HRLMHaarlemse stadsglossy

Eten in Haarlem

Restaurant · Overveen

Brouwerskolkje Exclusief

Brouwerskolkweg 5, 2051ED Overveen €€

Lunchrestaurant in Overveen met een klassiek georienteerde kaart van huisgemaakte, verse gerechten.

Openingstijden

maandagniet vermeld
dinsdagniet vermeld
woensdag11:00 tot 17:00
donderdag11:00 tot 17:00
vrijdag11:00 tot 17:00
zaterdag11:00 tot 17:00
zondag11:00 tot 17:00

Gelezen op de website van Brouwerskolkje Exclusief op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 22 gerechten

Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Brouwerskolkje Exclusief (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Lunch Sandwiches

  • Crispy Chicken Sandwich zoet-zure komkommer, kimchi mayonaise en bosui 15,75
  • Gegrilde Groente Sandwich hummus, aubergine, paprika, courgette en feta 13,75
  • Geitenkaas Sandwich warme geitenkaas uit de oven met hot honey, vijgen en pijnboompitten, + 2,00 met parmaham 13,75
  • Kroket Sandwich twee rundvleeskroketten of oesterzwamkroketten op brood met mosterd en boter 9,50

Lunch Specials

  • Steak Tartaar Klassiek sjalot, kappertjes, cornichon en brood 18,75
  • Coquilles pastinaakcreme, beurre noisette en hazelnoot 18,75
  • Gamba Pil Pil knoflook, rode peper, peterselie en brood 16,75
  • Truffelravioli beurre noisette, hazelnoot en kruidenolie 16,75
  • Rundercarpaccio parmezaan, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, truffelmayo en brood 17,50
  • Huisgerookte Zalmcarpaccio wasabicreme, komkommer, sinaasappelzest, sesam en brood 17,50
  • Burrata peer, honing, tijm, rucola en walnoten, + 2,00 met parmaham 15,50

Soepen

  • Soep van de Dag wisselende vegetarische soep met brood 9,50
  • Bisque zeekraal, gamba, bieslook en brood 14,75

Bijgerechten

  • Kleine Caesarsalade kip, croutons en dressing 9,75
  • Pimientos de Padrón Spaanse mini-pepers met zeezout 7,50
  • Gyoza srirachamayo, sesam en bosui 9,50
  • Franse Frietjes met mayo 6,50
  • Edamameboontjes met zeezout 7,50
  • Broodplankje gezouten boter en aioli 9,50

Sweets

  • Appeltaart met slagroom 6,50
  • Brownie 5,50
  • Cheesecake 6,50

Op de kaart: appeltaart · brownie · burrata · caesar · cheesecake · gamba · gyoza · hummus · kimchi · kip · kroket · soep · steak tartaar · tartaar · vegetarisch · zalm

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Brouwerskolkje Exclusief komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (brouwerskolkje.nl). Foto en logo zijn van Brouwerskolkje Exclusief zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.