HRLMHaarlemse stadsglossy

Eten in Haarlem

Café · Ontbijt · Zandvoort

Kayuca

Boulevard Paulus Loot 2, 2042AE Zandvoort €€

Beachclub in Zandvoort met Mediterraans-Oosters interieur, serving ontbijt, lunch, diner, pizza en cocktails.

De kaart 44 gerechten

Gelezen op 5 november 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Kayuca (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

SANDWICHES

  • Beef Burger Op een potato bun met cheddar, baconjam, Hollandse sla, homemade pickles en mosterdmayo. 15,75
  • Pita Falafel Pita met falafel, spinazie, zoetzure rode kool, dukkah, muhammara, tahinmayo en zhoug. 13,50
  • Ribeye Sandwich Desembrood met dungesneden ribeye, balsamicomayo, truffelolie, rucola en Parmezaan. 13,75
  • Avo Smash Chicken Desembrood met gegrilde kippendijen, bacon, Parmezaan, avocadosmash, Romaine sla, truffelmayo en kruidensalade. 14,75
  • Smoked Salmon Sandwich Desembrood met gerookte zalm, gravad lax cream, venkel, sjalot, tuinkers en dille. 15,-

Lunch (from 11:00 until 16:00)

  • French Vanilla Pancakes Pancakes met French vanilla, blauwe bessencompote, granola, framboos en maple syrup. 12,75
  • Yoghurt Bowl Turkse yoghurt met granola, kokos, blauwe bes, frambozen en bosvruchtencompote. 9,25
  • Turkish Eggs Twee gepocheerde eieren, kruidenyoghurt, kruiden salade, crispy chili-oil en sumak. Geserveerd met desembrood. 11,25
  • Plancha Kayuca Dungesneden ribeye met balsamicomayo, flatbread met muhammara, zalmtartaar met citroenvinaigrette, polpette in tomatensaus, Parmaham, veggie gyoza en een soepje. Vanaf twee personen om te delen. 14,75
  • Red Lentil Soup Rode linzensoep met citroenyoghurt, peterselie, sumak en crouton. 6,75
  • Salmon Tartare Zalmtartaar met citroenvinaigrette, kappertjes, sjalot, gepofte boekweit, Sriracha mayo en chips. 14,25
  • Vitello Focaccia Focaccia met dungesneden kalfsvlees, rucola, gefrituurde kappertjes, pistachenoten, gerookt zeezout, olijfolie en tonijnmayo. 14,50
  • Caesar Salad Romeinse sla met gegrilde kippendijen, ansjovis, Parmezaan, croutons, gepocheerd ei, bacon en caesardressing. 16,50

SALAD AND BOWL

  • Buddha Bowl Bowl met falafel, feta, bulgur, geroosterde zoete aardappel, zoetzure rode kool, tomaatkomkommersalsa, spinazie, zoetzure komkommer, crispy kikkererwten, harissahummus en citroendressing.
  • Caesar Salad Romeinse sla met gegrilde kippendijen, ansjovis, Parmezaan, croutons, gepocheerd ei, bacon en caesardressing.

SIDES

  • Truffel Fries Frites met truffelmayo, Parmezaan en bieslook. 7,75
  • Side Salad 4,90
  • Fries 5,25

SPECIALS

  • Plancha Kayuca Dungesneden ribeye met balsamicomayo, flatbread met muhammara, zalmtartaar met citroenvinaigrette, polpette in tomatensaus, Parmaham, veggie gyoza en een soepje. Vanaf twee personen om te delen. 15,50
  • Buddha Bowl Bowl met falafel, feta, bulgur, geroosterde zoete aardappel, zoetzure rode kool, tomaatkomkommersalsa, spinazie, zoetzure komkommer, crispy kikkererwten, harissahummus en citroendressing.

MAINS

  • Steak au Poivre Steak van de grill met sauce au poivre en chipotle glazed fries. 27,50
  • Beef Burger Op een potato bun met cheddar, baconjam, Hollandse sla, homemade pickles, mosterdmayo en frites. 21,50
  • Falafel Burger Vegan bun met een falafelburger, muhammara, zoetzure rode kool, spinazie, tahinmayo en frites. 18,75
  • Pasta e Tartufo Mafaldine pasta met zwarte truffel, oesterzwam, Parmezaan en peterselie. 22,50
  • Butter Chicken Butter chicken met kip, bloemkool, zwarte rijst, cashewnoten, koriander en citroenyoghurt. 22,50
  • Seabass Bisque Beurre Blanc Zeebaars met bisque-beurre blanc, krieltjes, paddenstoelen, bimi, verse kruiden en groene kruidenolie. 24,50

Dinner (from 17:00)

  • Plancha Kayuca Dungesneden ribeye met balsamicomayo, flatbread met muhammara, zalmtartaar met citroenvinaigrette, polpette in tomatensaus, Parmaham, veggie gyoza en een soepje. Vanaf twee personen om te delen. 15,50
  • Red Lentil Soup Rode linzensoep met citroenyoghurt, peterselie, sumak en crouton. 6,75
  • Salmon Tartare Zalmtartaar met citroenvinaigrette, kappertjes, sjalot, gepofte boekweit, Sriracha mayo en chips. 15,25

PIZZAS

  • Vitello Tonato Dungesneden kalfsvlees met rucola, gefrituurde kappertjes, pistachenoten, gerookt zeezout, olijfolie en tonijnmayo. 13,50
  • Pizza Parma Burrata Met Parmaham, burrata, fior di latte mozzarella, Parmezaan, tomatensaus en rucola. 20,25
  • Polpette al Sugo Homemade meatballs in tomatensaus met 'nduja, Parmezaan en basilicum met focaccia. 12,-
  • Pizza Diavola Met spicy chorizo, nduja, stracciatella di bufala, tomatensaus, Parmezaan en basilicum. 18,75
  • Gyoza Veggie gyoza with Sriracha mayo, bosui, rode peper, sesam and limoen. 11,50
  • Pizza Tartufo Met truffelmascarpone, paddenstoelen, spinazie, Parmezaan en truffelolie. 16,75
  • Flatbread Muhammara Dip van geroosterde paprika, walnoten en komijn. Met feta, granaatappelpitjes, peterselie, dukkah en flatbread. 9,75
  • Burrata Rosso Burrata met rode pesto, pomodori-tomaat, basilicum-olie, walnoten, pangratatto en croutons. 12,75
  • Ribeye Carpaccio Dungesneden ribeye met balsamicomayo, truffelolie, rucola en Parmezaan. 13,50

SIDES

  • Fries 5,25
  • Side Salad 4,90
  • Padron Pepers Padrón pepers met crème fraîche en olijfolie 8,75
  • Truffel Fries Frites met truffelmayo, Parmezaan en bieslook. 8,-

SALADS AND BOWLS

  • Buddha Bowl Bowl met falafel, feta, bulgur, geroosterde zoete aardappel, zoetzure rode kool, tomaatkomkommersalsa, spinazie, zoetzure komkommer, crispy kikkererwten, harissahummus en citroendressing. 16,50
  • Caesar Salad Romeinse sla met gegrilde kippendijen, ansjovis, Parmezaan, croutons, gepocheerd ei, bacon en caesardressing. 17,50

Op de kaart: bowl · burger · burrata · caesar · carpaccio · falafel · focaccia · gyoza · kip · pasta · pizza · ribeye · salade · soep · tonijn · vegan · zalm · zeebaars

Eet ook hier, in de buurt

UbuntuCafé-restaurant · 106 mNius Beach HouseCafé-restaurant · 212 mSo YummiBezorgen en afhalen · 641 m

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Kayuca komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 5 november 2026 van de eigen website (kayuca.nl). Foto en logo zijn van Kayuca zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.