HRLMHaarlemse stadsglossy

Eten in Haarlem

Lunchroom · Heemstede

Broodje Bram

Binnenweg 52, 2101JL Heemstede €

Broodjeszaak in Heemstede met verse belegde broodjes, snacks en bezorging.

Openingstijden

maandag10:00 tot 21:00
dinsdag10:00 tot 21:00
woensdag10:00 tot 21:00
donderdag10:00 tot 21:00
vrijdag10:00 tot 21:00
zaterdag10:00 tot 21:00
zondag12:00 tot 21:00

Keuken: bezorging ma-za 11:00-19:30, zo 12:00-19:30

Gelezen op de website van Broodje Bram op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 171 gerechten

Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Broodje Bram (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Brams Luxe Specials

  • Rosbief Carpaccio 7,50
  • Filet American Speciaal 7,50
  • Zalmfilet Speciaal 8,75
  • Pastrami 7,50
  • Kip Pesto 7,50
  • Fricandeau Tonijnsalade 7,95
  • Warme Boeren Achterham 7,50
  • Kip Bacon 7,95
  • Caprésè 7,50
  • Chili Kip 7,95
  • Bacon Eiersalade 7,50
  • Brie Honing 7,50
  • Ossenworst Speciaal 7,50
  • Bacon Ei 7,50
  • Brie Rauwe ham 7,50
  • Ham Bieslookroomkaas 7,50
  • Rookvlees Ei 7,50
  • Warme Geitenkaas 7,95

Koud belegde broodjes

  • Lever 4,30
  • Kaas 3,80
  • Kaas Komkommer 4,30
  • Kaas Ananas 4,30
  • Kaas gezond met sla, tomaat, komkommer, ei, augurk en wortel 4,55
  • Ham kaas gezond met sla, tomaat, komkommer, ei, augurk en wortel 5,-
  • Ham Kaas 4,30
  • Ei Tomaat 3,80
  • Ei 3,25
  • Bieslookroomkaas Met ijsbergsla en komkommer 5,-
  • Brie Met ijsbergsla 4,80
  • Brie gezond met sla, tomaat, komkommer, ei, augurk en wortel 5,30
  • Hagelslag 2,30
  • Pindakaas 2,30
  • Ham 4,30
  • Ham gezond met sla, tomaat, komkommer, ei, augurk en wortel 4,80
  • Zalmfilet met sla, ei en kappertjes 7,60
  • Pekelvlees 4,30
  • Halfom Lever en pekelvlees 6,30
  • Salami 4,30
  • Rauwe ham met sla en komkommer 5,-
  • Rosbief 4,90
  • Kipfilet 4,30
  • Fricandeau 4,30
  • Grillworst 4,30
  • Rookvlees 4,30
  • Ossenworst 4,30
  • Paté 4,30
  • Tartaar 5,20
  • Tartaar Speciaal met ei, ui en mayonaise 6,75
  • Filet American 4,90
  • Filet American Speciaal met ei, ui en mayonaise 6,75
  • Eiersalade 5,30
  • Zalmsalade 5,50
  • Indische kipsalade 5,50
  • Huzarensalade 5,30
  • Krabsalade 5,50
  • Kipkerriesalade 5,50
  • Tonijnsalade 5,50
  • Hummus 5,30

Warm belegde broodjes

  • Broodje Gebakken tartaar - met gebakken ui 5,55
  • Broodje Rundvlees kroket 3,90
  • Broodje Kalfs kroket 4,20
  • Broodje Bourgondische Kroket 4,20
  • Broodje Groente kroket 4,20
  • Broodje Saté kroket 4,20
  • Broodje Frikandel 3,90
  • Broodje Kaassouffle - van Dobben 4,20
  • Broodje Kaassoufflé 3,90
  • Broodje Nasi 4,-
  • Broodje Bami 4,-
  • Warme Grillworst 4,30
  • Broodje Warmvlees - Met pindasaus 6,80
  • Broodje Gehaktbal - Uit de jus 5,55
  • Broodje Kipcorn 4,-
  • Broodje Mexicano 4,20
  • Broodje Pikanto 4,20
  • Broodje Omelet 4,20
  • Broodje Omelet Kaas 4,65
  • Broodje Omelet Ham en Kaas 4,90
  • Broodje Gebakken ei 4,30
  • Broodje Gebakken Ei met Kaas 4,80
  • Broodje Gebakken Ei met Ham 4,80
  • Broodje Gebakken Ei met Ham en Kaas 5,-

Brams burgers

  • Hamburger 5,45
  • Cheeseburger - met kaas 5,65
  • Baconburger met bacon 5,65
  • Hamburger Speciaal met gebakken ui en champignons 5,65
  • Bramburger Twee hamburgers en gebakken ui 8,70
  • Eggburger met gebakken ei 5,65
  • Hamburger warmvlees met warmvlees en satésaus 7,50
  • Joppieburger met joppiesaus 5,65
  • Brie burger - met brie 5,65
  • Hawaïburger - met ananas 5,65
  • Satéburger - met satésaus 5,65
  • Shoarmaburger met knoflooksaus 5,65
  • Kipburger 5,45

Maaltijd salade

  • Kleine Rauwkost salade 6,-
  • Caprése salade Gemengde sla, mozzerella, tomaat, pesto, rucola en pijnboompitten 10,75
  • Bacon Kip salade Gemengde sla, rauwkostmix, kipfilet, bacon, ei en honingmosterd dressing 10,75
  • Zalmfilet salade Gemengde sla, komkommer, zalmfilet, ei, kappertjes, rucola en verse peper 11,50
  • Geitenkaas salade Gemengde sla, komkommer, geitenkaas, honingthijmsaus, rucola en walnoten 10,75
  • Kip Pesto salade Gemengde sla, rauwkostmix, gerookte kip, groene pesto, rucola en pijnboompitten 10,75
  • Tonijnsalade Gemengde sla, rauwkostmix, tonijn, ei, rucola en ui 10,75
  • Grote Rauwkost salade 7,50
  • Rosbief Carpaccio salade Gemengde sla, rosbief, tomaat, kappertjes, rucola, pijnboompitten en parmazaanse kaas 10,75
  • Rookvlees salade Gemengde sla, rauwkostmix, rookvlees, ei, rucola, pijnboompitten en honingmosterd dressing 10,75
  • Bakje vers fruit 4,50

Frites

  • Bakje frites 3,10
  • Grote frites 4,20
  • Bordje Frites inclusief Saus & Garnituur 6,50
  • Bakje Mayonaise 1,95
  • Bakje Pindasaus 2,45
  • Bakje Ketchup 1,85
  • Bakje Curry 1,85
  • Bakje Joppie 2,35

Snacks

  • Rundvleeskroket 2,90
  • Kalfskroket - van Dobben 3,20
  • Bourgondische Kroket 3,20
  • Groentekroket 3,20
  • Satékroket 3,20
  • Frikandel 2,90
  • Kaassoufflé 3,-
  • Kipnuggets (per stuk) 0,85
  • Kipcorn 3,20
  • Kaassoufflé - van Dobben 3,20
  • Bamischijf 3,15
  • Hotdog 3,20
  • Shoarmarol 3,25
  • Nasischijf 3,15
  • Berenhap - met Satésaus 5,80
  • Saté varkenhaas (drie stokjes) 10,80
  • Pikanto 3,20
  • Mexicano 3,20
  • Saté kip (drie stokjes) 10,80
  • Halve Kip 7,30
  • Gehaktbal 5,-
  • Shaslick - met shaslicksaus 6,80
  • Zalmslaatje 5,95
  • Huzarenslaatje 5,55

Hapjes

  • Bittergarnituur 40 stuks 34,-
  • Bitterballen 40 stuks 34,-
  • Drumsticks vanaf 30x bestellen 3,50
  • Gehaktballetjes in zoetzure saus vanaf 30x bestellen 1,85
  • Saté kip vanaf 30x bestellen 3,25
  • stokken Saté varkenshaas vanaf 30x bestellen 3,25
  • Borrelhapjes vanaf 40x bestellen. Heerlijke toastjes afgemaakt met verschillende toppings, zoals: zalm, garnalen, likkepot, filet american en bieslook roomkaas 1,60
  • Worst en kaas vanaf 40x bestellen. Verschillende soorten worst (bijvoorbeeld grillworst en leverworst) en kaas (jonge kaas, oude kaas en brie), geserveerd met mosterd 0,75
  • Luxe mini broodjes Vanaf 20x bestellen 3,50

Brams Menu

  • Saté Kip 16,50
  • Saté Varkenshaas 16,50
  • Bramsnack Special Twee stokjes saté, warmvlees, ananas, satésaus en een bolletje huzaarsalade 17,50
  • Twee frikandellen 10,50
  • Twee kroketten 10,50
  • Halve kip - uit de oven 12,75
  • Biefstuk met gebakken champignons en ui 20,50
  • Kindermenu Inclusief ijsje en verassing! 12,50
  • Berenhap - met satésaus 11,50
  • Loempia - met kip en varkensvlees 11,50
  • Shaslick - met shaslicksaus 12,-
  • Gehaktbal - uit de jus 10,75
  • Hamburger warm vlees 11,50
  • Joppie burger 11,50
  • Bacon burger 11,50
  • Shoarma burger 11,50
  • Saté burger 11,50
  • Hamburger Speciaal 11,50
  • Cheeseburger 11,50
  • Hawaï burger 11,50
  • Eggburger 11,50
  • Kipburger Kipburger menu 11,50
  • Bramburger Twee hamburgers op één broodje met gebakken ui 13,95
  • Hamburger - 100% rundvlees 11,50

Op de kaart: bami · biefstuk · bitterballen · burger · carpaccio · cheeseburger · curry · garnalen · hotdog · hummus · kindermenu · kip · kroket · loempia · nasi · salade · saté · shoarma · tartaar · tonijn · zalm

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Broodje Bram komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (broodje-bram.nl). Foto en logo zijn van Broodje Bram zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.