Eten in Haarlem · Afghan · Centrum

Maimana

Maimana, Afghaans restaurant aan de Kleine Houtstraat in Haarlem (tweede vestiging in IJmuiden), met traditionele gerechten als mantu, qabuli palaw en kebabs van de houtskoolgrill.

Kleine Houtstraat 42, 2011DN Haarlem

Reserveer een tafelBel +31685239486RouteWebsite

Menukaart

Menukaart gezien op 27 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen: de actuele kaart staat altijd op de website van Maimana (bekijk de kaart daar). Wat hier staat is onze uitgelezen samenvatting van die dag, bedoeld om te kiezen, niet als prijslijst.

Starters / Voorgerechten

• Bolani pannenkoek gevuld met prei, pompoen of aardappel
• Sambosa gevulde pastei met gehakt
• Sambosa Vegetarisch gevulde pastei met groenten
• Mantu gestoomde dumplings gevuld met gehakt en uien, geserveerd met tomaat/linzensaus en yoghurt
• Ashak (4 stuks) gekookte dumplings gevuld met prei, geserveerd met gehaktsaus en yoghurt
• Ashak Vegetarisch gekookte dumplings gevuld met prei, geserveerd met linzen, wortels/tomatensaus en yoghurt
• Afghaanse Salade tomaat, komkommer, uien, munt, dille, koriander en citroensap

Soepen

• Ash groentensoep in speciale saus met noedels en bonen
• Mashawa bonensoep met graan en gehakt
• Dal Vegetarisch linzensoep

Hoofdgerechten

• Qabuli Palaw rijst met lamsvlees gegarneerd met rozijnen, wortelen, amandelen, pistache, geserveerd met salade en de saus van de dag
• Ay Khanom gestoomde pastabolletjes gevuld met gehakt, gegaard met gele linzen en yoghurt
• Ashak (12 stuks) gekookte pasta gevuld met prei, gegaard met gehaktsaus en yoghurt
• Ashak (12 stuks) Vegetarisch gekookte pasta gevuld met prei, gegaard met linzen, wortels/tomatensaus en yoghurt
• Borani Vegetarisch gebakken aardappelen, aubergine of pompoen in romige tomatensaus, gegaard met yoghurt, geserveerd met salade, witte rijst en brood
• Bamia Vegetarisch okra bereid in romige gekruide tomatensaus, geserveerd met salade, witte rijst en brood
• Lams Qoorma lams bereid in romige tomatensaus, uien en kruiden, geserveerd met salade, witte rijst en brood
• Chicken Qoorma kip bereid in romige tomatensaus, uien en kruiden, geserveerd met salade, witte rijst en brood
• Kofta gekruid kalfs- en lamsgehakt bereid in tomatensaus en linzen, geserveerd met salade, witte rijst en brood
• Do Piazza mals lamsvlees gegaard met uien en linzen, geserveerd met salade, witte rijst en brood

Patnoese Maza / Rijsttafels

• Rijsttafel voor 1 proeverij van vijf hoofdgerechten: lams, kip, kofta, aubergine, pompoen met qabuli palaw, salade en brood
• Rijsttafel voor 2 proeverij van vijf hoofdgerechten: lams, kip, kofta, aubergine, pompoen met qabuli palaw, salade en brood
• Rijsttafel Vegetarisch proeverij van hoofdgerechten: aubergine, pompoen met qabuli palaw, salade en brood

Kebabs

• Lams Tekka geserveerd met witte rijst, salade, friet en brood
• Kip Tekka geserveerd met witte rijst, salade, friet en brood
• Kippenvleugels geserveerd met witte rijst, salade, friet en brood
• Shami Kebab gekruide gehaktkebab van kalf en lams, geserveerd met witte rijst, salade, friet en brood
• Shami Kip gekruid kipgehakt, geserveerd met witte rijst, salade, friet en brood

Mixed Grill

• Mixed Grill geserveerd met witte rijst, salade, friet en brood
• Gegrilde Zalm geserveerd met witte rijst, salade, friet en brood
• Gegrilde Zeebars geserveerd met witte rijst, salade, friet en brood

Indiase Gerechten

• Kip Biryani rijst met kip en kruiden, rozijnen en amandelen
• Lams Biryani rijst met lam en kruiden, rozijnen en amandelen
• Kip Karahi kip in romige gekruide saus met uien
• Lams Karahi lams bereid in romige gekruide saus en uien, geserveerd met salade, witte rijst en brood
• Palak Vegetarisch spinazie bereid met kruiden, geserveerd met salade, witte rijst en brood
• Dal Vegetarisch linzen

Extra's

• Naan
• Naan Knoflook
• Shami Kebab Wrap
• Lams Kebab Wrap
• Kip Kebab Wrap
• Friet
• Koriander Chatnie
• Wortel Chatnie
• Turshi

Desserts

• Baklava geserveerd met vanille ijs
• Firni pudding gegarneerd met amandelen en pistache
• Kolche Khatahi / Nakhudi koekjes gegarneerd met pistache en kardemom, geserveerd met vanille ijs & slagroom
• Shiriyakh Afghaans ijs van melk, kardemom, rozenwater en pistache
• Ijsbolletje 1 bolletje vanille of walnoten ijs

Op de kaart: baklava · bami · biryani · dal · dumplings · kip · lam · naan · pannenkoek · pasta · salade · vegetarisch · wrap · zalm

Over deze pagina

HRLM houdt een eigen overzicht bij van alle eetgelegenheden in Haarlem. De basisgegevens van Maimana komen uit OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) en VisitHaarlem; menukaart, openingstijden, telefoonnummer en reserveerlink lezen we op 27 augustus 2026 van de eigen website (maimana.nl). Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij het restaurant. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.