{
 "id": 68263,
 "type": "restaurant",
 "url": "https://hrlm.blog/eten/smaak/",
 "name": "SMAAK",
 "slug": "smaak",
 "kind": "restaurant",
 "cuisine": [],
 "intro": "SMAAK, lunchcafé en opleidingsrestaurant van Stichting Lotus College in de Waarderpolder Haarlem; biologische lunch, koffie en eigen bakkerij, waar jongeren met een verstandelijke beperking het horecavak leren.",
 "address": {
  "street": "Ir. Lelyweg 11",
  "postcode": "2031CD",
  "city": "Haarlem",
  "buurt": "Oost"
 },
 "geo": {
  "lat": "52.3847182",
  "lon": "4.6573605"
 },
 "website": "https://www.smaakhaarlem.nl/",
 "phone": "+31232050216",
 "booking_url": "",
 "hours": [
  "ma-vr 9:00-17:00"
 ],
 "kitchen_hours": "10:00-15:00",
 "awards": "",
 "menu": {
  "url": "https://www.smaakhaarlem.nl/",
  "format": "html",
  "seen_at": "2026-08-27",
  "note": "Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van het restaurant. Dit is onze lezing van de kaart op seen_at.",
  "sections": [
   {
    "name": "Broodjes",
    "items": [
     {
      "name": "Tonijnsalade",
      "description": "frisse tonijnsalade naar eigen recept, op wit of bruin desembrood",
      "price": 9.75,
      "tags": [
       "vis"
      ]
     },
     {
      "name": "Gegrilde Groenten",
      "description": "met hummus en kruiden uit eigen tuin, op wit of bruin desembrood",
      "price": 9.75,
      "tags": [
       "vegan"
      ]
     },
     {
      "name": "Avocado",
      "description": "avocado en scrambled egg op toast met kerriemayonaise; optioneel + zalm of spek (+ €1,95)",
      "price": 11.75,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Uitsmijter",
      "description": "drie sunny side up eitjes, geserveerd op brood met mayonaise; optioneel + ham, spek, kaas, tomaat (+ €1,95)",
      "price": 8.75,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Tosti's",
    "items": [
     {
      "name": "Tuna Melt",
      "description": "huisgemaakte tonijnsalade en cheddar, op wit of bruin desembrood",
      "price": 8.95,
      "tags": [
       "vis"
      ]
     },
     {
      "name": "Tosti Original",
      "description": "kaas, ham & kaas of tomaat & kaas, op wit of bruin desembrood",
      "price": 8.25,
      "tags": []
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Focaccia's",
    "items": [
     {
      "name": "Caesar",
      "description": "focaccia met romaine sla, huisgemarineerde kip, ei, Parmezaanse kaas, komkommer, rode ui en caesardressing; optioneel + spek (+ €1,95)",
      "price": 11.5,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "SMAAK Maakers",
    "items": [
     {
      "name": "SMAAK Burger",
      "description": "burger van de Slagersdochter Broekhof op een brioche met sla, tomaat, augurk, rode ui, mayonaise en ketchup; optioneel + spek, cheddar cheese of gebakken ei (+ €1,95)",
      "price": 12.75,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "ZWAM Burger",
      "description": "vege burger met paddenstoelen van Oesterzwammerij op een brioche met koriandersaus; optioneel + cheddar cheese of gebakken ei (+ €1,95)",
      "price": 11.75,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Naantje Curry",
      "description": "Indiase kipcurry met koriandersaus en naanbrood; ook als vega optie mogelijk",
      "price": 11.75,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Zoete Lekkernijen",
    "items": [
     {
      "name": "Diverse Cakes en Taarten",
      "description": "prijs vanaf",
      "price": 3.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   },
   {
    "name": "Lunchexpress Bezorgmenu",
    "items": [
     {
      "name": "Oude Kaas met Mosterdmayonaise",
      "description": "op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes",
      "price": 4.95,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Tonijnsalade met Jalapeños",
      "description": "op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes",
      "price": 4.95,
      "tags": [
       "vis"
      ]
     },
     {
      "name": "Gemarineerde Kip Caesar",
      "description": "op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes",
      "price": 4.95,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "BLT",
      "description": "op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes",
      "price": 4.95,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Gehaktbal met Mosterdmayonaise",
      "description": "op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes",
      "price": 4.95,
      "tags": [
       "vlees"
      ]
     },
     {
      "name": "Omelet",
      "description": "op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes",
      "price": 4.95,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Hummus met Zongedroogde Tomaat",
      "description": "op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes",
      "price": 4.95,
      "tags": [
       "vegan"
      ]
     },
     {
      "name": "Kokoskoekjes",
      "description": "zakje huisgemaakte kokoskoekjes, 8 stuks",
      "price": 3.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Havermout-Rozijn Koek",
      "description": "vers gebakken",
      "price": 3.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Chocolade Brownie met Walnoten",
      "description": "vers gebakken",
      "price": 3.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     },
     {
      "name": "Chocolade Cookie",
      "description": "vers gebakken",
      "price": 3.5,
      "tags": [
       "vegetarisch"
      ]
     }
    ]
   }
  ]
 },
 "dish_words": [
  "brownie",
  "burger",
  "caesar",
  "curry",
  "focaccia",
  "hummus",
  "kip",
  "naan",
  "tonijn",
  "tosti",
  "uitsmijter",
  "zalm"
 ],
 "site_seen_at": "2026-08-27",
 "sources": {
  "spine": "OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem",
  "own_site": "https://www.smaakhaarlem.nl/",
  "osm_id": "n4947613632",
  "visithaarlem_id": ""
 },
 "created": "2026-08-27T13:01:34Z",
 "updated": "2026-08-27T18:41:17Z",
 "licence": "Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record)."
}