Eten in Haarlem · Internationaal · Centrum

Zocher

Bar & Kitchen Zocher, all-day ontmoetingsplek en restaurant in het centrum van historisch Haarlem (bij het Carlton Square Hotel); chef Hans Fellinga werkt met dagverse, lokale ingrediënten en samenwerkingen met Haarlemse ondernemers, van ontbijt tot laat diner.

Baan 7, 2012DB Haarlem

Reserveer een tafelBel +31 (0)23 - 752 18 80RouteWebsite

Openingstijden

ma-vr 6:30-00:00
za-zo 7:30-00:00

Keuken: zo-do tot 21:00; vr-za tot 21:30

Gezien op de website van Zocher op 27 augustus 2026; afwijkende tijden en vakanties staan daar het eerst.

Menukaart

Menukaart gezien op 27 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen: de actuele kaart staat altijd op de website van Zocher (bekijk de kaart daar). Wat hier staat is onze uitgelezen samenvatting van die dag, bedoeld om te kiezen, niet als prijslijst.

Ontbijt

• Croissants 2 croissants, roomboter, jam, chocoladepasta 6,50
• Overnight Oats blauwe bessen, ahornsiroop 6,50
• Yoghurt met Muesli vers seizoensfruit 6,50
• Fruitsalade vers seizoensfruit 5,-
• Eggceptional omelet of uitsmijter met keuze uit champignon, paprika, ham, kaas, ui, tomaat, bacon, kip of zalm 13,-
• Ambachtelijke Broodpudding speculaaskruiden, amandelen, clotted cream 7,-

Chef's Keuzemenu

• 2 Gangen van de Chef voor- en hoofdgerecht; liever kaas dan zoet dessert (+€3) 40,-
• 3 Gangen van de Chef liever kaas dan zoet dessert (+€3) 48,-
• 4 Gangen van de Chef liever kaas dan zoet dessert (+€3) 58,-

Sandwiches

• Steak Tartaar Sandwich op vers zuurdesembrood; 64-graden-ei, sjalot, rucola, mosterd 14,-
• Spicy Chicken Sandwich op vers zuurdesembrood; krokante kip, gochujang, sesam, bosui, atjar 14,-
• Burrata Sandwich op vers zuurdesembrood; gerookte amandelen, rucola, gekarameliseerde ui, tomaat 14,-
• Carpaccio Sandwich op vers zuurdesembrood; mosterd, parmezaan, rucola, pijnboompitten 14,-
• Tosti Zocher kip, kaas, tomatentapenade 10,-
• Zocher Special soep van de dag, groentekroketje, sandwich geroosterde groenten 15,-

Salades

• Caesarsalade kip, ei, parmezaan, ansjovis, little gem, dressing 18,-
• Salade Gerookte Zalm groene asperge, avocado, olijfolie, rode ui 16,-
• Zocher's Salade groene salade, seizoensgroenten, misodressing 13,-

Voorgerechten

• Vers Breekbrood roomboter, extra vierge olijfolie, zeezoutflakes 8,-
• Steak Tartaar 64-graden-ei, crostini, cornichon, huisgemaakte saus 17,-
• Carpaccio crème fraîche, grove mosterd, duxelles, parmezaan 17,-
• Tomaten Tarte Tatin burrata, amandel, ui, rucola 15,-
• Huisgerookte Heilbot aardappel, dragonmayonaise, gele biet 16,-
• Soep van de Dag brood, roomboter 10,-
• Bisque van Kreeft rillette van gamba en kreeft, venkel, rouille, brood, roomboter 18,-

Hoofdgerechten

• Steak Frites rodewijnjus, salade, frites 27,-
• Ribeye 250 g; pastinaak, beurre café de Paris, gratin, seizoensgroenten 35,-
• Vis van de Dag met bijpassend garnituur en saus 27,50
• Geroosterde Bloemkoolsteak zwarte olijf, amandel, beurre noisette, vadouvan 19,-
• Zocher Burger brioche, krokante bacon, kaas, ui, Zocher-saus, frites; ook vegetarisch verkrijgbaar 25,-
• Ravioli van Paddenstoelen duxelles met truffel, salie, groene asperges, parmezaan 25,-
• Fish and Chips atjar, ravigote, frites 27,50

Bijgerechten

• Friethoes-Frites 6,-
• Friethoes-Frites met Parmezaan en Truffelmayonaise 8,-
• Salade (Bijgerecht) optioneel + burrata (+€3) 6,-
• Kleine Caesarsalade optioneel + kip of zalm (+€3) 6,-
• Seizoensgroenten 7,-

Borrelplateaus & Snacks

• Zocher Plank 2 personen; breekbrood, roomboter, extra vierge olijfolie, huisgemarineerde olijven, oude kaas, serranoham, 2 bitterballen, 2 tempura garnalen; ook vegetarisch mogelijk 15,-
• Zocher Deluxe 2 personen; breekbrood, olijfolie, olijven, oude kaas, serranoham, 4 bitterballen, 4 tempura garnalen, soep van de dag, gevulde peppadews, mini steak tartaar; ook vegetarisch mogelijk 30,-
• Zocher Snackplateau 2 bitterballen, 2 kaastengels, 2 bloemkoolkrokantjes, 2 tempura garnalen 14,-
• Holtkamp Rundvleesbitterballen 6 stuks 11,-
• Kaastengels 6 stuks 10,-
• Crispy Chicken 6 stuks 11,-
• Bloemkoolkrokantjes 8 stuks 9,-
• Tempura Garnalen 6 stuks 9,-
• Groentekroketjes 6 stuks 9,-

Desserts

• Ananas Tarte Tatin mascarpone, vanille, calvados-limoenijs 14,-
• Gepocheerde Peer rode port, tonkaboon, perensorbet, walnoot 12,-
• Lavacake hazelnootpraliné, karamel, vanille-ijs, chocotuille 13,-
• Crème Brûlée wisselende smaak, vraag naar de special van de dag 10,-
• Kaas van Kaaskampanje; selectie Hollandse kazen, notenbrood, chutney 17,-
• Huisgemaakte Appeltaart optioneel + slagroom (+€0,50) 7,-
• Huisgemaakte Red Velvetcake 7,-
• Huisgemaakte Pompoencheesecake 7,-
• Huisgemaakte Chocoladebrownie 7,-

Op de kaart: appeltaart · bitterballen · burger · burrata · caesar · carpaccio · crème brûlée · gamba · garnalen · kip · kreeft · ravioli · ribeye · salade · soep · steak tartaar · tartaar · tempura · tosti · uitsmijter · vegetarisch · vis · zalm

Over deze pagina

HRLM houdt een eigen overzicht bij van alle eetgelegenheden in Haarlem. De basisgegevens van Zocher komen uit OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) en VisitHaarlem; menukaart, openingstijden, telefoonnummer en reserveerlink lezen we op 27 augustus 2026 van de eigen website (zocherhaarlem.nl). Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij het restaurant. Klopt er iets niet? Laat het de redactie weten.