HRLMHaarlemse stadsglossy

Eten in Haarlem

Restaurant · Japans · Centrum

Ramen Brothers

Nassaustraat 13-ZW, 2011PH Haarlem €€

Japanse ramenbar aan de Nassaustraat met verse noedels en eigen huisgemaakte motodare-basissaus.

Openingstijden

maandag16:30 tot 21:00
dinsdag16:30 tot 21:00
woensdag16:30 tot 21:00
donderdag16:30 tot 21:00
vrijdag16:30 tot 21:00
zaterdag12:00 tot 15:00, 16:30 tot 21:00
zondag12:00 tot 15:00, 16:30 tot 21:00

Gelezen op de website van Ramen Brothers op 13 oktober 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 22 gerechten

Gelezen op 13 oktober 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Ramen Brothers (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Ramen

  • Chicken ramen Chicken based soup, wavy ramen noodle, toppings included: crispy fried chicken + basic toppings 16,25
  • Tonkotsu shoyu ramen Pork & soy sauce soup, thick straight ramen noodle, toppings included: 2 grilled chasiu + basic toppings 16,75
  • Ha ha ramen Creamy tonkotsu based soup, thick straight ramen noodle, toppings included: 3 pcs crispy fried prawns + basic toppings 16,50
  • Duck ramen Dashi/fish based soup, wavy ramen noodle, toppings included: crispy fried duck + basic toppings 16,25
  • Spicy beef (mince) ramen Spicy miso based soup, wavy ramen noodle, toppings included: beef mince + basic toppings 16,-
  • Kimchi ramen Miso & spicy kimchi based soup, wavy ramen noodle, toppings included: 2 grilled chasiu, kimchi + basic toppings 16,50
  • Veggie miso ramen Vegetable & miso based soup, wavy ramen noodle, toppings included: fried tofu, nori, moyashi, pak choi, edamame, corn, ajitsuke tamago, menma and scallions 16,-
  • Vegan paitan ramen Creamy vegetable based soup, wavy ramen noodle, toppings included: fried tofu, nori, moyashi, pak choi, edamame, corn, menma and scallions 16,-
  • Miso gluten-free ramen Miso based soup, rice noodle, toppings included: nori, moyashi, pak choi, portobello, edamame, corn and scallions 15,25

Kids ramen

  • Little ninja ramen Chicken based soup, wavy ramen noodle, toppings included: crispy fried chicken, naruto maki, nori, tamago, moyashi, pak choi and scallions 9,75
  • Little samurai ramen Vegetable & miso based soup, wavy ramen noodle, toppings included: 1 grilled chasiu, nori, naruto maki, tamago, moyashi, pak choi and scallions 9,75
  • Little sensei ramen Creamy vegetable based soup, wavy ramen noodle, toppings included: fried tofu, nori, renkon, tamago, moyashi, pak choi, edamame and scallions 9,75

Side dishes

  • Chicken kara-age 5 pcs 6,50
  • Gyoza chicken 5 pcs 6,50
  • Gyoza veggie 5 pcs 6,50
  • Edamame 4,75
  • Ebi fry Fried prawn, 4 pcs 7,-
  • Chicken springrolls 3 pcs 5,75
  • Veggie mini springrolls 8 pcs 5,25
  • Kimchi 4,75
  • Takoyaki 6 pcs 7,25
  • Chuka wakame salad 4,75

Op de kaart: gyoza · kimchi · ramen · vegan

Eet ook hier, in de buurt

Restaurant Le MortierRestaurant · 5 mChocolate CompanyEetcafé · 30 mPiccolo FornoRestaurant · 45 m

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Ramen Brothers komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 13 oktober 2026 van de eigen website (ramenbrothers.nl). Foto en logo zijn van Ramen Brothers zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.