HRLMHaarlemse stadsglossy

Eten in Haarlem

Restaurant · Burgers en Kip · Noord

De Beren

Hortusplein 3, 2019XV Haarlem €€

De Beren Haarlem is een grillrestaurant met sate, spareribs en burgers aan het Hortusplein.

Openingstijden

maandag16:00 tot 22:00
dinsdag16:00 tot 22:00
woensdag16:00 tot 22:00
donderdag11:30 tot 22:00
vrijdag11:30 tot 00:00
zaterdag11:30 tot 00:00
zondag11:30 tot 22:00

Gelezen op de website van De Beren op 14 oktober 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 47 gerechten

Gelezen op 14 oktober 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van De Beren (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Lunch - Sandwiches

  • Club Sandwich Kip Molenaarsbrood met gemarineerde kip, knapperige bacon, gekookt ei, Little Gem, tomaat, komkommer, chipotlemayo en nachos 16,-
  • Carpaccio Molenaarsbrood met dungesneden ossenhaas, Grana Padano, knapperige spekjes, rucola, truffelmayo en pijnboompitten 15,50
  • Pittige Kip Molenaarsbrood met gewokte kipfilet, ui, paprika, champignons en een pittige saus 15,50
  • Biefstukpuntjes Molenaarsbrood met malse biefstukpuntjes, champignons, ui, paprika, sesamzaad, bosui en een lichtpittige saus 19,50
  • 12-uurtje Complete lunch met Molenaarsbrood, carpaccio, een rundvleeskroket, tomatensoep en kipsate met pindasaus 18,-
  • Kroketten Molenaarsbrood met twee rundvlees- of vegetarische kroketten 9,50
  • Burrata Parmaham Foccacini met burrata, Parmaham, pesto, rucola, frisse tomaat en pijnboompitten 17,50
  • Brie Foccacini met brie, knapperige bacon, pijnboompitten, gekaramelliseerde ui, rucola en honing 14,-
  • Zalm Foccacini met gerookte zalm, guacamole, gekookt ei, Little Gem en zoetzuur van rode ui en komkommer 17,50
  • Tonijn Foccacini met huisgemaakte tonijnsalade, gekookt ei, frisse tomaat, rucola, zoetzuur van rode ui en komkommer 12,50
  • Tosti Ham Kaas Foccacini met boerenham en jonge kaas, goudbruin gegrild 8,50

Lunch - Ei

  • Uitsmijter Molenaarsbrood met drie versgebakken eitjes; zalm +4, achterham +1.5, bacon +1.5, champignons +1, kaas +1, tomaat +1 11,-
  • Uitsmijter Carpaccio Molenaarsbrood met carpaccio, Grana Padano, drie versgebakken eitjes en truffelmayo 16,50
  • Boerenomelet Molenaarsbrood met omelet van drie eitjes, kaas, knapperige bacon, aardappel, ui, champignons en paprika 15,-

Lunch - Loaded Fries

  • Truffel Versgebakken frites met pulled chicken, truffelmayo, knapperige spekjes en Grana Padano 12,50
  • Pinda Speciaal Versgebakken frites met pulled chicken, pindasaus, fritessaus, rode ui, gebakken uitjes en cassave 12,50

To Share

  • Brood met dip Vers brood met romige aioli en kruidenspread 7,-
  • Parmaham Dun gesneden Parmaham, vol van smaak 6,50
  • Smashed Burrata Gesmashte burrata met pesto en pijnboompitten 7,50

Starters

  • Carpaccio Dungesneden ossenhaas met knapperige spekjes, Grana Padano, rucola, pijnboompitten en truffelmayo 14,50
  • Tomatensoep Romige tomatensoep met (of zonder) gehaktballetjes van rundvlees, creme fraiche, bieslook en brood 8,50
  • Knoflook Garnalen Gebakken garnalen met knoflook, rozemarijn, dille en bosui, geserveerd met foccacini 12,-
  • Buikspek Mals buikspek met foccacini, frisse mangosalsa, Spaanse peper, sesamzaad, rucola en een licht pittige saus 12,-
  • Truffelkroketjes Krokante truffelkroketjes met getoaste brioche, rucola, gekaramelliseerde ui, tomaat en truffelmayo 11,-

Vlees

  • Sate Gegrilde kip- of varkenshaassate met pindasaus, gebakken uitjes, bosui, atjar en kroepoek; 3 stokjes 18.5, 4 stokjes 21, 5 stokjes 23.5 18,50
  • Spareribs Langzaam gegaarde spareribs met jouw favoriete strike: honing, ketjap, kruidenspread, smokey BBQ of pittige saus 27,50
  • Biefstukpuntjes Malse biefstukpuntjes met champignons, ui, paprika, sesamzaad, bosui en een licht pittige saus 27,50
  • Schnitzel Goudbruin gebakken schnitzel van varkensvlees, 300 gram, met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus 25,50
  • Spicy Crispy Chicken Krokante stukjes kippendij met champignons, ui, paprika, sesamzaad, bosui en een pittige saus 20,50
  • Varkenshaas Perfect gegaarde varkenshaas, 200 gram, met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus 25,50
  • Tournedos 200 gram Klassieke tournedos van de grill met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus 34,-
  • Tournedos 300 gram Klassieke tournedos van de grill met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus 40,-
  • Chateaubriand Het meest malse deel van de ossenhaas, 500 gram, geserveerd met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus, perfect om te delen 70,-

Burgers

  • Berenburger Verse rundvleesburgers met cheddar, knapperige bacon, augurk en Berenburgersaus 18,50
  • Chicken Crush Burger Krokante kipburger met frisse coleslaw, chipotlemayo en een vleugje Spaanse peper 17,50
  • Truffelburger Verse rundvleesburgers met knapperige bacon, Little Gem, coleslaw en romige truffelmayo 21,50

Vis

  • Zeebaars Zeebaarsfilet met verse seizoensgroenten en romige hollandaisesaus 25,-
  • Zalm Noorse zalmfilet met verse seizoensgroenten en romige hollandaisesaus 28,-
  • Gamba's Piri Piri Gewokte gamba's in pittige piri piri saus met ui, paprika en champignons, geserveerd met frisse mango chutney 23,50

Salades

  • Carpaccio Dungesneden ossenhaas met Grana Padano, tomaat, pijnboompitten, croutons, knapperige spekjes en truffelmayo, geserveerd met brood 21,50
  • Caesar Gemarineerde kipfilet met ei, knapperige bacon, Grana Padano, tomaat, croutons en caesardressing, geserveerd met brood 21,50
  • Burrata Romige burrata met rucola, tomaat, Little Gem, rode ui, pijnboompitten, croutons en balsamico, geserveerd met brood 21,50

Vega

  • Fusilli Pesto Burrata Fusilli met groene pesto, romige burrata, tomaat, rucola en geroosterde pijnboompitten 22,50
  • Vega Sate Vegetarische sate met pindasaus, gebakken uitjes, bosui, atjar en cassave 18,50
  • Vega Berenburger Vegaburger met cheddar, augurk en Berenburgersaus 18,50
  • Vega Crush Burger Krokante vega tenders op een briochebun met frisse coleslaw, chipotlemayo en een vleugje Spaanse peper 17,50
  • Vega Spicy Crispy Tenders Krokante vega tenders met champignons, ui, paprika, sesamzaad, bosui en een pittige saus 20,50

Op de kaart: biefstuk · burger · burrata · caesar · carpaccio · club sandwich · gamba · garnalen · kip · kroket · lunch · nachos · ossenhaas · schnitzel · spareribs · tomatensoep · tonijn · tosti · uitsmijter · vegetarisch · zalm · zeebaars

Eet ook hier, in de buurt

JopenkerkEetcafé · 36 mWoodstoneRestaurant · 38 mmama mojoLunchroom · 175 m

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van De Beren komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 14 oktober 2026 van de eigen website (beren.nl/vestigingen/haarlem). Foto en logo zijn van De Beren zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.