Restaurant · Mediterraan en Turks · Noord
PeperZout
Marsmanplein 218, 2025DV Haarlem €

Turks-mediterraans restaurant aan het Marsmanplein in Haarlem met ontbijt, tapas, houtskoolgrill en ovengerechten.
Openingstijden
| maandag | gesloten |
|---|---|
| dinsdag | niet vermeld |
| woensdag | niet vermeld |
| donderdag | niet vermeld |
| vrijdag | 09:30 tot 23:00 |
| zaterdag | 09:30 tot 23:00 |
| zondag | niet vermeld |
zo-do 09:30-22:00
Keuken: ontbijt te bestellen tot 14:00, overige ontbijtgerechten tot 16:00; houtskoolgrill/oven/specialiteiten vanaf 14:00
Gelezen op de website van PeperZout op 12 oktober 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.
De kaart 91 gerechten
Gelezen op 12 oktober 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van PeperZout (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.
Ontbijt
- Ontbijtbord 1-Persoons Warm: gekookt ei, sigara boregi en sosis. Koud: minimaal 8 koude toevoegingen. Drinken: 1x Turkse thee 15,-
- PeperZout Serpme vanaf 2 personen, per persoon. Omelet naturel of kaas (sucuk +1,5, mantarli +1,5, menemen +2, kiymali +3), warm: sigara boregi en sosis, koud: minimaal 10 koude toevoegingen, drinken: 3x Turkse thee 19,50
Luxe Broodjes
- Humus & Geroosterde Groenten Huisgemaakte humus met groenten en witte kaas uit de oven 13,-
- Tuna Melt Huisgemaakte tonijnsalade met gesmolten cheddar 13,-
- Mozzarella Caprese Mozzarella met rucola, tomaat, pesto, pijnboompit en balsamicoazijn 13,50
- Sticky Chili Chicken Gemarineerde kipstukjes en meegebakken groenten, geserveerd met chilisaus 15,50
- Carpaccio (broodje) Carpaccio met rucola, pijnboompit, parmezaanse kaas, pesto, balsamicoazijn en truffelmayonaise 16,-
- Pulled Chicken Burger Brioche burgerbuns met pulled chicken, cheddar en huisgemaakte saus 16,-
- Ribeye (broodje) Dun gesneden ribeye steak met groenten, parmezaanse kaas en truffelmayonaise 17,-
Mediterrane Omelet
- Naturel Omelet met kruiden 9,50
- Sucuk Omelet met Turks gekruide worst 11,-
- Mantarli Omelet met champignon, ui en kruiden 11,-
- Menemen Omelet met kaas, groene peper, ui en kruiden, volgens authentiek recept 12,-
- Kiymali (omelet) Omelet met gehakt, groenten en kruiden 12,50
Tosti
- Kaas Tosti met kaas 7,50
- Pesto Tosti met kaas, pesto en tomaat 9,-
- Zeytinli Tost Tosti met kaas, olijven en kruiden 9,-
- Sucuk (tosti) Tosti met kaas en Turks gekruide worst 9,-
- Kiymali Tost Tosti met kaas en gekruid gehakt 10,-
Pancakes
- Red Fruit Rood fruit, aardbeiendressing, poedersuiker en slagroom, stapel van vijf pancakes 13,-
- Honey Honing, banaan, blauwe bes en walnoot, stapel van vijf pancakes 13,-
- Speculoos Speculoos koek, speculoosdressing, poedersuiker, nootjes en slagroom, stapel van vijf pancakes 14,-
- Zek's Dream Nutella, aardbei, banaan, gemalen nootjes en poedersuiker, stapel van vijf pancakes 15,-
Yoghurt Bowl
- Yoghurt Bowl Yoghurt met verschillende soorten granen, noten, fruit en honing als topping 10,-
Soepen
- Mercimek Traditionele linzensoep, geserveerd met Turks brood 7,50
- Tavuk (soep) Kippensoep met verschillende soorten groenten, geserveerd met Turks brood 7,50
Salades
- Roka Salade van o.a. rucola, tomaat, witte kaas en granaatappelazijn 11,-
- Coban Salade van o.a. tomaat, komkommer, rode ui, paprika en kruiden 12,-
- Ceasar Maaltijdsalade van romaine sla, kipfilet, ei, croutons en dressing 19,50
Proeverij van Tapas
- Tapas & Brood Proeverij van drie kleine koude tapas met Turks brood 12,50
- Koude Tapasmix Proeverij van vier koude tapas met Turks brood 27,50
- Borekmix Proeverij van twaalf filodeegrolletjes gevuld met witte kaas, aardappel en vlees 22,50
Mediterrane Tapas: Koude Tapas
- Zeytin Ezme Olijventapenade met witte kaas en kruiden 7,50
- Humus Puree van kikkererwten, sesampasta, knoflook en citroen 7,50
- Cacik Tzatziki van yoghurt, komkommer, knoflook, olijfolie en kruiden 8,-
- Koz Patlican Gegrilde aubergine met knoflook en yoghurt 8,-
- Antep Licht pittige salsa van o.a. tomaat, groene peper en paprika 8,50
- Tuna Romige tapas van tonijn, rode ui, augurk en mayonaise 8,50
- Cerkez Tavuk Romige tapas van kip, yoghurt en walnoot 9,-
- Mozzarella Caprese (tapas) Mozzarella met rucola, tomaat, pesto, pijnboompit en balsamicoazijn 12,50
- Carpaccio (tapas) Carpaccio met rucola, pijnboompit, parmezaanse kaas, pesto, balsamicoazijn en truffelmayonaise 15,-
Mediterrane Tapas: Warme Tapas
- Borek Sigara Witte kaas en peterselie, gefrituurde filodeegrolletjes (4 stuks) 8,-
- Borek Patates Aardappel, witte kaas en ui, gefrituurde filodeegrolletjes (4 stuks) 8,-
- Borek Pastirma Turkse pastrami en witte kaas, gefrituurde filodeegrolletjes (4 stuks) 9,-
- Geroosterde Groenten Geroosterde groenten met witte kaas 8,-
- Patatas Bravas Aardappelen uit de oven, met ui, kaas en huisgemaakte bravasaus 9,50
- Mantar Guvec Champignons uit de oven, met room en kaas 9,50
- Tava Kofte Gehaktballetjes uit de oven, met tomatensaus, rode ui en kaas 10,50
- Tavuk Guvec Kipfilet uit de oven, in een saus met rode paprika, groene peper, ui en kaas 10,50
- Karides Guvec Garnalen uit de oven, in een saus met knoflook, rode paprika, groene peper en kaas 12,-
- Humus Special Humus uit de oven, met gehakt en Turkse pastrami 12,50
- Taco's Twee mediterrane taco's met gehakt, parmezaanse kaas, salade en saus 13,50
Houtskoolgrill
- Zek's Burger Burger van rundergehakt met augurk, tomaat, ui, cheddarkaas en huisgemaakte 'sweetgarlic' saus, geserveerd met patat, rijst of bulgur 20,-
- Kofte Mild gekruid rundergehakt, geserveerd met patat, rijst of bulgur 23,50
- Tavuk Sis Gemarineerde kipfilet aan de spies, geserveerd met patat, rijst of bulgur 24,-
- Adana Pittig gekruid lamsgehakt van de spies, geserveerd met patat, rijst of bulgur 25,50
- Kuzu Sis Gemarineerd lamsvlees aan de spies, geserveerd met patat, rijst of bulgur 29,50
- Kuzu Pirzola Gemarineerde lamskoteletten, geserveerd met patat, rijst of bulgur 30,50
- PeperZout Mix Een mix van kofte, tavuk sis, adana, kuzu sis en pirzola, geserveerd met patat, rijst of bulgur 33,50
Oven
- Humus Wrap & Bulgur Wrap met humus, geroosterde groenten en witte kaas, geserveerd met bulgur 19,-
- Sebze Guvec Stoofpot van verschillende groenten met witte kaas in een romige saus 22,50
- Tavuk Sote Kipfilet uit de oven, in een gekruide roomsaus met groenten en kaas 28,-
- Somon Zalmfilet uit de oven, in een tomatensaus met groenten en kaas 29,-
- Karides Grote gamba's met kop uit de oven, in een tomatensaus met groenten en kaas 29,50
- Kuzu Sote Lamsvlees uit de oven, in een gekruide roomsaus met groenten en kaas 32,50
Specialiteiten
- Beyti Pittig gekruid lamsgehakt van de spies, ingerold in een wrap en geserveerd met tomatensaus en yoghurt 30,50
- Somon Special Zalm en garnalen uit de oven, in een roomsaus met groenten en kaas 34,-
- Ribeye (specialiteit) Steak van de houtskoolgrill geserveerd met champignonsaus of pepersaus 34,50
- Bonfile Malse ossenhaas van de houtskoolgrill geserveerd met champignonsaus of pepersaus 35,50
- Lokum Signature dish: gesneden malse ossenhaas in een uniek gekruide roomsaus 37,50
- PeperZout Special Een mix van malse ossenhaas, lamsvlees en lamskoteletten, geserveerd met champignonsaus of pepersaus 43,-
Kleine Trek
- Koftewrap Wrap met mild gekruid rundergehakt 13,50
- Kipwrap Wrap met gemarineerde kipfilet 13,50
- Adanawrap Wrap met pittig gekruid lamsgehakt 14,-
- Kindermenu Kofte Gekruid rundergehakt met patat en appelmoes 15,-
- Kindermenu Kip Gemarineerde kipfilet met patat en appelmoes 15,-
Extra's
- Pepersaus 2,-
- Champignonsaus 2,-
- Rijst 3,50
- Bulgur 3,50
- Patat 5,-
- Patat Parmezaan & Truffel 7,50
Desserts
- IJs per bol vraag bediening voor de beschikbare smaken (extra slagroom +0,7) 2,50
- Appeltaart Klassieke appeltaart met slagroom 5,50
- Sutlac Huisgemaakte rijstpudding geserveerd met gemalen nootjes 7,-
- Baklava Authentiek nagerecht van meerdere lagen bladerdeeg en gemalen pistache (extra bol schepijs +2) 7,-
- Cheesecake vraag de bediening voor cheesecake van het moment 7,50
- Red Velvet Cake Rode taart met roomkaas als witte topping 8,50
- Gelato Paradiso Drie bolletjes schepijs met dressing naar keuze, slagroom en gemalen nootjes 9,50
- San Sebastian Cheesecake Een romige cheesecake geserveerd met Nutella saus 9,50
- Kunefe Dessert van knapperig gebakken sliertjesdeeg, gevuld met kaas en overgoten met warme suikersiroop (extra bol schepijs +2) 9,50
Op de kaart: appeltaart · baklava · bowl · burger · carpaccio · cheesecake · gamba · garnalen · kindermenu · kip · lam · ontbijt · ossenhaas · patatas bravas · ribeye · salade · soep · stoofpot · tapas · tonijn · tosti · wrap · zalm
Eet ook hier, in de buurt
Over deze pagina
Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van PeperZout komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 12 oktober 2026 van de eigen website (restaurantpeperzout.nl). Foto en logo zijn van PeperZout zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.

