Eten in Haarlem

Café · Centrum

Café de Paris

Kruisweg 55, 2011LA Haarlem

Grand cafe aan de Kruisweg in Haarlem sinds 1973, met een Franse kaart van tosti's tot ossenhaas.

Openingstijden

maandag10:00 tot 00:00
dinsdag10:00 tot 00:00
woensdag10:00 tot 00:00
donderdag10:00 tot 01:00
vrijdag10:00 tot 01:00
zaterdag10:00 tot 01:00
zondag10:00 tot 00:00

Keuken: keuken tot 22:00

Gelezen op de website van Café de Paris op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 61 gerechten

Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Café de Paris (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Gebak

  • Appeltaart met slagroom 5,75
  • Taart van de maand 5,95

Ontbijt

  • Croissant au confiture 3,95
  • Pain au chocolat 4,95
  • Petit Dejeuner Koffie of thee, croissant au confiture en verse jus d'orange 11,95

Tosti

  • Tosti Kaas Wit of bruin brood 6,75
  • Tosti Kaas en tomaat Wit of bruin brood 7,25
  • Tosti Kaas en ham of salami Wit of bruin brood 7,25
  • Tosti Paris Kaas, sambal en ui 8,25
  • Tosti Salami Salami, kaas, sambal en ui 8,25
  • Tosti Spaans Kaas, tomaat en chorizo 8,25
  • Tosti Amsterdam Kaas en ossenworst 8,25
  • Tosti Geit Geitenkaas, honing en walnoten 8,25
  • Tosti Paris Royaal Kaas, sambal, ui en gebakken ei 8,75
  • Tosti Italiaans Mozzarella, tomaat, pesto en kruiden 8,25
  • Tosti Frans Brie, tomaat, honing en walnoten 8,75
  • Tosti Mexicano Kaas, pulled chicken, ui en bbq-saus 8,95
  • Tosti Haarlemsch Kaas, gerookte zalm en ui 9,75
  • Tosti van de dag 8,75

Eieren

  • Uitsmijter naturel Wit of bruin brood 9,35
  • Uitsmijter kaas of boerenham of spek Wit of bruin brood 10,25
  • Uitsmijter kaas en beenham of spek Wit of bruin brood 11,35
  • Omelette Met diverse groenten en champignons 12,50
  • Roerei Met gerookte zalm 13,50

Sandwiches

  • Geitenkaas Kruidensla, truffelhoning, appel en walnoten (ciabatta/donker spelt/frans stokje) 9,50
  • Filet Americain Met ui, augurk en gekookt ei 9,75
  • Tonijnsalade Huisgemaakt, gekookt ei, kappertjes en rucola 9,75
  • Carpaccio ossenhaas Met truffelmayo, pijnboompitten, croutons en parmezaan 9,95
  • Gerookte zalm Met ei, kappertjes, rode ui, frisée en wasabimayo 10,50
  • Club sandwich Saumon Met gerookte zalm, tomaat, sla, ei en kreeftenmayo 14,95
  • Club sandwich Poulet Met gegrilde kippendij, bacon, sla, ei, tomaat en truffelmayo 13,95

Klassiekers

  • Huisgemaakte gehaktbal Met brood en Zaanse mosterd 10,25
  • Kroketten op brood Rundvleeskroketten (2 st.) op brood met gefrituurde peterselie en Zaanse mosterd 11,95
  • Croquettes de crevettes Zeeuwse garnalenkroketten (2 st.) met kappertjes, avocado, toast en kreeftenmayo 15,95

Soepen

  • Soep van het seizoen 9,75
  • Soupe a l'oignon Franse uiensoep met een krokant kaasdakje (15 minuten) 9,50

Salades

  • Salade au chevre chaud Gegrilde zachte meibloem geitenkaas, pistachenoten, Granny Smith, gepofte cherrytomaatjes met honing-kruiden vinaigrette 20,95
  • Salade Laudaise Salade uit Les Laudes met gerookte eend, asperges, bacon, foie gras de canard, pijnboompitten en mosterdvinaigrette 21,95
  • Salade van de maand 19,95

Huitres

  • Creuses St. Camelot - 3 st. Volle oester uit Normandie met romige en zilte smaak, geserveerd met citroen en mignonettesaus 12,25
  • Creuses St. Camelot gegratineerd - 3 st. Gegratineerde oesters met wokspinazie, sjalot en peterselie met hollandaisesaus 13,25

Voorgerechten

  • Cocktail de crevettes Van Hollandse garnalen, kappertjes, avocado, grapefruit en zuurdesem met kreeftenmayonaise 19,75
  • Tonijn craquele Dungesneden tonijn, creme van parmezaan, ricotta, komkommer, wasabimayonaise, sesam en shiso 19,50
  • Tartare de Boeuf Tartaar van steak bavette, sjalotten, kappertjes, cornichons, dragon, peterselie, tabasco en gepocheerd ei met crostini's 19,95
  • Carpaccio van ossenhaas Met truffelmayo, pijnboompitten, croutons, slaboeket en parmezaan (supplement eendenleverkrullen +5,75) 18,95
  • Vitello Tonato Kalfslende met tonijnmayo, rucola, kappertjes, croutons en kwartelei 18,50
  • Gamba pannetje Gebakken in knoflook met bospaddestoelen, bosui, peterselie, citroen en aioli 18,75

Hoofdgerechten

  • Hap van de week 20,95
  • Hap van het seizoen prijs vanaf 21,95
  • Vegetarische hap van de week 20,95
  • Oosterse Tonijn In sesamzaad gebakken in marinade van groene thee, rode peper, grapefruit, koriander en kokosrijst 27,50
  • Zeetong a la meuniere (350 gram) Klassiek in de roomboter gebakken met zeekraal, gefrituurde peterselie en citroen 38,95
  • Big burger 'Escobar' Black angus burger, briochebol, romainesla, tomaat, augurk, jalapeno, spaanse ui, cheddar kaas, krokante bacon en bbq-saus 22,50
  • Sateh Bali Gegrilde spies van ossenhaas op oosterse groene thee, atjar, pindasaus, ei, krokante ui, seroendeng en kroepoek 24,95
  • Biefstuk ossenhaas 'de Paris' Gebakken in roomboter en geroosterde groenten met bearnaise-, peper- of truffelsaus (supplement gebakken eendenlever +5,75) 28,95

Nagerechten

  • Scroppino 9,50
  • Frans kaasplankje 15,95
  • Creme brulee van lavendel 9,25
  • Tarte tatin 9,95
  • Mousse au chocolat 9,75
  • Profiterolles 9,25

Op de kaart: appeltaart · biefstuk · burger · carpaccio · club sandwich · eend · gamba · garnalen · garnalenkroket · kaasplank · kip · kreeft · kroket · oesters · ossenhaas · salade · soep · tartaar · tonijn · tosti · uiensoep · uitsmijter · vegetarisch · zalm

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Café de Paris komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (cafedeparis.nl). Foto en logo zijn van Café de Paris zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.