Eten in Haarlem

Restaurant · Indonesisch · Centrum

Flamboyant

Kleine Houtstraat 3-ZW, 2011DD Haarlem €€

Indonesisch restaurant in de Haarlemse binnenstad met Javaanse gerechten, rijsttafels en een uitgebreide vegetarische kaart.

Openingstijden

wo-zo vanaf 17:00
ma-di gesloten

Gelezen op de website van Flamboyant op 14 oktober 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 47 gerechten

Gelezen op 14 oktober 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Flamboyant (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Voorgerechten

  • Pangsit Goreng Gekruid kipgehakt in een krokant gebakken deegje, geserveerd met gembersaus 9,95
  • Risolles In een gepaneerd pannenkoekje gewikkelde runderragout, 2 stuks 11,50
  • Vegetarische loempia Een groenten-tahu vulling in deeg gevouwen, geserveerd met chilisaus, 3 stuks 9,95
  • Saté Ajam Saté van kip met een katjangsaus, 3 stuks 9,95
  • Saté Domba Saté van lamsvlees met een ketjapsaus en lente-uitjes, 3 stuks 10,-
  • Combi Flamboyant Een combinatie van verschillende voorgerechten 17,50
  • Mango Kipsalade Een salade met reepjes mango, kip en paprika overgoten met een pindadressing 12,75
  • Udang Goreng Grote gamba's gebakken in bierbeslag met een mango chutney 12,95

Soepen

  • Javaanse groentesoep 8,50
  • Soto Ajam Mild gekruide kippenbouillon met taugé, stukjes kip, lente-ui, selderijblad en gebakken uien, geserveerd met een pittige sojasaus 10,50

Hoofdgerechten - Rijsttafels

  • Rijsttafel (per persoon) Selectie: Sate Ayam, Sayoer Lodeh, Sambal Goreng Telor, Sayoer Boontjes, Daging Rendang, Gado Gado, Pisang Goreng, Tahoe Ketjap, Ayam Smoor, Perkedel pan, Sayap Ayam en Orak arek 34,50
  • Rijsttafel Saté (per persoon) Saté udang, saté ajam, saté domba, saté courgette, saté poessoet en gadogado 31,-

Hoofdgerechten - Vlees

  • Daging Smoor Gesudderd rundvlees in sojasaus 24,50
  • Daging Rendang Gesudderd rundvlees in een mild-pikante kokossaus 24,50
  • Daging Bumbu Bali Gesudderd rundvlees in een mild-pikante sambalsaus 24,50
  • Daging Bistek Djawa Reepjes ossenhaas overgoten met een zoet-pittige Javaanse sojasaus en petehbonen met verse gewokte groenten 28,95
  • Daging Wotjap Reepjes ossenhaas overgoten met een zoetzure gembersaus met verse gewokte groenten 28,95
  • Dendeng Belado Gebakken pikant rundvlees met rode ui, knoflook en verse groenten 26,75

Hoofdgerechten - Kip

  • Ajam Pedis Kippendij-filet in pikante sambalsaus 22,75
  • Ajam Smoor Gesudderde dij-filet in sojasaus 22,75
  • Ajam Goreng Saus Katjang Gegrilde dij-filet met een heerlijke pindasaus 22,75
  • Ajam Opor In kokossaus gesudderde plakjes kipfilet 22,75

Hoofdgerechten - Vis

  • Ikan Bumbu Bali Gestoomde makreelfilet overgoten met een pikante sambalsaus 22,50
  • Udang Sambal Goreng Peteh Garnalen in een pittige saus met sperzieboontjes en petehbonen 27,-
  • Zalm Sambal Goreng Peteh Zalmfilet in een pittige saus met sperzieboontjes en petehbonen 26,-

Het Flamboyant menu (per persoon)

  • Het Flamboyant menu Voorgerecht: Soto Ajam of Pangsit of Vegetarische loempia. Hoofdgerecht: Rijsttafel Flamboyant. Nagerecht: keuze uit koffie met spekkoek of sorbetijs 42,50

Vegetarische en veganistische gerechten

  • Vegetarische Rijsttafel (per persoon) Selectie op basis van soja producten en groenten: Gado Gado, Sambal Goreng Telor, Sate champignon, Tahoe, Tempe, Sajoer Lodeh, Sajoer Boontjes, Vegetarische Gehaktbal, Emping 32,95
  • Gado Gado Gestoomde groenten met milde pindasaus 18,50
  • Tempeh Bumbu Bali Gebakken tempeh met een pikante sambalsaus en vers gewokte groenten 22,50
  • Tahoe Ketjap Gebakken tahoe met zoete sojasaus en vers gewokte groenten 22,50

Kleine schotels

  • Nasi Rames Ajam smoor, Daging rendang, Sate ajam, Sambal goreng telor, Sajoer lodeh met witte rijst 23,50
  • Nasi Goreng Rames 24,50
  • Bami Rames 24,50
  • Sate Ajam Schotel 4 stuks sate ajam, gado gado en witte rijst 22,50
  • Gado Gado Schotel met Kippen pootjes 22,50

Bijgerechten

  • Kroepoek 4,75
  • Nasi Goreng 5,75
  • Bami Goreng 5,75
  • Emping vegetarische kroepoek 5,-
  • Cassave 4,75
  • Gado Gado Klein 7,75

Nagerechten

  • Mango ijs met verse mango 10,50
  • Lychees met vanille ijs 10,50
  • Dame Blanche 10,50
  • Pisang goreng met kokosijs 10,50
  • Mix van diverse soorten sorbetijs Keuze uit mango, bloedsinaasappel en limoen 10,50
  • Spekkoek Zoete koek met vanille en mild gekruide laagjes 7,50

Op de kaart: bami · dame blanche · gado gado · gamba · garnalen · kip · lam · loempia · nasi · ossenhaas · pannenkoek · rendang · salade · saté · vegetarisch · zalm

Eet ook hier, in de buurt

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Flamboyant komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 14 oktober 2026 van de eigen website (restaurantflamboyant.nl). Foto en logo zijn van Flamboyant zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.