Eten in Haarlem · Restaurant · Centrum

mama's soup

Mama's Soup, mediterraans familierestaurant aan de Grote Houtstraat in het centrum van Haarlem; ontbijt, brunch, lunch en diner met veel vegetarische, veganistische en glutenvrije opties.

Grote Houtstraat 146, 2011SX Haarlem

Bel +31625170849RouteWebsite

Openingstijden

ma, wo-vr 11:00-20:00
za, zo 10:00-20:00

Keuken: Pot van de Dag beschikbaar vr-za-zo 17:00-21:00 (24u van tevoren reserveren)

Gezien op de website van mama's soup op 27 augustus 2026; afwijkende tijden en vakanties staan daar het eerst.

Menukaart

Menukaart gezien op 27 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen: de actuele kaart staat altijd op de website van mama's soup (bekijk de kaart daar). Wat hier staat is onze uitgelezen samenvatting van die dag, bedoeld om te kiezen, niet als prijslijst.

Ontbijt

• Mama's Shakshuka traditioneel mediterraan gerecht van paprika, uien en eieren, gestoofd in gehakte tomatensaus, gegarneerd met peterselie, feta en munt, geserveerd met brood (met 2 eieren) 15,-
• Mama's Shakshuka Large met 4 eieren 30,-
• Greek Flatbread (Gözleme) spinazie met fetakaas flatbread 13,-
• Spanish Tortilla (Spaanse Omelet) traditionele Spaanse aardappelomelet met ei, geserveerd met gegrilde tomaten en salade 15,-
• Authentiek Ontbijtbord Greek flatbread (gözleme, 1 plak), brood, kaas, roerei, tomaten, komkommers, olijven, jam, boter 16,-
• Turkse Bagel (Simit) aanbevolen extra 3,50

Sandwich & Omelet

• Mama's Sandwich avocado, zongedroogde tomaten, gedroogde halloumi, hummus en ei (glutenvrije optie +3.00) 14,-
• Papa's Sandwich avocado, boter, hüttenkäse (glutenvrije optie +3.00) 14,-
• Cretan Style Gebakken Courgette (Mücver) aardappel, courgette, wortel, ei, kaas, met roomyoghurt 16,-
• Quiche van de Dag quiche gevuld met ricotta en spinazie 16,-
• Champignon Omelet champignons, kaas, verse kruiden en tomaten-flatbread met salade 16,50

Brunch

• Brunch voor Twee Personen Greek flatbread (gözleme, 4 grote stukken), kleine portie soep, gegrilde groenten, mini dessert, kaas- en olijvenbord, menemen (Turkse roerei met tomaten), gesneden tomaat en komkommers, jam met boter, Turkse bagel (simit) en broodmandje, thee of koffie naar keuze 58,-

Huisgemaakte Pita Sandwiches

• Catalan Gegrilde Groenten Pita Brood geserveerd met huisgemaakte tomatensaus, olijfolie en verse groenten van de dag 12,-
• Gegrilde Kip Pita versgebakken Griekse pita gevuld met gemarineerde gegrilde kip, huisgemaakte sauzen en knapperige verse groenten 14,-
• Griekse Pita met Roerei roerei met kalkoenham en kaas, pesto, hummus en avocadoplakjes 13,-
• Mediterranean Gehaktballetjes Sandwich huisgemaakte gehaktballetjes, Griekse saus, hummus, tomatensaus, groenten, ui 15,-

Mama's Zelfgemaakte Soep

• Franse Uiensoep met kaas 9,80
• Kippensoep speciaal 9,80
• Pompoensoep 8,80
• Champignonsoep 9,80
• Broccolisoep 8,80
• Zongedroogde Tomatensoep 8,80
• Linzensoep 9,80
• Aspergesoep 9,-
• Spinaziesoep 8,80
• Seizoensspecial wisselende soep van de dag 9,80

Salades

• Avocadosalade verse sla, avocado, mozzarella, rode ui, gemengde zaden, gebakken brood, kikkererwten, tomaten, maïs met olijfoliedressing 18,-
• Zalmsalade verse sla, zalm, rode ui, maïs, zaden, dille, kikkererwten, radijs, komkommer, tomaten, yoghurt- en olijfoliedressing 18,75
• Tonijnsalade verse sla, tonijn, ei, radijs, kikkererwten, maïs, rode ui, zaden, olijven, tomaten, dille, komkommer, yoghurt- en olijfoliedressing 18,-
• Griekse Salade verse sla, tomaten, komkommer, feta kaas, rode ui, maïs, radijs, gebakken brood en oliedressing 17,-
• Garnalen- en Avocadosalade verse sla, garnalen, avocado, rode ui, zaden, maïs, radijs, kikkererwten, tomaten, komkommer, yoghurt- en olijfoliedressing 19,-

Voor Kinderen

• Tomatenpasta penne met pasta pomodoro en parmezaan 13,-
• Mama's Kids vegetarische gehaktballetjes in tomatensaus met aardappelpuree en parmezaan (3 huisgemaakte rundvlees-gehaktballetjes ipv vegetarisch +5.00) 13,-

Ravioli & Tagliatelle

• Ravioli met Truffelchampignons met parmezaan 21,-
• Ravioli met Ricotta en Spinazie met parmezaan (glutenvrije optie +4.00) 20,-
• Manti Turkse ravioli met gekruid gehakt (rund) en milde chilidressing, geserveerd met romige yoghurtsaus 19,-
• Tagliatelle met Zalm en Spinazie met parmezaan 22,50
• Zwarte Tagliatelle met gemengde zeevruchten en parmezaan 23,-

Papa's Pasta's

• Spaghetti Bolognese spaghetti met tomatensaus en vegetarisch gehakt, afgetopt met parmezaan (4 huisgemaakte gehaktballetjes +6.00) 16,-
• Penne Alfredo penne met kipstukjes en champignons in romige kaassaus, met parmezaan 19,80
• Penne Pesto met Kip penne met kipstukjes, met parmezaan 19,50
• Spinazie Spaghetti High Protein pestopasta met parmezaan 17,-

Risotto

• Champignonrisotto met parmezaan 20,-
• Risotto met Groenten met parmezaan 21,-
• Seizoensspecial (Zeevruchtenrisotto) met parmezaan 22,50

Mama's Specialiteiten

• Paprika Dolma gevulde paprika's met een mix van kazen, met salade 18,50
• Courgette Surprise geserveerd met salade, 3 soorten kaas, munt en Mama's kruidenspecial (aanbevolen extra: aardappelpuree +6.00) 17,50
• Gyrosschotel portie van 5 gegrilde kipstukken, Griekse pita, salade met feta, tzatziki, Griekse pilav 23,-
• Greek Kofta Souvlaki (Gehaktballetjes) met Grieks brood, authentieke salade en romige tzatziki, 4 gehaktballetjes gegrild met uien, tomaten en paprika's 24,50
• Tuscan Caprese Kip kip, mozzarella, Toscano's speciale olijfolie, champignons, spinazie en kruiden 22,-
• Dolma (Sarma) gevulde druivenbladeren 18,-

Tapas Plank

• Tapas Plank geschikt voor 2 personen; assortiment van hummus, tzatziki, gegrilde groenten, dolma of gözleme, salade, paprika met mozzarella, olijvenmix, brood of Griekse pita 33,-
• Tapas Plank Large geschikt voor 4 personen 64,-
• Tapas Shakshuka met pita 9,-
• Kretenzische Salade met Gebakken Halloumi geserveerd met pitabrood (tomaten, komkommer, rode ui, speciale saus, paprika) 13,50
• Tapas Gözleme (Greek Flatbread) spinazie met feta flatbread (gözleme) en salade 7,-
• Gegrilde Kipstukken 3 stuks, met pita 11,-
• Hummus geserveerd met Griekse pita 7,50
• Tzatziki geserveerd met pita 6,-
• Tapas Gegrilde Groenten aubergine, paprika geserveerd met tomatensaus en Griekse pita 9,-
• Tapas Manti Turkse ravioli met gekruid gehakt (rund) en milde chilidressing, geserveerd met romige yoghurtsaus 10,-
• Tapas Dolma (Sarma) gevulde druivenbladeren of koolbladeren 8,50
• Empanada gevuld met vegetarische kip en bijgerecht salade 8,-
• Mediterranean Cheese & Mezze Plank 3 soorten kaas met vers fruit, gedroogd fruit, noten en Griekse pita, geserveerd met tomaat, komkommer, radijs en pitabrood (Groot met extra mini hummus & tzatziki en pita: €20.00) 16,-

Papa's Seizoensspecials

• Aegean Pita Bowl gegrilde aubergine en sappige gehaktballetjes, gekruid met biologische tomatenkruiden, geserveerd op rijst, afgetopt met romige geitenkaas & tahinisaus 22,-
• Papa's Rundvlees in Egeïsche Saus gebakken rundvleesstukken geserveerd op gegrilde courgette-/auberginesplakken, gemarineerd met Egeïsche kruiden en specerijen, afgetopt met speciale saus en geraspte verse kaas, geserveerd met Griekse pita en tzatziki (aanbevolen extra: rijst +6.00) 24,-
• Spanish Smoky Butter Beans Spaanse boterbonen met olijfolie & kruiden, in langzaam gekookte tomatensaus, geserveerd met warme pita en chorizo 21,-
• Spanish Albondigas in Tomatensaus & Warme Pita met Tzatziki huisgemaakte gehaktballetjes met mozzarella in speciale tomatensaus met olijfolie en ui, geserveerd met warme Griekse pita en tzatziki 23,-

Pot van de Dag (vr-za-zo diner)

• Pot van de Dag kies 2 potten om te delen (Kip op Egeïsche wijze / Groene Eiwitpot, veganistisch-glutenvrij / Catalan Pot, orzo mediterraanse wijze, vegetarisch); ontworpen voor 2 of meer personen, inclusief voorgerecht Mama's Soep van de Dag; per persoon 27,-
• Drie-kaas Bord met Griekse Pita met vers of gedroogd fruit 9,-
• Mini Griekse Salade aanbevolen starter bij Pot van de Dag 7,-

Desserts

• Appeltaart met slagroom 7,-
• Red Velvet 7,-
• Tiramisu 5,50
• Karamel Cheesecake 7,-
• Aardbei Cheesecake Plak 5,50
• Brownie met Sinaasappel 7,-
• Huisgemaakte Rijstpudding (Sütlaç) met kaneel 7,50
• Chocoladetaart 7,-

Op de kaart: appeltaart · bowl · brownie · brunch · cheesecake · garnalen · glutenvrij · hummus · kip · ontbijt · pasta · quiche · ravioli · risotto · salade · shakshuka · soep · tagliatelle · tapas · tiramisu · tomatensoep · tonijn · tortilla · uiensoep · vegan · vegetarisch · zalm

Over deze pagina

HRLM houdt een eigen overzicht bij van alle eetgelegenheden in Haarlem. De basisgegevens van mama's soup komen uit OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) en VisitHaarlem; menukaart, openingstijden, telefoonnummer en reserveerlink lezen we op 27 augustus 2026 van de eigen website (mamassoup.nl). Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij het restaurant. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.