Eten in Haarlem · Mediterraan · Turks · Noord

PeperZout

PeperZout Restaurant, halal Turks-mediterraans restaurant aan het Marsmanplein in Haarlem; ontbijt, luxe broodjes, tapas, houtskoolgrill, oven en specialiteiten. Gratis parkeren in parkeergarage en rondom het plein.

Marsmanplein 218, 2025DV Haarlem

Reserveer een tafelBel +31232022955RouteWebsite

Openingstijden

ma gesloten
zo-do 09:30-22:00
vr-za 09:30-23:00

Keuken: ontbijt tot 14:00, overige gerechten tot 16:00; houtskoolgrill/oven/specialiteiten vanaf 14:00

Gezien op de website van PeperZout op 27 augustus 2026; afwijkende tijden en vakanties staan daar het eerst.

Menukaart

Menukaart gezien op 27 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen: de actuele kaart staat altijd op de website van PeperZout (bekijk de kaart daar). Wat hier staat is onze uitgelezen samenvatting van die dag, bedoeld om te kiezen, niet als prijslijst.

Ontbijt (tot 14:00)

• Ontbijtbord 1-Persoons warm: gekookt ei, sigara böreği en sosis; koud: minimaal 8 koude toevoegingen; drinken: 1x Turkse thee 15,-
• PeperZout Serpme vanaf 2 personen, per persoon; omelet naturel of kaas (opties: sucuk +1,5, mantarlı +1,5, menemen +2, kıymalı +3), warm sigara böreği en sosis, minimaal 10 koude toevoegingen, 3x Turkse thee 19,50

Luxe Broodjes

• Humus & Geroosterde Groenten huisgemaakte humus met groenten en witte kaas uit de oven 13,-
• Carpaccio carpaccio met rucola, pijnboompit, parmezaanse kaas, pesto, balsamicoazijn en truffelmayonaise 16,-
• Tuna Melt huisgemaakte tonijnsalade met gesmolten cheddar 13,-
• Pulled Chicken Burger brioche burgerbuns met pulled chicken, cheddar en huisgemaakte saus 16,-
• Mozzarella Caprese mozzarella met rucola, tomaat, pesto, pijnboompit en balsamicoazijn 13,50
• Sticky Chili Chicken gemarineerde kipstukjes en meegebakken groenten, geserveerd met chilisaus (extra pittig mogelijk) 15,50
• Ribeye dun gesneden ribeye steak met groenten, parmezaanse kaas en truffelmayonaise 17,-

Mediterrane Omelet

• Naturel omelet met kruiden 9,50
• Sucuk omelet met Turks gekruide worst 11,-
• Mantarlı omelet met champignon, ui en kruiden 11,-
• Menemen omelet met kaas, groene peper, ui en kruiden, volgens authentiek recept 12,-
• Kıymalı omelet met gehakt, groenten en kruiden 12,50

Tosti

• Kaas tosti met kaas 7,50
• Pesto tosti met kaas, pesto en tomaat 9,-
• Zeytinli Tost tosti met kaas, olijven en kruiden 9,-
• Sucuk tosti met kaas en Turks gekruide worst 9,-
• Kıymalı Tost tosti met kaas en gekruid gehakt 10,-

Pancakes

• Red Fruit stapel van vijf pancakes; rood fruit, aardbeiendressing, poedersuiker en slagroom 13,-
• Honey stapel van vijf pancakes; honing, banaan, blauwe bes en walnoot 13,-
• Speculoos stapel van vijf pancakes; speculoos koek, speculoosdressing, poedersuiker, nootjes en slagroom 14,-
• Zek's Dream stapel van vijf pancakes; Nutella, aardbei, banaan, gemalen nootjes en poedersuiker 15,-

Yoghurt Bowl

• Yoghurt Bowl yoghurt met verschillende soorten granen, noten, fruit en honing als topping 10,-

Soepen

• Mercimek traditionele linzensoep, geserveerd met Turks brood 7,50
• Tavuk kippensoep met verschillende soorten groenten, geserveerd met Turks brood 7,50

Salades

• Roka salade van o.a. rucola, tomaat, witte kaas en granaatappelazijn 11,-
• Çoban salade van o.a. tomaat, komkommer, rode ui, paprika en kruiden 12,-
• Ceasar maaltijdsalade van romaine sla, kipfilet, ei, croutons en dressing 19,50

Proeverij van Tapas

• Tapas & Brood proeverij van drie kleine koude tapas met Turks brood 12,50
• Börekmix proeverij van twaalf filodeegrolletjes gevuld met witte kaas, aardappel en vlees 22,50
• Koude Tapasmix proeverij van vier koude tapas met Turks brood 27,50

Koude Tapas

• Zeytin Ezme olijventapenade met witte kaas en kruiden 7,50
• Humus puree van kikkererwten, sesampasta, knoflook en citroen 7,50
• Cacık tzatziki van yoghurt, komkommer, knoflook, olijfolie en kruiden 8,-
• Köz Patlıcan gegrilde aubergine met knoflook en yoghurt 8,-
• Antep licht pittige salsa van o.a. tomaat, groene peper en paprika 8,50
• Tuna romige tapas van tonijn, rode ui, augurk en mayonaise 8,50
• Çerkez Tavuk romige tapas van kip, yoghurt en walnoot 9,-
• Mozzarella Caprese mozzarella met rucola, tomaat, pesto, pijnboompit en balsamicoazijn 12,50
• Carpaccio carpaccio met rucola, pijnboompit, parmezaanse kaas, pesto, balsamicoazijn en truffelmayonaise 15,-

Warme Tapas

• Börek Sigara gefrituurde filodeegrolletjes (4 stuks); witte kaas en peterselie 8,-
• Börek Patates gefrituurde filodeegrolletjes (4 stuks); aardappel, witte kaas en ui 8,-
• Börek Pastirma gefrituurde filodeegrolletjes (4 stuks); Turkse pastrami en witte kaas 9,-
• Geroosterde Groenten geroosterde groenten met witte kaas 8,-
• Patatas Bravas aardappelen uit de oven, met ui, kaas en huisgemaakte bravasaus 9,50
• Mantar Güveç champignons uit de oven, met room en kaas 9,50
• Tava Köfte gehaktballetjes uit de oven, met tomatensaus, rode ui en kaas 10,50
• Tavuk Güveç kipfilet uit de oven, in een saus met rode paprika, groene peper, ui en kaas 10,50
• Karides Güveç garnalen uit de oven, in een saus met knoflook, rode paprika, groene peper en kaas 12,-
• Humus Special humus uit de oven, met gehakt en Turkse pastrami 12,50
• Taco's twee mediterrane taco's met gehakt, parmezaanse kaas, salade en saus 13,50

Houtskoolgrill (met patat, rijst of bulgur)

• Zek's Burger burger van rundergehakt met augurk, tomaat, ui, cheddarkaas en huisgemaakte 'sweetgarlic'-saus 20,-
• Köfte mild gekruid rundergehakt 23,50
• Tavuk Şiş gemarineerde kipfilet aan de spies 24,-
• Adana pittig gekruid lamsgehakt van de spies 25,50
• Kuzu Şiş gemarineerd lamsvlees aan de spies 29,50
• Kuzu Pirzola gemarineerde lamskoteletten 30,50
• PeperZout Mix een mix van köfte, tavuk şiş, adana, kuzu şiş en pirzola 33,50

Oven (met patat, rijst of bulgur)

• Humus Wrap & Bulgur wrap met humus, geroosterde groenten en witte kaas, geserveerd met bulgur 19,-
• Sebze Güveç stoofpot van verschillende groenten met witte kaas in een romige saus 22,50
• Tavuk Sote kipfilet uit de oven, in een gekruide roomsaus met groenten en kaas 28,-
• Somon zalmfilet uit de oven, in een tomatensaus met groenten en kaas 29,-
• Karides grote gamba's met kop uit de oven, in een tomatensaus met groenten en kaas 29,50
• Kuzu Sote lamsvlees uit de oven, in een gekruide roomsaus met groenten en kaas 32,50

Specialiteiten (met patat, rijst of bulgur)

• Beyti pittig gekruid lamsgehakt van de spies, ingerold in een wrap en geserveerd met tomatensaus en yoghurt 30,50
• Somon Special zalm en garnalen uit de oven, in een romige saus met groenten en kaas 34,-
• Ribeye steak van de houtskoolgrill geserveerd met champignonsaus of pepersaus 34,50
• Bonfile malse ossenhaas van de houtskoolgrill geserveerd met champignonsaus of pepersaus 35,50
• Lokum signature dish; gesneden malse ossenhaas in een uniek gekruide roomsaus 37,50
• PeperZout Special een hemelse mix van malse ossenhaas, lamsvlees en lamskoteletten, geserveerd met champignonsaus of pepersaus 43,-

Kleine Trek & Kindermenu

• Köftewrap wrap met mild gekruid rundergehakt 13,50
• Kipwrap wrap met gemarineerde kipfilet 13,50
• Adanawrap wrap met pittig gekruid lamsgehakt 14,-
• Kindermenu Köfte gekruid rundergehakt met patat en appelmoes 15,-
• Kindermenu Kip gemarineerde kipfilet met patat en appelmoes 15,-

Extra's

• Pepersaus 2,-
• Champignonsaus 2,-
• Rijst 3,50
• Bulgur 3,50
• Patat 5,-
• Patat Parmezaan & Truffel 7,50

Desserts

• IJs per Bol vraag bediening voor de beschikbare smaken; extra slagroom +0,7 2,50
• Appeltaart klassieke appeltaart met slagroom 5,50
• Sütlaç huisgemaakte rijstpudding geserveerd met gemalen nootjes 7,-
• Baklava authentiek nagerecht van meerdere lagen bladerdeeg en gemalen pistache (extra bol schepijs +2) 7,-
• Cheesecake vraag de bediening voor cheesecake van het moment 7,50
• Red Velvet Cake rode taart met roomkaas als witte topping 8,50
• Gelato Paradiso drie bolletjes schepijs met dressing naar keuze, slagroom en gemalen nootjes 9,50
• San Sebastian Cheesecake een romige cheesecake geserveerd met Nutella saus 9,50
• Künefe dessert van knapperig gebakken sliertjesdeeg, gevuld met kaas en overgoten met warme suikersiroop (extra bol schepijs +2) 9,50

Op de kaart: appeltaart · baklava · bowl · burger · carpaccio · cheesecake · gamba · garnalen · kindermenu · kip · lam · ontbijt · ossenhaas · patatas bravas · ribeye · salade · tapas · tonijn · tosti · wrap · zalm

Over deze pagina

HRLM houdt een eigen overzicht bij van alle eetgelegenheden in Haarlem. De basisgegevens van PeperZout komen uit OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) en VisitHaarlem; menukaart, openingstijden, telefoonnummer en reserveerlink lezen we op 27 augustus 2026 van de eigen website (restaurantpeperzout.nl). Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij het restaurant. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.