Restaurant · Ijmuiden
Chi Ling
Kennemerboulevard 300, 1976EH Ijmuiden €€

Chinees specialiteitenrestaurant in IJmuiden met Cantonese, Pekinese, Szechuan en Mongoolse gerechten.
Beste Chinees van Nederland 2012 (Vizier, top 88), volgens de eigen site
Openingstijden
| maandag | 14:30 tot 22:00 |
|---|---|
| dinsdag | gesloten |
| woensdag | 14:30 tot 22:00 |
| donderdag | 14:30 tot 22:00 |
| vrijdag | 14:30 tot 22:00 |
| zaterdag | 14:30 tot 22:00 |
| zondag | 14:30 tot 22:00 |
bezorgen: ma, wo-zo 16:30-21:00
Gelezen op de website van Chi Ling op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.
De kaart 130 gerechten
Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Chi Ling (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.
Rijsttafels
- Chinese Rijsttafel R1 per persoon, vanaf 2 pers. Pangsit, champignons soep, Babi Pangang, Koe Lo Yuk, Foe Yong Hai, gepaneerde Chinese garnalen, kipfilet met champignons, sate ajam. Inclusief witte rijst. 29,50
- Rijsttafel Canton R2 per persoon, vanaf 2 pers. Cantonese lenterolletjes, Wan Tan soep, Cha Sieuw, gepaneerde Chinese garnaal, San Sien, Pekingeend met oestersaus. Inclusief witte rijst. 32,50
- Rijsttafel Szechuan R3 per persoon, vanaf 4 pers. Dim Sum hapjes (4 soorten), Sun Lat Thong, Gon Bao Kai, Szechuan Ngau, Yu Shang Yuk, For Tja Ha. Inclusief witte rijst. 34,50
- Chinees-Indische Rijsttafel R5 per persoon, vanaf 2 pers. Chinese groenten soep, Foe Yong Hai, Babi Pangang, Tjap Tjoy, Ajam Ketjap, Daging Smoor, Daging Kerrie, Sajoer Lodeh, Sajoer Asam, Serundeng, pinda's, Gado Gado, Pisang Goreng, Atjar. Inclusief witte rijst. 31,50
- Menu Draak R10 per persoon, vanaf 2 pers. Dim Sum hapjes op draaiplateau, soep Chi-Ling, Tsiu yim ha, kipfilet met paprika in Tausi saus op hot-plate, ossehaas in szechuansaus, gestoomde Cantonese nasi in lotusblad. 57,50
- Mongoolse Rijsttafel R11 per persoon, vanaf 2 pers. Sate van ossenhaas op Mongoolse grill, King Do Kai, Cha Sieuw, gepaneerde Chinese garnaal, Tipan Ap, Tipan Yu. Inclusief witte rijst. 36,50
- Mongoolse Rijsttafel R12 per persoon, vanaf 2 pers. Sate van ossenhaas op Mongoolse grill, soep Chi Ling, Tipan For Yuk, Tipan Ap, Tipan Ngau Lau. Inclusief witte rijst. 37,50
- Mongoolse Rijsttafel R13 per persoon, vanaf 4 pers. Sate van ossenhaas op Mongoolse grill, soep Chi Ling, King Do Kai, Cha Sieuw, Kai Laan Ha, gepaneerde Chinese garnaal, Tipan Ap, Tipan Yu, Tipan Tausi Kai. 36,50
- Mongoolse Rijsttafel R14 per persoon, vanaf 4 pers. Sate Chi-Ling (kip, ossenhaas en garnaal) op Mongoolse grill, soep Chi Ling, Tipan For Yuk, Tipan Tausi Kai, Tipan Ap, Tipan Ngau Lau, Tipan Ha, Tipan Yu. 38,50
Mongoolse Tipan Specialiteiten
- Tipan Hak Tsiu Ngau Lau entrecote lapjes in zwarte pepersaus 29,-
- Tipan Ap geroosterde Pekingeend met oestersaus 26,-
- Tipan Ha Chinese garnalen met zoet pikante chili saus 27,50
- Tipan Yuk varkenshaas met Sa Cha saus (chinese bbq saus) 22,50
- Tipan Tausi Kai kipfilet met zwarte bonen saus 22,50
- Tipan Yu gepaneerde visfilet met kerriesaus 25,50
- Tipan Chi Ling Chinese garnalen, kipfilet, visballetjes, varkenshaas, ossenhaas en cashewnoten in oestersaus 27,50
- Tipan Yeung Pah lamskoteletten in zwarte pepersaus 29,-
- Tipan For Yuk Babi Pangang gegrild met pikante saus 22,50
- Tipan Ajam Pangang Ajam Pangang met ketjap saus 22,50
Voorgerechten
- Kippen soep vermicelli, bosui en kipstukjes 7,-
- Tomaten soep met bosui en kipstukjes 7,-
- Tjap Tjoy soep chinees groentesoep met kip stukjes 7,-
- Wan Tan soep deegflens met gehakt 8,-
- Sun Lat Thong pikante zure soep met tofu en ossehaas 8,-
- Soep Chi Ling kip, surimi, garnalen en chinese champignons 8,50
- Gyoza gevuld met kip (4 st.) 9,50
- Siu Mai (gestoomde vleespasteitjes 4st.) 8,-
- Ha Kau (gestoomde gamalenpate in rijsttasjes 4st.) 8,50
- Mini Loempia's (vegetarisch 6st.) 7,-
- Pangsit (4st.) 7,-
- Kerry Ko (vegetarische kerry driehoekjes 6st.) 7,-
- Chung Kun (Chinese lenterolletjes 2st.) 7,-
- Tipan Kip Sate in ketjap (3st) 13,-
- Tipan Sate "Chi Ling" in ketjap (3st) kip, ossenhaas, garnaal 16,-
- Tipan Ossenhaas Sate in ketjap (3st) 16,-
- Gon Ping Ngau gekarameliseerde ossenhaasreepjes 16,50
- Hon Saw Ap Pekingeend met 4 flensjes 16,-
- Hon Saw Ap Groot Pekingeend met 8 flensjes 28,-
- Dim Sum Draaiplateau voor 2 pers 32,-
Bijgerechten
- Kroepoek 4,-
- Casava 4,-
- Pisang Goreng (gebakken banaan 4 st) 6,-
- Atjar 4,-
- Sate Ajam (3 stokjes) 9,-
- Patat 4,-
- Witte Rijst 4,-
Nasi of Bami Gerechten
- Nasi of Bami Goreng met spiegelei en ham 11,-
- Nasi of Bami Speciaal kip, 1st sate, foe yong hai 19,-
- Nasi of Bami Goreng met sate (3 stokjes) 18,-
- Nasi Yong Chow met garnalen en stukjes chasieuw gebakken in Canton stijl 19,-
- Nasi of bami Compleet babi pangang, foe yong hai, sate 20,50
- Nasi of bami Peking tjap tjoy, koe lo yuk en babi pangang 21,50
Mihoen Gerechten
- Mihoen met kipfilet 18,50
- Mihoen met ossenhaas 21,50
- Mihoen met Chinese garnalen 22,-
- Mihoen Singapore met kerrie, kleine garnalen en vlees 22,-
- Mihoen Compleet babi pangang, foe yong hai, en sate 21,50
- Mihoen Peking tjap tjoy, koe lo yuk en babi pangang 22,50
Eier Gerechten
- Foe Yong Hai met kipfilet 18,50
- Foe Yong Hai met ossenhaas 21,-
- Foe Yong Hai met Chinese garnalen 21,-
Groenten Gerechten
- Tjap Tjoy met kipfilet 18,50
- Tjap Tjoy met ossenhaas 21,-
- Tjap Tjoy met Chinese garnalen 21,-
- Cantonese Tjap Tjoy Paksoi, Ossehaas, Kipfilet 22,-
- Ma Lah Tau Fu Tau Fu, Garnaaltjes, Ossenhaas, Varkenshaas 22,-
Varkenshaas Gerechten
- Babi Pangang krokante spek 19,50
- Babi Ketjap 20,50
- Koe Lo Yuk met zoetzure saus 19,-
- Babi Pangang Chi Ling mager, krokante spek, Cha Sieuw 20,50
- Cha Sieuw gemarineerd varkensvlees 20,50
- Yu Shang Yuk varkenshaas, kruidige Yu Shang saus 22,-
Kip en Eend Gerechten
- Kipfilet met champignons in oestersaus 20,-
- Kipfilet met kerriesaus 20,-
- Gon Bao Kai kipfilet, paprika, cashewnoten, Gon Bao saus 22,-
- King Do Kai gepaneerde kipfilet, ananas, zoetzure saus 22,-
- Szechuan Kai pittig gekruide kipfilet met groenten 22,-
- Tsiu Yim Kai gepaneerde kip, knoflook, peper 22,-
- Ajam Pangang met pikante saus 19,-
- Koe Lo Kai met zoetzure saus 19,-
- Pekingeend met ananas in zoetzure saus 24,-
- Pekingeend in szechuan saus 24,-
- Saam Sin Ap Pekingeend, seizoens groenten, oestersaus 25,-
Ossenhaas Gerechten
- Gesneden ossenhaas met champignons in oestersaus 27,-
- Gesneden ossenhaas met broccoli 28,-
- Gesneden ossenhaas met Tausi saus 28,-
- Gesneden ossenhaas met zoet pikante chili saus 27,-
- Sa Cha Ngau gesneden ossenhaas in chinese bbq saus 28,-
- Gon Ping Ngau gekarameliseerde ossenhaasreepjes 30,-
- Gon Bao Ngau ossenhaas, paprika, cashewnoten, Gon Bao saus 29,-
- Szechuan Ngau pittig gekruide ossenhaas met groenten 29,-
- San Yan Yuk ossenhaas, kipfilet, varkenshaas, oestersaus 25,50
Garnalen en Vis Gerechten
- Gon Bao Ha garnalen, paprika, cashewnoten, Gon Bao saus 26,-
- Chinese garnalen met kerriesaus 24,50
- Gepaneerde Chinese garnalen met zoetzure saus 25,-
- Chinese garnalen met zoet pikante chili saus 24,50
- Tsiu Yim Ha grote garnalen met schil in knoflook en peper 27,50
- Gepaneerde Visfilet met kerriesaus 23,-
- San Sien visballetjes, garnalen, kipfilet, Yu Xiang saus 24,-
Indische Gerechten
- Nasi Rames Speciaal met kip en sate 19,50
- Bami Rames Speciaal met kip en sate 19,50
- Gado Gado 16,50
- Daging Smoor 26,-
- Daging Kerry 26,-
Vegetarische Gerechten
- San Sien Choi waterkersnoot, bamboe, lotusroot, Chinese groenten 19,50
- Tau Fu Po Tau Fu en groenten in Chinese aardepot 21,50
- Vegetarische Cantonese Tjap Tjoy 21,-
- Vegetarische Foe Yong Hai 17,50
- Vegetarische Tjap Tjoy 17,50
- Vegetarische Mihoen schotel 17,-
Europese Gerechten
- Biefstuk met champignons, uien, patat en appelmoes 29,-
- Halve Kip met champignons, uien patat en appelmoes 22,50
- Kindermenu A 1/4 kip met patat en appelmoes 10,50
- Kindermenu B babi pangang met patat en appelmoes 11,50
- Kindermenu C 2 stokjes sate met patat en appelmoes 11,50
- Kindermenu D frikandel met patat en appelmoes 10,50
IJs
- Coupe Dame Blanche vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom 10,-
- Coupe Banana vanille-ijs met banaan, chocoladesaus en slagroom 10,50
- Coupe Chocolata chocolade ijs, vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom 10,50
- Coupe Caribbean mango ijs, citroen ijs, vers fruit en slagroom 11,-
- Coupe Froyo yoghurt-amarena, aardbeienijs, -saus en slagroom 10,50
- Coupe Advocaat hazelnootijs met vanille-ijs, slagroom en advocaat 10,50
- Coupe Chi Ling hazelnootijs, vanille-ijs, slagroom en Mandarinetto likeur 11,-
- Coupe Lychees vanille-ijs, slagroom en lychees 11,-
- Summer Sorbet aardbeienijs, vanille-ijs, aardbeisaus, vers fruit, limonade en slagroom 11,-
- Vanille ijs met slagroom 9,50
- Koffie op vanille-ijs met slagroom 10,-
- Vers Fruit 10,-
- Kinderbeker kinderijs in een vrolijke beker die je mag houden 7,-
- Kinderijsje 1 bolletje vanille-ijs met slagroom 5,50
Op de kaart: bami · bao · biefstuk · dame blanche · dim sum · entrecote · gado gado · garnalen · gyoza · kindermenu · kip · lam · loempia · nasi · oesters · ossenhaas · soep · vegetarisch · vis
Over deze pagina
Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Chi Ling komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (chiling.nl). Foto en logo zijn van Chi Ling zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.