Eten in Haarlem

Restaurant · Centrum

Olliver's Soulkitchen & Bar

Spaarne 80, 2011CL Haarlem €€

Restaurant aan het Spaarne in Haarlem met een lunch- en dinerkaart met chef's menu, gedeelde gerechten en broodjes.

Openingstijden

maandagniet vermeld
dinsdag12:00 tot 23:00
woensdag12:00 tot 23:00
donderdag12:00 tot 23:00
vrijdag12:00 tot 23:00
zaterdag12:00 tot 23:00
zondag12:00 tot 23:00

Keuken: keuken sluit om 22:00

Gelezen op de website van Olliver's Soulkitchen & Bar op 16 oktober 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 44 gerechten

Gelezen op 16 oktober 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Olliver's Soulkitchen & Bar (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Lunch - Mediodia

  • 2-gangen lunchmenu zomerse lunch geinspireerd op het zuiden, snel (1 uur) en licht, inclusief tafelwater per persoon; beperkt beschikbaar en enkel op doordeweekse dagen 32,50

Lunch - Chef's menu

  • 3-gangen menu (lunch) wijnarrangement +24 47,-
  • 4-gangen menu (lunch) wijnarrangement +31,50 56,-
  • 5-gangen menu (lunch) wijnarrangement +39, supplement kaas i.p.v. dessert +6,50 65,-

Lunch - To share

  • Burrata druif | pistache | carta di musica 12,50
  • Boneless iberico ribs sambal mayonaise | krokante zuurkool 11,-
  • Tonijntataki soja | rijstkrokant | sriracha 15,-
  • Kreeft kroketjes 6 st. saffraancreme 13,-
  • Bitterballen 6 st. mosterd 8,-
  • Paddenstoel kroketjes 6 st. truffelmayonaise 8,-
  • Kaasplankje selectie van kazen van de 'KaasKampanje' 16,-
  • Gaey oesters (Frans) prijs per stuk 4,-
  • Plankje Spaanse gerijpte ham 15mnd 12,-
  • Tafelbrood met wisselende boter 6,-

Lunch - Broodjes op zuurdesem

  • Tonijntataki soja | siracha | togarashi 16,50
  • Steak bbq rub chimichurri | krokante ui | bbq kruiden 16,-
  • Kippendij mango | habanero 15,-
  • Burrata druif | pistache 15,-

Lunch - Salades

  • Tonijntataki soja | siracha | togarashi 18,-
  • Steak bbq rub chimichurri | krokante ui | bbq kruiden 17,50
  • Kippendij mango | habanero 16,50
  • Burrata druif | pistache 16,50

Lunch - Sides

  • Salade 5,50
  • Friet 5,50

Lunch - Desserts

  • Lemon curd passievrucht | kokos | yoghurt 13,-
  • Dessert Chef's menu wisselend dessert 13,-
  • Koffie compleet koffie of thee naar keuze met 3 bonbons 9,-

Diner - Chef's menu

  • 3-gangen menu (diner) wijnarrangement vol 24 / half 17 47,-
  • 4-gangen menu (diner) wijnarrangement vol 31,50 / half 22,50 56,-
  • 5-gangen menu (diner) wijnarrangement vol 39 / half 28,50, supplement kaas i.p.v. dessert +6,50 65,-

Diner - Voorgerechten

  • Tonijntataki soja | rijstkrokant | siracha 15,-
  • Steaktartaar tomaat | eidooier | olijf | crostini 15,-
  • Buikspek appel | radijs | citrus 14,-
  • Burrata druif | pistache | carta di musica 12,50

Diner - Hoofdgerechten

  • Kabeljauw pastinaak | asperge | gremolata 29,-
  • Secreto iberico nduja | venkel | lima bonen 29,-
  • Flat iron polenta | chimichurri | mais | roodlof 31,-
  • Gerookte wortel panang | kokos | rijstkrokant 24,-

Diner - Desserts

  • Lemon curd passievrucht | kokos | yoghurt 13,-
  • Dessert Chef's menu wisselend dessert 13,-
  • Kaasplankje selectie van kazen van de 'KaasKampanje' 16,-
  • Koffie compleet koffie of thee naar keuze met 3 bonbons 9,-

Diner - Sides

  • Salade 5,50
  • Friet 5,50

Op de kaart: bitterballen · burrata · kaasplank · kabeljauw · kip · kreeft · kroket · lunch · oesters · salade · tonijn

Eet ook hier, in de buurt

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Olliver's Soulkitchen & Bar komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 16 oktober 2026 van de eigen website (olliverssoulkitchen.nl). Foto en logo zijn van Olliver's Soulkitchen & Bar zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.