Eten in Haarlem

Hotel-restaurant · Vogelenzang

de Vogelensangh

Vogelenzangseweg 182, 2114BD Vogelenzang €€

Restaurant met hotelkamers in Vogelenzang, de hele dag geopend voor ontbijt, lunch en diner.

Openingstijden

maandag09:00 tot 21:30
dinsdag09:00 tot 21:30
woensdag09:00 tot 21:30
donderdag09:00 tot 21:30
vrijdag09:00 tot 21:30
zaterdag09:00 tot 21:30
zondag09:00 tot 21:30

keuken 09:00-20:00
lunch 11:00-16:00

Keuken: 09:00-20:00

Gelezen op de website van de Vogelensangh op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 57 gerechten

Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van de Vogelensangh (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Lunch

  • Lunchkwartet vlees Carpaccio, kalfskroketjes, crostini, soep. Geserveerd met kerrie-komkommersalade. 16,50
  • Lunchmenu (3 gangen) Soep, hoofdgerecht naar keuze, dessert (biefstuk +5). 27,-
  • Snelle soep Verse huisgemaakte soep. 4,-
  • Hardlopers brie Brie, groentekroketjes, crostini, soep.
  • Hardlopers vis Tonijnsalade, gambakroketjes, crostini, soep.
  • 12-uurtje (vanaf 2 personen) Per persoon. Soep, carpaccio, beenham, Reypenaar kaas, geitenkaas, gerookte zalm, brioche tonijnsalade, kalfskroketje. 21,50
  • Sate varkenshaas (lunch) Huisgemaakte satesaus, cassave chips, aardappelgratin met Parmezaan en kerriehummus, lente-ui, krokante uitjes, komkommersalade. 22,-
  • Biefstuk (lunch) Sambaljus of champignon-pepersaus. 28,-
  • Steal the Ribs (lunch) Barbecuesaus, seroendeng, cassave chips, lente-ui, komkommersalade. Keuze uit zoet of pittig. 24,-
  • Smokey Jack burger (lunch) Brioche, tomaat, gekarameliseerde rode ui, little gem, augurk, whiskysaus, komkommersalade (Old Amsterdam +1,5, bacon +1). 19,-
  • Frietje kippenragout Champignons, prei, mosterdroom, mosterdkaviaar. 17,-
  • Caesar Schnitzel (lunch) Little gem, jalapeno, caesardressing, Parmezaan, kappertjes, bieslook, citroen, komkommersalade. 21,-
  • Kabbel jou Krokante kabeljauw, friet, remouladesaus, bieslook, citroen, komkommersalade. 23,-
  • Petit dame blanche Vanille-ijs, Callebaut chocolade, slagroom. 6,-
  • Zoet plankje Patisserie, slagroom. 5,-

Landbrood

  • Carpaccio van ossenhaas Pestomayonaise, Parmezaan, kappertjes, zongedroogde tomaat, pittenmix, rucola, kruidenolie. 15,-
  • Hete kip Brioche bol, kippendijen, rode ui, champignons, courgette, paprika, tauge, veldsla. 16,-
  • Bao bun Aziatische shortrib, rode ui, tauge, champignons, paprika, courgette, geroosterde nootjes. 19,-
  • Gerookte zalm (landbrood) Makreelmousse, kappertjes, cornichons, granaatappel, rode ui, verse kruiden, sinaasappelcreme. 16,-
  • Tonijnsalade (landbrood) Rode ui, kappertjes, cornichons, cocktailmayonaise, rivierkreeftjes, foreleitjes. 14,-
  • Geitenkaas (landbrood) Tomaat, komkommer, honing-mosterddressing, rode ui, sinaasappel balsamico, veldsla, geroosterde nootjes. 14,-
  • Gezonde 'toast' Kerriehummus, Reypenaar, tomaat, komkommersalade, mosterdmayonaise, ei, augurk. 14,-

Salades en bowls

  • Cleopageitra Geitenkaas op toast, rode ui, sinaasappel balsamico, tomaat, komkommer, honing-mosterddressing, geroosterde nootjes. 18,-
  • Julius Caesar Kippendijen, little gem, pancetta, croutons, ei, Parmezaan, caesardressing. 19,-
  • Leonardo da Vischi Gerookte zalm, gerookte makreel, rivierkreeftjes, verse kruiden, rode ui, tomaat, komkommer, kappertjes, cocktaildressing, foreleitjes, granaatappel, kruidenolie. 21,-
  • Poke bowl Sushirijst, komkommer, wortel, mais, edamame, tomaat, rode ui, radijs, wakame, wasabimayonaise, sojasaus, wasabinoten (crispy chicken +3, gerookte zalm +4). 18,-

Flammkuchen

  • Doe iedereen de groente Oerpeen, paprika, rode ui, courgette, feta, kerriehummus, sinaasappel balsamico. 18,-
  • Die is ra-goed Kippenragout, champignons, prei, mosterdroom, mosterdkaviaar. 21,-
  • Ik geef het je op een (brie)fje Brie, rode ui, spek, prei, geroosterde nootjes, veldsla, kruidenolie. 18,-
  • Vooruit met de geit Geitenkaas, rode ui, sinaasappel balsamico, veldsla, kruidenolie, geroosterde nootjes. 18,-
  • Neusje van de zalm Gerookte zalm, rode ui, kappertjes, cornichons, granaatappelpitjes, sinaasappelcreme. 21,-

Bijgerechten

  • Truffelfriet 8,-
  • Zoete aardappelfriet 7,-
  • Friet 6,-
  • Seizoensgroente 6,-

Diner - keuzemenu

  • Keuzemenu Voorgerecht, salade/hardloper/flammkuchen naar keuze, dessert (tip van de chef +5). 39,50

Diner - om te beginnen

  • Amuse plankje Vier kleine hapjes van de kaart. 6,50
  • Broodje vooraf Warm uit de oven met huisgemaakte smeersels. 5,-
  • Bruschetta Knoflooktoast met tomaat en basilicum. 6,50

Diner - voorgerechten

  • Carpaccio van ossenhaas (diner) Pestomayonaise, Parmezaan, kappertjes, zongedroogde tomaat, pittenmix, rucola, kruidenolie. 15,-
  • Tompouce met kippenragout Champignons, prei, veldsla, verse kruiden, mosterdroom, mosterdkaviaar. 15,-
  • Carpaccio van gerookte zalm Sinaasappelcreme, rode ui, granaatappel, kappertjes, cornichons, verse kruiden, kruidenolie, pistachenootjes. 15,-
  • Visje d'r bij Gerookte zalm, gerookte makreel, brioche, rivierkreeftjes, verse kruiden, foreleitjes, cocktailsaus, rode ui, kappertjes, granaatappelpitjes, kruidenolie. 16,-
  • Soep uit eigen keuken Huisgemaakte soep, groentekroketje, lente-ui. 7,-
  • Kampioenen Kastanjechampignons, gorgonzola, tijm, geroosterde nootjes, knoflooktoast. 12,-

Diner - hardlopers

  • Biefstuk (diner) Sambaljus of champignon-pepersaus. 28,-
  • Sate varkenshaas (diner) Satesaus, cassave chips, aardappelgratin met Parmezaan en kerriehummus, krokante uitjes, komkommersalade. 22,-
  • Steal the Ribs (diner) Barbecuesaus, seroendeng, cassave chips, lente-ui, komkommersalade. Keuze uit zoet of pittig. 24,-
  • Smokey Jack burger (diner) Brioche, tomaat, gekarameliseerde rode ui, little gem, augurk, whiskysaus, komkommersalade (Old Amsterdam +1,5, bacon +1). 19,-
  • Caesar kip schnitzel Little gem, jalapeno, caesardressing, Parmezaan, kappertjes, bieslook, citroen, komkommersalade. 21,-
  • Fish & chips Krokante kabeljauw, friet, remouladesaus, verse kruiden, citroen, komkommersalade. 23,-
  • Say cheese Spinazietagliatelle, pesto, gorgonzola, champignons, Parmezaan, rucola, courgette, kruidenolie. 21,-
  • Gado Gado Sushirijst, rauwkost, rode ui, krokante tofu, Indisch eitje, satesaus, haricots verts, tauge, krokante uitjes, cassave chips. 19,-

Tip van de chef

  • Black Angus sukade Chef's puree, geroosterde seizoensgroenten, rozemarijn-tijmjus, rendangkroketje. 29,-
  • Zalmfilet Chef's puree, geroosterde seizoensgroenten, creme van citroen en dille. 26,-
  • Iberico stoofpotje Langzaam gegaard stoofvlees in saus van rode wijn, champignons, zilveruitjes, aardappelgratin met Parmezaan en kerriehummus. 25,-
  • Zeebaarsfilet Udon noedels, Aziatische lak van soja, gember en honing, geroosterde seizoensgroenten. 26,-

Op de kaart: bao · biefstuk · bowl · bruschetta · burger · caesar · carpaccio · dame blanche · flammkuchen · gado gado · gamba · kabeljauw · kip · lunch · ossenhaas · rendang · salade · schnitzel · soep · stoofpot · sushi · tonijn · udon · vis · zalm · zeebaars

Eet ook hier, in de buurt

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van de Vogelensangh komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (devogelensangh.nl). Foto en logo zijn van de Vogelensangh zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.