenpitten met citroen-knoflook yoghurtdressing (standaard met plantaardige gyros seitan)

### Bowls
- Hot Mexicana Bowl: Bruine rijst, geroosterde zoete aardappel, avocado, mais, cherrytomaat, romaine, jalapeño, geroosterde amandelstukjes en limoen met chipotle dressing (standaard met kip)
- Middle Feast Bowl: Bulgur, geroosterde bloemkool, hummus, half ei, pickled rode kool, tomaat-komkommer mix, romaine, pickled rode ui, granaatappelpitjes en geroosterde amandelstukjes met kerrie-madras dressing (standaard met kip)
- Kimchi Bowl: Bruine rijst, homemade kimchi, half ei, edamame, seizoensgroente, rainbow coleslaw, zoetzure komkommer, babyspinazie, taugé en geroosterd sesamzaad met chili-mayo dressing (standaard met teriyaki tempeh)
- Oh! Gado Gado Bowl: Bruine rijst, geroosterde zoete aardappel, geroosterde bloemkool, half ei, rainbow coleslaw, zoetzure komkommer, babyspinazie, taugé, geroosterde cashewnoten en limoen met cashew-limoen dressing (standaard met teriyaki tempeh)
- Sesame Ginger Salmon Bowl: Bruine rijst, warmgerookte zalm, avocado, edamame, rainbow coleslaw, zoetzure komkommer, taugé, limoen en geroosterd sesamzaad met sesam-gember-tamari dressing
- Warm Indian Dahl: Dahl op basis van rode linzen met masala kruiden, bruine rijst, geroosterde bloemkool, zoetzure komkommer, limoen en koriander

### Everyday bowls
- Hummus Avo Bowl: Bulgur, geroosterde bloemkool, hummus, avocado, pickled rode kool, pickled ui en geroosterde pompoenpitten met citroen-knoflook yoghurtdressing
- Teriyaki Tempeh Bowl: Bruine rijst, geroosterde aubergine, tempeh teriyaki, rainbow coleslaw, taugé en sesamzaad met sesam-gember-tamari dressing
- The Workout Bowl: Bruine rijst, geroosterde broccoli, biologische kippendij, half ei, granaatappelpitjes en geroosterde pompoenpitten met kerrie-madras dressing

### Pita wraps
- Greek Gyros Pita: Fetacrumbles, tomaat-komkommermix, romaine sla, ingelegde rode ui en granaatappelpitjes met soja-yoghurt-knoflook-citroendressing (standaard met plantaardige gyros seitan)
- The Caesar Pita: Avocado, half ei, cherrytomaat, romaine sla, kappertjes, Parmezaanse kaas en kokosbacon met Caesar-dressing (standaard met kip)
- Middle Feast Pita: Huisgemaakte hummus, half ei, ingelegde rode kool, tomaat-komkommermix, romaine sla, ingelegde rode ui en granaatappelpitjes met curry-madrasdressing (standaard met kip)
- Hot Mexicana Pita: Avocado, maïs, cherrytomaat, geroosterde zoete aardappel, romaine sla en ingelegde jalapeño met chipotle-dressing (standaard met kip)
- Killer Kapsalon Pita: Geroosterde zoete aardappel, pickled rode kool, tomaat-komkommermix, romaine, pickled rode ui met chili-mayo en citroen-knoflook yoghurtdressing (standaard met kip)

### Soep
- Egyptische Rode Linzensoep: Soep van rode linzen en groenten met warme specerijen, wortel, tomaat, komijn en paprika, met limoen en pompoenpitten
- Courgette Soup: Warme soep vol met groenten

### Sweets
- Tahini Brownie
- Banana Bread
- Bite me! Coco Crush: Handgemaakt met biologische dadels, kruiden, zaden en pindakaas, omhuld met pure chocolade en cococrush-finish
- Dateables Trio: Trio van Bite me, Date me en Pick me, handgemaakt van biologische dadels, kruiden en zaden, omhuld met pure chocolade
- Hey perfect Match(a)!: Handgemaakt met biologische dadels, kruiden, zaden en noten, omhuld met ceremonial matcha-chocolade
- The Berry Date: Handgemaakt met biologische dadels, kruiden en zaden, omhuld met witte chocolade en een berry finisher

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-28). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).