HRLMHaarlemse stadsglossy

Eten in Haarlem

Restaurant · Centrum

Monsieur Rouge

Spaarne 44, 2011CK Haarlem €

Franse petite brasserie aan het Spaarne in Haarlem met terras aan het water, van brunch tot diner.

Openingstijden

dagelijks 12:00-22:00

Keuken: Oeufs Benedict & sandwiches tot 16:00, hoofdgerechten vanaf 17:00

Gelezen op de website van Monsieur Rouge op 16 oktober 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 30 gerechten

Gelezen op 16 oktober 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Monsieur Rouge (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Oeufs Benedict

  • Oeufs Benedict Brioche, ei, avocado mash, hollandaisesaus (supplement zalm +4) 12,-

Sandwiches

  • Brioche Steak Tartaar Brioche, kropsla, steak tartaar, truffelmayonaise, gepocheerd ei 15,50
  • Brioche Zalm Brioche, avocado mash, zalm, ingelegde rode-ui, kropsla, bieslook 16,50
  • Brioche Geitenkaas Brioche, walnoten, warme geitenkaas, honing 15,50
  • Croque Monsieur Gruyère, boerenham, bechamel 13,-
  • Croque Madam Gruyère, boerenham, bechamel, spiegelei 14,-

Apéro & Salade

  • Olijven Gemengde olijven 5,50
  • Brood Brood, kruidenboter 6,50
  • Oeufs Mayonaise Mayonaise, bieslook, kropsla 7,-
  • Paté Uienchutney, cornichons, bieslook 13,50
  • Bitterballen 6 stuks, mosterd 9,-
  • Croquette Crevette 3 mini garnalen kroketjes 12,-
  • Camembert au Feu Uit de oven met compote rouge, walnoot 14,50
  • Escargots Kruidenboter, brioche 14,50
  • Geitenkaas Salade Romaine sla, tomaat, honing, geitenkaas, walnoot 19,50
  • Salade Niçoise Kropsla, geroosterde tonijn, haricots verts, olijf, croutons 23,50
  • Gegratineerde Champignons Brioche, kruidenboter 14,50
  • Uiensoep Toast, kaas 10,50
  • Steak Tartaar Handgesneden, brioche, bieslook 16,-

Main

  • Steak Poivre Pepersaus, sla, frites 29,50
  • Confit de Canard Linzen, eigen jus 24,50
  • Zeebaars Prei, hollandaisesaus 26,50
  • Kabeljauw Linzen, bisque 27,50
  • Ratatouille Klassiek 19,50

Les Spéciaux

  • Côte du Boeuf Voor 2 personen, bearnaise, tomaat, sla, frites 79,50

Dessert

  • Crème Brûlée 10,50
  • Warm Lopend Chocolade Taart met Vanille-ijs 12,50
  • Kaasplankje 3 verschillende soorten kaas met uiencompote 14,50

Suppléments

  • Frites & Franse Mayonaise 6,-
  • Salade Verte Kropsla, pittenmix, bieslook, croûtons 6,50

Op de kaart: bitterballen · crème brûlée · garnalen · kaasplank · kabeljauw · kroket · salade · steak tartaar · tartaar · tonijn · uiensoep · zalm · zeebaars

Eet ook hier, in de buurt

DodiciRestaurant · 28 mBrasserie BruisRestaurant · 55 mnolita PizzabarRestaurant · 56 m

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Monsieur Rouge komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 16 oktober 2026 van de eigen website (monsieurrouge.nl/nl). Foto en logo zijn van Monsieur Rouge zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.