Eten in Haarlem · Japans · Sushi · Noord
Hayai Sushi
Vestiging van de landelijke sushi/pokébowl-afhaal- en bezorgketen Hayai Sushi aan de Generaal Cronjéstraat.
Generaal Cronjéstraat 101, 2021JD Haarlem
Menukaart
Menukaart gezien op 27 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen: de actuele kaart staat altijd op de website van Hayai Sushi (bekijk de kaart daar). Wat hier staat is onze uitgelezen samenvatting van die dag, bedoeld om te kiezen, niet als prijslijst.
Poké Bowls
- Poké grilled salmon sushi rijst, gegrilde zalm, avocado, komkommer, sojabonen, gebakken ui, sesam, bosui, teriyakisaus 14,95
- Poké grilled tuna sushi rijst, gegrilde tonijn, avocado, komkommer, sojabonen, gebakken ui, sesam, teriyakisaus 15,50
- Poké kerrie chicken sushi rijst, krokante kip, avocado, komkommer, edamame, sesam, kerriesaus 14,95
- Poké spicy tuna sushi rijst, tonijn, avocado, komkommer, edamame, surimi, masago, bosui, spicy mayo 15,50
- Poké veggie sushi rijst, omelet, avocado, komkommer, edamame, chuka wakame, sesam, Japanse mayo 14,75
- Poké zalm wasabi sushi rijst, zalm, avocado, komkommer, edamame, surimi, masago, bosui, wasabi mayo 14,95
- Poké ebi tempura sushi rijst, edamame, komkommer, avocado, bosui, ebi tempura garnalen, spicy mayo 15,50
- Poké teriyaki chicken sushi rijst, gegrilde kip, avocado, komkommer, sojabonen, gebakken uitjes, teriyakisaus 14,95
Boxen
- Luxury box 76 stuks: nigiri sake/maguro, flamed salmon/tuna nigiri, softshell tuna/salmon roll, flamed salmon roll, dragon roll, hayai roll, sashimi zalm/tonijn 99,95
- Flamed lovers box 38 stuks: flamed nigiri, zalm/komkommer maki, flamed salmon/tuna ebi roll, zalm tataki 53,95
- Ebi Sensation box 32 stuks: flamed salmon/tuna ebi roll, spicy dragon roll, tempura ebi roll (deal, normaal €64,95) 54,95
- Sushi sashimi deluxe box A 38 stuks: California roll, tempura ebi roll, kappa/kani maki, sashimi salmon/tuna, nigiri sake/maguro (deal, normaal €54,95) 37,50
- Sushi mix box B 34 stuks: California roll, tempura ebi roll, kappa maki, nigiri salmon/tuna (deal, normaal €54,95) 37,50
- Uramaki mix box C 32 stuks: California roll, tempura ebi roll, LA roll, maguro roll (deal, normaal €46,50) 36,50
- Roll combi special 32 stuks, zelf samen te stellen uramaki box (deal, normaal €38,50) 36,50
- Salmon lovers box 40 stuks: LA roll, softshell salmon, nigiri salmon, sashimi salmon, sake/kappa maki (deal, normaal €53,95) 44,95
- Sushi lovers box 40 stuks: tempura ebi roll, softshell spicy tuna roll, nigiri sake/maguro, sashimi salmon/tuna, sake avocado/kappa maki (deal, normaal €53,95) 44,95
- Salmon tuna box 36 stuks: LA roll, maguro roll, sake/tekka maki, nigiri zalm/tonijn (deal, normaal €39,95) 39,95
- Crispy box (deal) 20 stuks, zelf samen te stellen uit crispy salmon/tuna/chicken/veggie (deal, normaal €32,50) 29,-
- Special moments box 36 stuks: softshell salmon roll, flamed tuna roll, rainbow maki, sashimi salmon/tuna, nigiri flamed tuna/salmon/salmon/maguro (deal, normaal €59,50) 53,95
- Softshell box 32 stuks: softshell spicy tuna/rainbow/dragon/salmon roll (deal, normaal €66,50) 59,95
- Studenten surprise box 64 stuks verrassingssushi (deal, normaal €50,50) 47,50
- Maki mix 24 stuks: sake/tekka/kani/kappa maki 8,95
- Flamed for one 12 stuks: geflambeerde zalm/tonijn, komkommer maki 17,95
- Sushi for one 12 stuks: kappa/kani maki, sake/maguro/ebi/kani/saba/inari nigiri 13,50
- Sushi zalm tonijn 12 stuks: sake/maguro nigiri, sake/tekka maki 15,95
- Sushi sashimi 13 stuks: California roll, sashimi salmon/tuna, sake/maguro nigiri 18,95
- Uramaki mix for one 16 stuks: tempura ebi roll, California roll, maguro roll, LA roll 19,95
- Sushi for you box 38 stuks: California roll, sake/tekka/kappa maki, sake/maguro/ebi/kani/saba/inari nigiri 34,50
- Sushi deluxe box 60 stuks: California roll, sake/tekka/kani/kappa maki, sake/maguro/ebi/kani/tofu nigiri 49,95
- Family box supreme II 64 stuks: sashimi salmon/tuna, California roll, tempura ebi/yakitori/maguro/LA roll (deal, normaal €77,50) 69,50
- Family sushi sashimi box 60 stuks: California roll, tempura ebi roll, sashimi salmon/tuna, sake/tekka/kani/kappa maki, sake/maguro/ebi/kani/tamago/inari nigiri 72,50
- Family sushi box 72 stuks: California roll, tempura ebi roll, sake/tekka/kani/kappa maki, sake/maguro/ebi/kani/tamago/inari nigiri 59,95
- Supreme box 32 stuks: ebi tempura/yakitori/hayai/tuna salad roll 39,95
- Vega maki mix 24 stuks: tamago/avocado/komkommer/yassai maki 9,95
- Sushi vegetarian 12 stuks: kappa maki, tamago/inari/avocado nigiri 13,50
- Veggie Lovers Box 36 stuks: tamago/tofu/avocado nigiri, kappa/avocado maki, softshell vegetarian roll, vegetarian roll 36,50
Nigiri (per 6 stuks tenzij anders vermeld)
- Nigiri sake zalm 2,50
- Nigiri maguro tonijn 2,75
- Nigiri ebi garnaal 2,25
- Nigiri kani krabstick 2,25
- Nigiri tamago ei 2,25
- Nigiri inari tofu 2,25
- Nigiri unagi geflambeerde paling 2,50
- Nigiri avocado 2,25
- Nigiri flamed salmon geflambeerde zalm met topping 2,75
- Nigiri flamed tuna geflambeerde tonijn met topping 2,95
- Nigiri flamed ebi geflambeerde garnaal met topping 2,75
Sashimi
- Sashimi salmon 6 stuks, zalm 10,95
- Sashimi tuna 6 stuks, tonijn 11,95
- Sashimi salmon tuna 6 stuks, 3 zalm + 3 tonijn 10,95
- Tataki Flamed Salmon 6 stuks, geflambeerde zalm met bosui, sesam, teriyakisaus 12,95
- Tataki Flamed Tuna 6 stuks, geflambeerde tonijn met sesam, spicy saus 13,50
Hosomaki (6 stuks)
- Sake maki zalm 4,75
- Tekka maki tonijn 4,95
- Kappa maki komkommer 3,75
- Kani maki krab 3,75
- Oshinko maki zure wortel 3,75
- Avocado maki 3,75
- Tamago maki ei 3,75
- Chuka maki zeewier 3,75
- Ebi maki garnaal 3,95
- Unagi maki paling 5,95
- Rainbow maki avocado, zalm en tonijn 5,95
- Spicy tuna maki tonijn en pittige saus 5,95
- Sake avocado maki zalm en avocado 5,95
Uramaki (8 stuks)
- California roll krabstick, komkommer, avocado, mayonaise 10,95
- LA roll zalm, komkommer, avocado, mayonaise 11,50
- Maguro roll tonijn, komkommer, mayonaise 11,75
- Tempura ebi roll gefrituurde garnalen, avocado, mayonaise 11,50
- Tuna salad roll komkommer, tonijnsalade 10,95
- Unagi roll geflambeerde paling, ei, komkommer, unagisaus 12,50
- Spicy maguro roll tonijn, komkommer, mayonaise, pittige saus 11,95
- Vegetarian roll ei, tofu, komkommer, avocado, chuka, mayonaise 10,95
- Yakitori roll gebakken kip, komkommer, yakitorisaus 10,95
- Crispy mayo roll crispy, avocado, mayo 10,95
- Hayai roll gegrilde zalm, avocado, mayo, masago, crispy 11,50
- Philadelphia roll zalm, roomkaas, komkommer, masago, mayo 11,95
Speciale Rolls (8 stuks)
- Spicy dragon roll binnenkant: tempura ebi, komkommer; buitenkant: softshell van avocado, spicy mayo, teriyakisaus, masago, spicy kruiden 17,50
- Softshell rainbow roll binnenkant: surimi krab, komkommer, avocado; buitenkant: zalm, tonijn, avocado, teriyakisaus 16,50
- Softshell crab roll binnenkant: krab, komkommer; buitenkant: avocado, teriyakisaus, mayonaise, masago, sesam 16,50
- Softshell salmon roll binnenkant: zalm, komkommer, avocado; buitenkant: zalm, teriyakisaus, mayonaise, bosui, sesam 15,95
- Softshell spicy tuna roll binnenkant: tonijn, komkommer; buitenkant: tonijn, pittige saus, bosui, sesam 16,50
- Softshell chicken roll binnenkant: kip, komkommer; buitenkant: avocado, teriyakisaus, mayonaise, bosui, sesam 15,95
- Crunchy kerrie chicken roll binnenkant: gegrilde kip, komkommer; buitenkant: crunchy tempura, kerriesaus 12,50
- Softshell vegetarian roll binnenkant: komkommer, wakame salade, tofu; buitenkant: avocado, teriyakisaus, sesam 15,25
- Softshell dragon roll binnenkant: garnaal, komkommer; buitenkant: avocado, teriyakisaus, mayonaise, masago, sesam 16,95
- Grilled salmon roll binnenkant: gegrilde zalm, avocado; buitenkant: gebakken ui, teriyakisaus, sesam 13,95
- Grilled tuna roll binnenkant: gegrilde tonijn, komkommer; buitenkant: gebakken ui, teriyakisaus, sesam 14,25
- Flamed salmon roll binnenkant: komkommer, avocado, tamago; buitenkant: geflambeerde zalm, teriyakisaus, mayonaise, bosui, sesam 15,95
- Flamed tuna roll binnenkant: komkommer, avocado, tamago; buitenkant: geflambeerde tonijn, pittige saus, bosui 16,50
- Flamed salmon ebi roll binnenkant: gefrituurde garnaal, avocado; buitenkant: geflambeerde zalm, teriyakisaus, mayonaise, bosui, sesam 16,50
- Flamed tuna ebi roll binnenkant: tempura, avocado; buitenkant: geflambeerde tonijn, teriyakisaus, spicy mayo, gebakken uitjes, lenteui 17,50
Crispy Rolls
- Crispy vegetarische roll 5 stuks, ei, tofu, komkommer, avocado 8,50
- Crispy salmon roll 5 stuks, gebakken zalm, avocado 8,95
- Crispy tuna roll 5 stuks, gebakken tonijn, komkommer 8,95
- Crispy chicken roll 5 stuks, gebakken kip, komkommer 8,95
Temaki (per stuk)
- California handroll krabstick, avocado, komkommer, mayonaise 4,95
- Sake handroll zalm, komkommer, avocado, mayonaise 5,25
- Maguro handroll tonijn, komkommer, mayonaise 5,25
- Tempura ebi handroll gefrituurde garnaal, avocado, mayonaise 5,25
- Spicy maguro handroll tonijn, komkommer, pittige saus 5,25
- Vegetarian handroll ei, tofu, avocado, komkommer, zeewier, mayonaise 4,95
- Unagi handroll paling, tamago, komkommer, teriyakisaus 5,75
- Yakitori handroll kip, komkommer, teriyakisaus 5,25
- Rainbow handroll zalm, tonijn, avocado, komkommer, mayonaise 5,95
Futo Maki (5 stuks)
- Futo yasai avocado, komkommer, chuka, oshinko, mayonaise 7,95
- Futo maki tobiko, krab, komkommer, chuka, avocado, mayonaise, ei 8,95
- Futo cheese gerookte zalm, komkommer, roomkaas 8,50
- Futo spider gefrituurde garnaal, sla, komkommer, mayonaise 9,95
- Futo softshell crab tobiko, softshell krab, komkommer, chuka, avocado, mayonaise 10,95
- Futo tuna maki gebakken tonijn met ui, Japanse mayonaise, avocado 9,95
Bites
- Kroepoek deal, normaal €3,50 3,15
- Mini loempia's 5 stuks, deal, normaal €3,95 3,56
- Edamame 1 portie, deal, normaal €5,75 5,18
- Chuka wakame 1 portie, deal, normaal €4,50 4,05
- Spicy Edamame 1 portie, deal, normaal €6,25 5,63
- Kip loempia's 3 stuks, deal, normaal €7,50 6,75
- Gyoza 4 stuks, vegetarisch, deal, normaal €6,25 5,63
- Ebi tempura 3 stuks, deal, normaal €6,25 5,63
- Krabklauw 5 stuks, deal, normaal €5,95 5,36
- Yakitori kipsaté 2 stokjes, deal, normaal €5,75 5,18
- Dim sumbox 14 stuks: 3 ebi fry, 5 mini loempia's, 2 kiploempia's, 4 gyoza, deal, normaal €19,50 17,55
Extra's / Sauzen
- Bakje gember 2,-
- Bakje wasabi 2,-
- Sojasaus 2,-
- Kikkoman soya-red natural 150ml sojasaus 5,50
- Teriyakisaus 1,-
- Chilisaus 1,-
- Gebakken uitjes 1,-
- Japanse Mayo 1,-
- Spicy Mayo 1,-
- Wasabi Mayo 1,-
- Kerrie Mayo 1,-
Op de kaart: dim sum · garnalen · gyoza · kip · loempia · poké · salade · sashimi · sushi · tempura · teriyaki · tonijn · vegetarisch · yakitori · zalm
Over deze pagina
HRLM houdt een eigen overzicht bij van alle eetgelegenheden in Haarlem. De basisgegevens van Hayai Sushi komen uit OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) en VisitHaarlem; menukaart, openingstijden, telefoonnummer en reserveerlink lezen we op 27 augustus 2026 van de eigen website (hayaisushi.nl/bestellen/haarlem). Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij het restaurant. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.