# SMAAK

Oost · Ir. Lelyweg 11, 2031CD Haarlem
https://hrlm.blog/eten/smaak/

SMAAK, lunchcafé en opleidingsrestaurant van Stichting Lotus College in de Waarderpolder Haarlem; biologische lunch, koffie en eigen bakkerij, waar jongeren met een verstandelijke beperking het horecavak leren.

- Telefoon: +31232050216
- Website: https://www.smaakhaarlem.nl/
- Keuken: 10:00-15:00
- Openingstijden: ma-vr 9:00-17:00

## Menukaart (gezien op 2026-08-27; actuele kaart: https://www.smaakhaarlem.nl/)

### Broodjes
- Tonijnsalade: frisse tonijnsalade naar eigen recept, op wit of bruin desembrood · 9,75
- Gegrilde Groenten: met hummus en kruiden uit eigen tuin, op wit of bruin desembrood · 9,75
- Avocado: avocado en scrambled egg op toast met kerriemayonaise; optioneel + zalm of spek (+ €1,95) · 11,75
- Uitsmijter: drie sunny side up eitjes, geserveerd op brood met mayonaise; optioneel + ham, spek, kaas, tomaat (+ €1,95) · 8,75

### Tosti's
- Tuna Melt: huisgemaakte tonijnsalade en cheddar, op wit of bruin desembrood · 8,95
- Tosti Original: kaas, ham & kaas of tomaat & kaas, op wit of bruin desembrood · 8,25

### Focaccia's
- Caesar: focaccia met romaine sla, huisgemarineerde kip, ei, Parmezaanse kaas, komkommer, rode ui en caesardressing; optioneel + spek (+ €1,95) · 11,5

### SMAAK Maakers
- SMAAK Burger: burger van de Slagersdochter Broekhof op een brioche met sla, tomaat, augurk, rode ui, mayonaise en ketchup; optioneel + spek, cheddar cheese of gebakken ei (+ €1,95) · 12,75
- ZWAM Burger: vege burger met paddenstoelen van Oesterzwammerij op een brioche met koriandersaus; optioneel + cheddar cheese of gebakken ei (+ €1,95) · 11,75
- Naantje Curry: Indiase kipcurry met koriandersaus en naanbrood; ook als vega optie mogelijk · 11,75

### Zoete Lekkernijen
- Diverse Cakes en Taarten: prijs vanaf · 3,5

### Lunchexpress Bezorgmenu
- Oude Kaas met Mosterdmayonaise: op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes · 4,95
- Tonijnsalade met Jalapeños: op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes · 4,95
- Gemarineerde Kip Caesar: op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes · 4,95
- BLT: op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes · 4,95
- Gehaktbal met Mosterdmayonaise: op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes · 4,95
- Omelet: op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes · 4,95
- Hummus met Zongedroogde Tomaat: op wit of bruin brood; bezorgmenu, min. 20 broodjes · 4,95
- Kokoskoekjes: zakje huisgemaakte kokoskoekjes, 8 stuks · 3,5
- Havermout-Rozijn Koek: vers gebakken · 3,5
- Chocolade Brownie met Walnoten: vers gebakken · 3,5
- Chocolade Cookie: vers gebakken · 3,5

---
Bronnen: OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) + VisitHaarlem; menukaart, tijden, telefoon en reserveerlink van de eigen website (2026-08-27). Citeer vrij, met bronvermelding en een link naar hrlm.blog (de url van het record).