HRLMHaarlemse stadsglossy

Eten in Haarlem

Restaurant · Heemstede

Deux

Binnenweg 25, 2101JA Heemstede €€

Bar en bistro in Heemstede met borrelplateaus, mediterrane a la carte kaart en terras.

Openingstijden

maandagniet vermeld
dinsdag16:00 tot 23:00
woensdag16:00 tot 23:00
donderdag16:00 tot 23:00
vrijdag16:00 tot 23:00
zaterdag16:00 tot 23:00
zondag16:00 tot 23:00

Gelezen op de website van Deux op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 37 gerechten

Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Deux (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Shared bites (4.5 per stuk, chefs choice 6 stuks 26.5)

  • Ossenhaas Bonbon Gevuld met steak tartaar, truffelmayonaise 4,50
  • Geitenkaaskroketje Vega, honing mosterdmayonaise 4,50
  • Caprese Vega, bruschetta, mozzarella, tomatensalade, pesto 4,50
  • Gamba Gefrituurd, kataifideeg, kerrie gembermayonaise 4,50
  • Pekingeend Pannenkoekje, wortel, komkommer, hoisin 4,50
  • Tonijn Tataki, sesamzaad, yakitorisaus 4,50
  • Yakitori Kip, soja, pikante crunch 4,50
  • Bloemkool Vega, krokant gefrituurd, chili gembersaus 4,50
  • Zalm Zalmtartaar, nori, sojasaus, crunch wasabi 4,50
  • Tom Kha Kai Soepje Kip, gamba, koriander, shiitake 4,50
  • Sashimi Zalm, tonijn, wakame, wasabimayonaise 4,50
  • Gamba's Piri Piri 4,50

Voorgerechten

  • Carpaccio Pijnboompitjes, olijven, kappertjes, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise 15,75
  • Escargots Pittige kruidenboter, serranoham 15,50
  • Tom Kha Kai Soep Kip, gamba, koriander, shiitake 14,75
  • Gamba's Piri piri 15,75
  • Mandje brood Met kruidenboter en aioli 4,50

Hoofdgerechten

  • Duo Lamsrack & Lamssukade Gnocchi, Provencaalse jus 32,50
  • Kalfslever Krokant gebakken spek en ui 25,75
  • Spare Ribs Salade, aioli, bbq-saus 23,50
  • Risotto Vega, gebakken paddenstoelen, groene asperges, Parmezaan, rucola 23,50
  • Kaasfondue Vega, brood, groenten 24,50
  • Biefstuk van de Haas Brood, salade, jus 29,75
  • Sate Varkenshaas, salade, satesaus, cassave 19,75
  • Kalfsribeye Morillesaus 29,75
  • Gebakken Zalm met Gamba's Saus van kerrie en sereh 25,75
  • Gamba's Piri Piri (hoofdgerecht) 25,50

Bijgerechten

  • Friet Zaanse mayonaise 4,50
  • Gepofte aardappel Sambucasaus 4,50
  • Schaaltje roergebakken groenten 6,50
  • Gemengde groene salade 4,50

Desserts

  • Amaretto Coupe Bitterkoekjesijs, amaretto, slagroom 9,50
  • Scroppino Limoensorbetijs, cava, wodka 9,50
  • Chocolade Dessert Witte chocolademousse, crunch, chocolade espresso, chocolade roomijs 9,50
  • Creme Brulee Vanille, custard creme, gecarameliseerd 9,50
  • Dame Blanche Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom 9,50
  • Kaasplateau Kletzenbrood, abrikozenchutney 13,50

Op de kaart: biefstuk · bruschetta · carpaccio · dame blanche · gamba · gnocchi · kip · lam · ossenhaas · pannenkoek · risotto · salade · sashimi · soep · steak tartaar · tartaar · tom kha · tonijn · yakitori · zalm

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van Deux komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (deuxbarkitchen.nl). Foto en logo zijn van Deux zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.