HRLMHaarlemse stadsglossy

Eten in Haarlem

Restaurant · Heemstede

inheems

Zandvoortselaan 127, 2106CM Heemstede €€

Restaurant met Frans geinspireerde a la carte kaart en chef's keuzemenu in Heemstede.

Openingstijden

maandagniet vermeld
dinsdag18:00 tot 21:30
woensdag18:00 tot 21:30
donderdag18:00 tot 21:30
vrijdag18:00 tot 21:30
zaterdag18:00 tot 21:30
zondagniet vermeld

Gelezen op de website van inheems op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 19 gerechten

Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van inheems (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Voor het diner

  • Zuurdesembol Met huisgemaakte boter en olijfolie 5,50

Voorgerechten

  • Canneloni van Noordzeekrab en pompoen Met krokante soft shell krab en sereh 19,-
  • Noordzee makreel Met tomatenbouillon, Nduja en watermeloen 17,-
  • Gelakte aubergine Met edamame, paksoi en spicy mangochutney 16,-
  • Steak tartaar Met aardappelrosti, zure bom en radijs 18,-

Tussengerechten

  • Tarte tatin van rode ui Met saus van paprika en harissa en feta 17,-
  • Zeeuwse mosselen Met mosselen, ingelegde prei en dashi 17,-
  • Ravioli ossobuco Met rouille, gremolata en rundermerg 18,-
  • Krokante kalfszwezerik Met doperwt, Vadouvan en soubise 23,-

Hoofdgerechten

  • Roulleau van parelhoender Met pommes dauphine en jus van 5 spice 29,-
  • Tournedos ossenhaas Met zomergroenten en jus van Timut peper 34,-
  • Gebraden scholfilet Met kappertjes, hazelnoot en rozemarijn 29,-
  • Parmezaangnocchi Met boleet, lavas en saus van morille 26,-
  • Vis van de dag

Bijgerecht

  • Ambachtelijke friet Met huisgemaakte mayonaise 5,95

Dessert

  • Cheesecake van citroen Met merinque, vlierbloesem en yoghurt 12,-
  • Compote van rood fruit Met pure chocolade en Malva pudding 12,-
  • Geroosterde ananas Met kokos en kaffir limoen 12,-
  • Kazen van L'Amuse dadelcake en notenvijgenbrood 17,-

Op de kaart: cheesecake · mosselen · ossenhaas · ossobuco · ravioli · steak tartaar · tartaar · vis

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRLM. Adres en ligging van inheems komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (restaurantinheems.nl). Foto en logo zijn van inheems zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.