Eten in Haarlem · Restaurant · Zuid-West

Wapen van Kennemerland

't Wapen van Kennemerland, ook bekend als 'De Stinkende Emmer', historisch restaurant/café met groot terras aan de Ramplaan in Haarlem, grenzend aan landgoed Elswout; koffie, lunch, borrel en diner, plus zaalverhuur voor feesten.

Ramplaan 125, 2015GV Haarlem

Reserveer een tafelBel 023 524 05 32RouteWebsite

Openingstijden

dagelijks geopend

Keuken: lunch 12:00-16:00; diner 17:00-21:00; borrelhapjes 12:00-21:30/22:30

Gezien op de website van Wapen van Kennemerland op 27 augustus 2026; afwijkende tijden en vakanties staan daar het eerst.

Menukaart

Menukaart gezien op 27 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen: de actuele kaart staat altijd op de website van Wapen van Kennemerland (bekijk de kaart daar). Wat hier staat is onze uitgelezen samenvatting van die dag, bedoeld om te kiezen, niet als prijslijst.

Lunch - Ontbijt (tot 12:00)

• Losse Croissant 3,50
• Croissant met Jam en Boter 4,50
• Yoghurt met Granola en Vers Fruit 8,50
• Panini Kaas optioneel + tomaat of + ham (+ €1,00) 9,-

Lunch - Broodjes

• Baba Ganoush pistachenoten, granaatappel, cherrytomaten, rode peper, rucola 14,50
• Rundercarpaccio (Broodje) truffelmayonaise of pesto, pecorino, pijnboompitten, cherrytomaten, kappertjes, sjalot, rucola 14,50
• Tonijn Tataki (Broodje) little gem, wakame, sesam, sojasaus, bosui, rode peper, togarashi mayonaise 16,50
• Caprese (Broodje) buffelmozzarella, tomaat, rucola, pijnboompitten, pesto, op focaccia 15,-
• Banh Mi runderentrecôte, zoetzure groente, komkommer, romaine sla, vis- en sojasausmarinade, sriracha-knoflookmayonaise, op barra galegga 15,50
• Hete Kip taugé, paprika, bosui, atjar, harissamayonaise, barbecuesaus, op barra gallega 14,50
• Licht-pittige Braadworst zoetzure ui, tomatensalsa, sriracha-knoflookmayonaise, bosui, op brioche 14,-
• Garnalencocktail little gem, zoetzure ui, komkommer, cocktailsaus met whiskey, op focaccia 15,50
• Lunchproeverij vanaf 2 personen, per persoon: focaccia caprese, tonijn tataki, wisselende soep, runderkroket, zuurdesem- en meergranenbrood 18,50

Lunch - Kroketten

• Rundvleeskroket (1) op zuurdesem wit, meergranen bruin of glutenvrij brood (+€1,50); geserveerd met mosterd 7,50
• Rundvleeskroket (2) op brood; geserveerd met mosterd 11,-
• Groentekroket (1) vegan; geserveerd met grove mosterd 7,50
• Groentekroket (2) vegan; geserveerd met grove mosterd 11,-

Lunch - Soepen

• Gazpacho koud geserveerd, vegan; tomaat, komkommer, rode ui, meloen, sherryazijn, olijfolie, bieslook, knoflookcrouton 9,50
• Wisselende Soep vraag een medewerker 9,50
• Brood voor bij de Soep roomboter 2,50

Lunch - Salades

• Caprese Salade buffelmozzarella, tomaat, rucola, pijnboompitten, croutons, pesto 17,-
• Rundercarpaccio Salade truffelmayonaise of pesto, pecorino, pijnboompitten, cherrytomaten, kappertjes, sjalot, rucola 17,50
• Tonijn Tataki Salade little gem, wakame, sesam, sojasaus, bosui, rode peper, togarashi mayonaise 19,50
• Caesar Salade kippendij, ansjovis, ei, croutons, cherrytomaten, pecorino, romaine sla 18,50

Lunch - Uitsmijters

• Uitsmijter Naturel optioneel + kaas, ham, spek, cherrytomaat (+€1,00) of + gerookte zalm (+€2,00) 9,50

Burgers (Lunch & Diner)

• Klassieke Burger Black Angus burger, briochebol, tomaat, romaine sla, cheddar, bacon, gekarameliseerde ui, burgersaus, FrietHoes friet 21,50
• Surf & Turf Burger krokante gamba's, Black Angus burger, aïoli, briochebol, rucola, zoetzure rode ui, FrietHoes friet 24,50
• Veggieburger vegetarisch of vegan; tandoori-kikkererwtenburger, briochebol, romaine sla, zoetzure komkommer, vegan tzatziki, FrietHoes friet 20,50

Satés (Lunch & Diner)

• Saté Kippendij atjar, kroepoek, huisgemaakte satésaus, FrietHoes friet 20,50
• Saté Varkenshaas atjar, kroepoek, huisgemaakte satésaus, FrietHoes friet 21,50

Bijgerechten (Lunch & Diner)

• Coleslaw 5,50
• Maiskolf boter, bieslook 7,50
• Bimi uit de Oven pecorino 8,50
• Kleine Salade huisdressing, cherrytomaten 4,50
• FrietHoes Friet Klein mayonaise 3,50
• FrietHoes Friet Groot mayonaise 5,50

Diner - Voorgerechten

• Rundercarpaccio (Voorgerecht) truffelmayonaise of pesto, pecorino, pijnboompitten, cherrytomaten, kappertjes, sjalot, rucola 14,50
• Tonijn Tataki (Voorgerecht) sesam, ponzu dressing, wakame, togarashi mayonaise 16,50
• Beef Tataki sesam, ponzu dressing, wakame, togarashi mayonaise 16,50
• Tonijn & Beef Tataki 2 personen; sesam, ponzu dressing, wakame, togarashi mayonaise 30,-
• Burrata Panna Cotta basilicumolie, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, knoflookcroutons 15,50
• Mediterraanse Quinoa Salade vegan; falafel, quinoa, cherrytomaten, zoetzure komkommer, mango chutney 14,-
• Cantaloupe Meloen met Parmaham rucola, buffelmozzarella, olijfolie, balsamico glaze 15,-
• Crudo van Zeebaars zoetzure jalapeno, sterfruit, pistachenoten, zeekraal, olijfolie, aardbeien vinaigrette 15,-
• Proeverij van Voorgerechten 2 personen: cantaloupe met parmaham, burrata panna cotta, crudo van zeebaars 32,50

Diner - Soepen

• Gazpacho (Diner) koud geserveerd, vegan 9,50
• Wisselende Soep (Diner) vraag een medewerker 9,50
• Brood voor bij de Soep (Diner) roomboter 2,50

Diner - Salades

• Caprese Salade (Diner) buffelmozzarella, tomaat, rucola, pijnboompitten, croutons, pesto 17,-
• Rundercarpaccio Salade (Diner) truffelmayonaise of pesto, pecorino, pijnboompitten, cherrytomaten, kappertjes, sjalot, rucola 17,50
• Tonijn Tataki Salade (Diner) little gem, wakame, sesam, sojasaus, bosui, rode peper, togarashi mayonaise 19,50
• Caesar Salade (Diner) kippendij, ansjovis, ei, croutons, cherrytomaten, pecorino, romaine sla 18,50

Diner - Hoofdgerechten

• Gebakken Spitskool vegan; quinoa, bimi, courgette, paprika, kruidenvinaigrette 24,50
• Halve Maiskip mais, cherrytomaten, gebakken little gem, kriel, miso-roomsaus 27,50
• Mediterraanse Makreelfilet linzenpuree, paprika, courgette, cherrytomaten, yoghurt-muntsaus 28,50
• Sliptong kriel, bimi, cherrytomaten, zeekraal, botersaus 29,50
• Poké Bowl vegan; sushirijst, edamame, wakame, zoetzure komkommer, wortel, bosui, sojasaus, wasabi; supplement tonijn tataki (+€6,50) of beef tataki (+€6,50) 20,50

Diner - Steaks

• Côte de Boeuf 2 personen, 800 gram; gesneden uit de voorste ribben, met kort bot; geserveerd met bimi, courgette, cherrytomaten, zoete aardappelcrème, jus de veau 74,50
• Bavette 250 gram, uit de buik van het rund; geserveerd met bimi, courgette, cherrytomaten, zoete aardappelcrème, jus de veau 29,50
• Ribeye 250 gram; geserveerd met bimi, courgette, cherrytomaten, zoete aardappelcrème, jus de veau 29,50

Kinderkaart

• Tagliatelle tomatensaus, parmezaan, rucola 9,50
• Krokante Kipstukjes FrietHoes friet, mayonaise, appelmoes 9,50
• Kroket (Kind) FrietHoes friet, mayonaise, appelmoes 9,50
• Groentekroket (Kind) FrietHoes friet, mayonaise, appelmoes 9,50

Nagerechten (Lunch & Diner)

• 3 Bollen IJs vanille-ijs, aardbeienijs, chocolade-ijs, slagroom 9,50
• Zomertrifle Griekse yoghurt, ananas, bastogne crumble, kokosflakes 10,-
• Aardbeien Dessert vegan; gemarineerde aardbeien, aardbeiensorbet, aardbeiengel, gebakken noten, vegan room 11,-
• Ferrero Rocher Mousse hazelnoot, chocolade ganache, bastogne, rood fruit 10,-
• Crème Brûlée citroengras room, witte chocolade, citrusgel, rood fruit 10,50
• Pistache Mousse witte chocolade ijs, witte chocolade krokant, framboos 10,-
• Kaasplank (Nagerecht) 4 kazen, compote, vijgenbrood, walnoten 14,50
• Gebak naar Keuze vanille-ijs, slagroom 9,50
• Bonbon Chocolaterie Pierre 2,50

Gebak

• Appeltaart Taarten van Holtkamp 6,-
• Citroen Meringue Taarten van Holtkamp 6,-
• Cheesecake Vegan mango passievrucht 6,50
• Cheesecake rood fruit 6,-
• Taart van de Week 6,-
• Cannoli van Only Cannoli 3,20

Borrelhapjes

• Kaasplank (Borrel) 4 kazen, compote, vijgenbrood, walnoten 14,50
• Falafel Bites 8 stuks, vegan tzatziki 9,50
• Nacho's tortilla chips, cheddar, jalapeno, guacamole, tomatensalsa 12,50
• Kruidenbrood aïoli, tapenade 7,50
• Rundvleesbitterballen 8 stuks, mosterd 9,50
• Kaastengels vegetarisch, 8 stuks, chilisaus 9,-
• Mini Loempia's vegan, 8 stuks, chilisaus 9,-
• Chicken Tenders 6 stuks, chilisaus 12,-
• Flatbread vegan; vegan tzatziki, dille, olijfolie 12,50
• Gyoza's met Kip 8 stuks, teriyakisaus 9,50
• Gyoza's Vegetarisch 8 stuks, teriyakisaus 9,50
• Krokante Gamba's 8 stuks, chilisaus 10,-
• Gemengde Frituur 16 stuks, chilisaus, mosterd 18,50

Op de kaart: appeltaart · bowl · burger · burrata · caesar · cannoli · cheesecake · crème brûlée · falafel · focaccia · gamba · garnalen · glutenvrij · gyoza · kaasplank · kip · kroket · loempia · lunch · panna cotta · poké · ribeye · salade · saté · soep · sushi · tagliatelle · tandoori · teriyaki · tonijn · tortilla · uitsmijter · vegan · vegetarisch · vis · zalm · zeebaars

Over deze pagina

HRLM houdt een eigen overzicht bij van alle eetgelegenheden in Haarlem. De basisgegevens van Wapen van Kennemerland komen uit OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) en VisitHaarlem; menukaart, openingstijden, telefoonnummer en reserveerlink lezen we op 27 augustus 2026 van de eigen website (wapenvankennemerland.nl). Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij het restaurant. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.