HRLMHaarlemse stadsglossy

Eten in Haarlem

Café · Ijmuiden

Makai

Kennemerstrand 160, 1976GA Ijmuiden €

Strandrestaurant in IJmuiden met ontbijt, lunch, diner en watersport, pal aan het Kennemerstrand.

Openingstijden

dagelijks 10:00-22:00

Keuken: ontbijt/lunch 10:00-16:00 diner 17:00-21:00 zoetigheid tot 21:30

Gelezen op de website van Makai op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 56 gerechten

Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Makai (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Ontbijt & lunch (10:00-16:00)

  • Wentelbabe Suikerbrood, maple syrup. Bacon (+1,5), gorgonzola (+2), verse vijg (+3,5). 6,-
  • Griekse Yoghurt Vegan mogelijk. Granola, verse vijg, honing, munt olie. 10,50
  • Tosti Focaccia, kaas. Ham (+1). 5,50
  • Franse Tosti Focaccia, brie, vijgen, huisgemaakte harissa mayonaise. 11,-
  • Eitje Florentine 2 gepocheerde eitjes, brioche, geblancheerde spinazie, hollandaise, bieslook. 8,50
  • Eitje Benedict 2 gepocheerde eitjes, brioche, bacon, hollandaise, bieslook. 9,50
  • Eitje Royal 2 gepocheerde eitjes, brioche, gerookte zalm, hollandaise, bieslook. 10,50
  • Steak Tartaar Klassiek Franse stijl. Keuze uit pucce of salade. Huisgemaakte mosterd mayonaise, olijven crumble. 15,50
  • Gerookte Zalm Keuze uit focaccia of salade. Sinaasappel, stracciatella, rode sla. 13,50
  • Burrata Keuze uit focaccia of salade. Gegrilde prei, huisgemaakte bagnèt vert, mortadella (pistache). Vegetarisch mogelijk. 14,-
  • Argentijnse Garnalen Tartaar Keuze uit pucce of salade. Guanciale, huisgemaakte witte balsamico siroop, limoen zest, ghoa cress. 13,50
  • Fred kroket Foccacia, kalfskroketten 2st., huisgemaakte mosterd mayonaise. 12,50
  • Gepaneerde Kippenhaasjes Honing barbeque glazuur, ranch dressing, brioche bol. 15,50
  • Gepaneerde Aubergine Sliders Honing barbeque glazuur, ranch dressing, brioche bol. 15,50
  • Citroen Ricotta ravioli (3 st.) Beurre Monté. 7 st. 17,5. 8,50
  • Citroen Ricotta ravioli (7 st.) Beurre Monté. 17,50
  • Pesto Ricotta ravioli (3 st.) Beurre Monté. 7 st. 20. 9,50
  • Pesto Ricotta ravioli (7 st.) Beurre Monté. 20,-
  • Sinaasappel Mosterd Soep Warm en zomers fris. 8,50

Zoetigheid (10:00-21:30)

  • Bananenbrood Walnoten. 3,50
  • Pastel de Nata Kaneel. 3,-
  • Appeltaart met Framboos Harde Wenerdeeg. Slagroom (+0,5). 5,50
  • Tarte au Citron Lavendel, maldon zout, tijm. 5,-

Borrel (10:00-21:30)

  • Oude Kaas Kroketjes Huisgemaakte harissa mayonaise, 3 st. 5,50
  • Chorizo Kroketjes Huisgemaakte harissa mayonaise, 3 st. 7,50
  • Bitterballen Dijon mosterd, 6 st. 9,-
  • Nacho's Kaas, guacamole, zure room, tomaat, rode ui, chili saus. 5,50
  • Friet Parmezaanse kaas (+1). 5,-
  • Zoete Aardappel Friet Parmezaanse kaas (+1). 7,50
  • Olijven 3,50
  • Mortadella 3,-
  • Pimientos de Padron Maldon zout. 3,50
  • Pucce brood met huisgemaakte dip Limoen alioli. 6,50
  • Borrelplank Plankje met bovenstaand altijd lekkers. 16,50

Diner (17:00-21:00)

  • Burrata Gegrilde prei, huisgemaakte bagnèt vert, mortadella. Vegetarisch mogelijk. 11,-
  • Gerookte Zalm Sinaasappel, stracciatella, rode sla, maldon zout, citroenette. 10,50
  • Bieten Tartaar Choggia biet, gele biet, brioche, huisgemaakte harissa mayonaise. 7,50
  • Argentijnse Garnalen Tartaar Guanciale, brioche, huisgemaakte witte balsamico siroop. 9,50
  • Steak Tartaar Klassiek Franse stijl, brioche, huisgemaakte mosterd mayonaise, olijven crumble. 11,50
  • Sinaasappel Mosterd Soep Warm en zomers fris. 8,50
  • Citroen Ricotta ravioli (3 st.) Beurre Monté. 7 st. 17,5. 8,50
  • Pesto Ricotta ravioli (3 st.) Beurre Monté. 7 st. 20. 9,50
  • Kleine Salade Zaden, ui, tomaten, huisgemaakte honing mosterd vinaigrette. 4,50
  • Friet Parmezaanse kaas (+1). 5,-
  • Zoete Aardappel Friet Parmezaanse kaas (+1). 7,50
  • Haricots verts Gemarineerd en geblancheerd. 4,50
  • Rivierkreeftjes Parelgort risotto, koolrabi, oude kaas, rijke vissaus, kreeftolie. 21,50
  • Piepkuiken Gebakken rode sla, huisgemaakte citroenette. Lekker voor erbij: friet. 26,50
  • Zeebaars Filet Zoete aardappel puree met gember en limoen, gember chips, jalapeño roomsaus, kombu glazuur, kombu chips. 24,50
  • Biefstuk 180gr Miso peperroomsaus, haricots verts. Lekker voor erbij: friet. 28,50
  • Zoete Aardappel Steak Miso glaze, Griekse knoflook yoghurt. Vegan mogelijk. Zadenmix, gremolata. 18,50
  • Gepaneerde Kippenhaasjes Honing barbecue glazuur, ranch dressing, brioche bol. Inclusief friet. 20,50
  • Gepaneerde Aubergine Sliders Honing barbecue glazuur, ranch dressing, brioche bol. Inclusief friet. 20,50

Dessert tot 21:30

  • Witte Chocolade Popcorn Mousse Atsina cress, granola. 7,50
  • Chocolate Cremeux Olijfolie, maldon zout, tijm. 6,50
  • Tarte au Citron Lavendel, maldon zout, tijm. 5,-

Op de kaart: appeltaart · biefstuk · bitterballen · borrelplank · burrata · focaccia · garnalen · kip · kreeft · kroket · ravioli · risotto · salade · soep · steak tartaar · tartaar · tosti · vegan · vegetarisch · vis · zalm · zeebaars

Eet ook hier, in de buurt

ZILT aan ZeeCafé-restaurant · 101 mNoordzeeCafé-restaurant · 146 mZeezichtCafé-restaurant · 206 m

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Makai komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (makai.surf). Foto en logo zijn van Makai zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.